萧县依托本地的资源优势，在全县大力实施养羊致富工程。目前，全县养羊总量达130万只，实现人均一头羊的目标，仅养羊一项，全县每年可创收值达2亿元，人均增收150元。萧县地处黄淮平源，有170万亩可耕地，25万亩荒山。耕地每年带来的各种农作物秸杆达10亿公斤，25万亩山地大多被山草覆盖，山草资源十分丰富，再加上黄淮地区的人善食羊肉，为养羊业带来极佳的发展条件。县委、县政府抓住这一资源优势，在全县放手发展养羊业。今年初，县委、县政府出台了关于加快畜牧业发展的方面和要求，特别指出要让羊产业挑大梁唱主角。同时县委、县政府特别重视养羊专业协会的建设和培养养羊大户。目前，全县已发展养羊协会达50多个，协会为农户提供幼羊、技术、饲料和销售信息，在协会的带动下，全县发展养羊大户超过500户。县委、县政府还重点扶持山区养羊，山区羊因为生长环境不受污染，羊肉品质好，被喻为绿色食品。在抓好养殖业的同时，县委、县政府把山羊的销售放在了重要位置，首先大力发展县特色的羊肉饮食业，科学规划，全县三大饮食基地；以丁里为中心的羊肉馆基地，以龙城为中心的羊肉汤基地，以圣泉寺为中心的现杀活羊基地。全县发展各类羊肉馆、羊肉汤馆达100多只，此外，我县的山羊还销往徐州、淮北、滕州等地，使全县农民养羊不愁销，进一步激发了群众的养羊积极性，全县养羊业呈现了良性发展的局面。（ 来源：省农委 ）