栽培食用菌的营养技巧. txt 爱一个人很难， 恨一个人更难， 又爱又恨的人最难。 爱情永远不可能是天平， 想在爱情里幸福就要舍得伤心！ 有些烦恼是我们凭空虚构的， 而我们却把它当成真实去承受。 1. 补养方法给食用菌补充营养的方法有喷洒、 灌注和浸泡。 最常用的方法是配制一定浓度的营养液， 在菌床、 菌块上喷洒。 在幼蕾期喷洒时， 要留意将营养液喷在无菇处或小菇蕾四周， 喷后用净水淋洗籽实体。 喷洒营养液最好在采收后进行。 对菌块和椴木还可采用浸泡法补充营养， 即让其在配制好的营养液中浸泡后取出， 一般在每潮菇采收结束后进行。 在菌床上也可采用灌注法补充营养， 即将菌床表面覆土扒开， 把漏斗插入培育料内，灌入营养液后再覆盖， 一般灌液穴的间隔以 10 厘米左右为宜， 每穴灌液约 5 毫升。 2. 交替补养葡萄糖是碳素营养， 尿素是氮素营养， 磷酸二氢钾是磷、 钾素营养， 但假如长时间供给其中某一种营养， 很难收到预期的效果。 因此， 必须交替补充各类营养或混合施用营养液， 以满足食用菌对不同养分的要求。 在菌床上， 一般先施用增添养分的营养液， 然后再施用高效营养剂， 这样才有利于籽实体生长。 假如采用激素法刺激食用菌的生长， 则要在补充营养剂之后再使用激素。 3. 适量补养假如一次性补充过量， 会使培育料过湿， 反而对菌丝生长不利。 因此， 要看栽培料的湿度适量施用， 如培育基湿度较高， 应适当进步营养液的浓度， 减少加水量， 施后透风散湿。 4. 施用有机肥原料不得含有杂菌和虫卵。 所用堆肥和粪尿须发酵腐熟或消毒。 施用豆浆汁、土豆等植物浸出液要现配现用， 不可久置， 以防变质。 5. 留意环境影响一般在气温高于 20℃时， 菇类菌丝难以形成籽实体， 应停止补液。 葡萄糖液、豆浆汁、 人粪尿液等均不宜在 18℃以上施用。 假如菌床已感染杂菌， 必须先清除后才能补液。 来历： 第一食品网