南岭擅养花。无论是苍茫巍峨的南岭雄关,还是烟波浩渺的珠江口,是云雾缭绕的凤凰山麓,还是川流不息的九州江畔,在南粤大地,处处种花,时时有花,人人懂花。
绿水逶迤去,青山相向开。花卉产业已成为全国农村经济的第四大产业,广东多地以花为媒,振兴乡村,已建设有11个花卉省级现代农业产业园,从化、翁源2个以花卉为主导产业的国家现代农业产业园,是全国重要的花卉生产、销售大省。在岭南处处是花香之时,南方农村报推出《广东花卉产业高质量发展深调研》,展示广东花卉主产区风采,展现花卉产业发展趋势。且听一朵花的故事。
世人皆爱花,从种植花卉满园,到借花赋诗作画,“花中仙子”“木中君子”让全世界的人都为之疯狂迷恋,梵高的《鸢尾花》、莫奈的《睡莲》、马奈的《白色牡丹花》……花卉艺术家画笔下的尽显千姿百态。而在普宁市洪阳镇宝镜院村,这里的花农擅长在盆景上“作画”,耗费数十年时间,绘就一副姿态各异的“立体画”,也开创了一条“一村一品,一镇一业”特色乡村产业致富路。
2022年,宝镜院村以全国“一村一品”(花卉)示范村入选2022年全国乡村特色产业超亿元村。广东花卉产业高质量发展深调研第一站,走进粤东地区花卉产业化程度高、影响力最大的花木专业市场——揭阳市普宁市洪阳镇宝镜院村,探索洪阳镇“花木致富”之路的产业密码。
调研团走进揭阳市普宁市洪阳镇宝镜院村长发亮花木场。洪阳镇人民政府宣传委员刘壮辉(左三)、长发亮黄杨盆景园负责人游小北(右三)、长发亮黄杨盆景园负责人周增亮(右二)
调研团走进普宁市花卉苗木协会。普宁市花卉苗木协会会长阮泽涛(中)
一年长一寸,全民皆上阵
“家中有黄杨,世代出栋梁。”是在洪阳镇流传甚广的一句俗谚,在宝镜院村,随处可见庄重典雅、造型别致的黄杨盆景。作为广东揭阳普宁的特有盆景品种,普宁雀舌黄杨最大的特点在于枝条柔软,易塑型、难折断,因其巨大的观赏价值、独特的可塑性深受盆景爱好者的青睐。
黄杨,有“一年长一寸”之说,在民间被称为“千年矮”,虽然黄杨生长缓慢,一个精品的养成往往需要十几年甚至更久,被称为花卉苗木中的“活古董”,但其蕴藏的经济价值和升值空间不可限量,正因为如此,宝镜院村及周边各村和邻近镇的农户纷纷种起了黄杨,养起了盆景,办起了花卉苗木场,越来越多的年轻人通过各类线上渠道销售黄杨盆景,普宁雀舌黄杨在富民兴村的征途上算得上“全民皆兵”“全民上阵”,该村总人口13094人,花木从业人员便有近万人,全村花卉苗木种植面积达10000多亩。
由于黄杨种植时间长,宝镜院村许多农户都是从祖辈开始种植花卉,普宁市花卉苗木协会会长阮泽涛告诉南方农村报记者,他便是苗三代,从祖辈开始就深受花卉种植的熏陶和培养,普宁花卉的种植文化早已刻进他的骨子里。“普宁雀舌黄杨种植历史悠久,听长辈们提起在民国时期就已经开始种植。”阮泽涛提到,普宁雀舌黄杨从20世纪70年代开始扦插繁殖,随后种植面积不断扩大,如今已辐射洪阳镇周边多个镇区,普宁市现已成为揭阳市最大的黄杨种植基地,种植面积达5000亩,总数量多达3000万株,产值达5亿多元。普宁雀舌黄杨产业已成为当地花农的重要经济支柱之一,成为揭阳不可或缺的绿色名片。
一树一景一意境,小小的黄杨盆景将大自然的奇观景象巧妙地浓缩到一盆之景中。“最开始的时候,黄杨是做单独生产、销售,后来带动起其他产业发展。”阮泽涛介绍,首先是花盆销路拓宽,一个好的盆景搭配上一个精致的盆底,既丰富了观赏内容,也提升了盆景的商业销售价值;其次是专业人才增值,了解黄杨盆景种植与管护基础的人比较少,掌握专业种植技术的农户由原来一天工价200元,上升到如今的500-800元,大师级别的一天工价达到1000元;最后是观光园林兴起,黄杨盆景作为观赏性极强的苗木品种,在园林设计中起到锦上添花的作用,有助于提升园林中意与境、情与景、心与物交融契合的审美境界、赋予游客畅游其中的联想美,推动当地文旅产业走特色发展之路。
加固打包黄杨盆景
据了解,黄杨盆景不易被复制,种植、管护、塑型的技术都非常讲究,在花卉市场竞争中具备极大的优势。如今,普宁雀舌黄杨主要销往全国各地,尤其是广州市、福建省、浙江省、江苏省、四川省和云南省等地各大花卉市场均有销售,此外,港澳地区、东南亚国家、日本、韩国也常有采购商前来交流学习。
探索“宝镜院模式”,建特色产业超亿元村
产业旺,乡村兴。宝镜院村大力打造花卉苗木种植专业村品牌,以全国“一村一品”(花卉)示范村入选2022年全国乡村特色产业超亿元村。近几年来,宝镜院立足本村特色农业资源优势,不断加快产业转型升级,打造农业现代化示范区,规划建设了“万花园”展销园区。
走进万花园,尽是大大小小的花木圃,道路两旁、挨家挨户都售卖花卉苗木,名贵花木、盆景、绿植遍布全园区。屋前宅后都插植花木苗,木本的、草本的、爬藤类的、阴生植物,立植、盆栽各具形态,各展风姿,品类丰富多样。据了解,尤其到腊月年宵花期间,万花园车如流水,熙熙攘攘,都是前来交易花卉苗木的人。满载着姹紫嫣红的盆花翠苗,驰向四面八方,进入千家万户。
“1996年创办之后,以其为核心逐渐集聚区域花卉产业企业、人才资源,拓宽当地花卉商贸流通渠道,为当地及周边的花农提供一个展示展销、行情共享的市场平台。”洪阳镇人民政府宣传委员刘壮辉告诉南方农村报记者,该园占地面积300多亩,投入1000多万元建设,是全省规模较大的绿化苗木生产基地和专业市场,通过科学统筹、合理规划,采取“统一租赁,分户承包”的管理模式,确保当地每家每户有一个小花园可经营,调动花农种植经营的积极性,同时积极引进省外商家和高端项目入驻,不断为当地发展特色种植业农村经济夯实基底,筑牢高地。据介绍,“万花园”在2009年被广东省农业农村厅批准为省级现代农业园区。
“宝镜院村地少人多,随着当地花卉产业越做越好,花农逐渐向外拓宽市场销路,将宝镜院村的花卉苗木名优品种带到全国各地种植、销售。”刘壮辉介绍,近年来,该村立足传统种植基础,发挥科学技术优势,以“协会驱动、龙头带动、科研推动、网络拉动、内外联动”的“五动”发展模式,推动花卉苗木特色产业发展,探索出“立足本土外出拓展,特色农村全民致富”的“宝镜院模式”。在这种模式下,宝镜院村一方面打破用地制约,推动当地花卉苗木产业向外拓展发展空间,花农奔赴珠三角、海南、江西、福建、云南等20多个省市拓展经营花木场;另一方面,有效建立宝镜院花卉信息网站,及时发布新技术和新信息,通过电商渠道帮助花农进行网上促销。
市场体系多层次,花卉苗木促振兴
宝镜院村只是洪阳镇花卉苗木产业链中的一环,作为普宁市重要的农业大镇,洪阳镇以花卉苗木为支柱产业,素有“花卉苗木之乡”的美誉。目前全镇花卉苗木种植面积达2.5万多亩,拥有大小花木场3000多个,2万多农户、5万多人从事花卉苗木的生产、经营、销售以及与之相关的业务,年交易额达5亿元以上,产品远销全国20多个省、市和地区。
普宁市洪阳镇
作为粤东地区最大的花卉生产基地及专业市场,洪阳镇花卉苗木品种资源丰富,产品包括各式花卉、盆景、绿化苗木等三大类520多个品种,全镇拥有绿化苗木、花卉种植、盆景培育、太空花卉产业化试验四大生产基地。此外,洪阳镇名优品种众多,有报年红、红掌、蝴蝶兰、含笑、玉女兰,以及航天品种航蝴二号、一串红、薰衣草等。
为大力加快花卉苗木产业转型升级,健全市场体系,实现规模经济效益,洪阳镇通过成立普宁市花卉苗木协会,创建农业专业合作社,打造花卉苗木价格动态发布平台和网上交易系统,把生产与销售紧密结合,积极培育产地市场,探索出“公司+基地+农户”的成功模式,不仅直接使洪阳镇5万多农民发家致富,同时带动周边的广太镇、南溪镇、赤岗镇、大坝镇等10多个镇、近8万亩土地的花木种植,辐射揭西、榕城、潮阳等地。目前,全镇有500多户花农远赴珠三角、海南、江西、福建、云南等20多个省市经营花木场,初步构建了以花卉苗木产地和销地批发市场为中心的多层次市场体系。
在科研推动方面,洪阳镇先后与国家植物航天育种工程技术研究中心、华南农业大学、仲恺农业学院以及省农科院花卉研究所、省现代农业产业体系花卉创新团队等高校和科研机构结成战略联盟,不断深化新品种的引进研发、栽培技术创新、管理水平提高等领域的合作,有力地推动了花卉苗木产业的转型升级。目前,全镇共有中级以上园林工程师、园艺师资格证书200多位。
黄杨种植、管护技术都非常讲究
“目前,种植普宁雀舌黄杨的农户多,但精通塑型的专业人才少,接下来普宁市花卉苗木协会将联手广东省花卉协会,邀请协会中盆景种植、塑型方面的专家以及各地的塑型大师,将真操实干的经验技术传授给当地农户。”阮泽涛表示,黄杨盆景的塑型是产品的价值所在,同时也是技术难点。对于农户来说,黄杨种植周期长、经济效益回报慢的问题,将通过水肥一体的培育技术有效提高生长速度,加快收成见效。此外,通过数据化、标准化管理,形成黄杨种植片区规模化、规范化生产,聚力建设现代农业产业集群,带动农民持续稳定增收。
面向未来,广东实现绿美引领,盆景产业也将依托“互联网+”平台,加速粤东地区盆景产业跨越式发展,打造普宁盆景产业“升级版”,高质量发展优势特色产业。利用洪阳镇的旅游资源优势,以花卉苗木观光园、休闲农庄、生态旅游区和太空花卉博览园为方向,打造生态农业观光旅游,构建具有洪阳特色的潮汕文化旅游产业体系,为洪阳镇花卉苗木产业发展注入新的活力,为全面推进乡村振兴、实现广东花卉产业高质量发展提供坚实的产业基础。
【作者】郑镇莹
【摄影】马炳华 冯国强
【来源】南方农村报