千吨生态高效食用菌基地简介※※镇食用菌培育是以※※村为核心的传统项 目,近年已发展成为一项支柱产业。目前有食用菌培 育面积12 万平方米,食用菌培育户300 ※※村食用菌培育始于上个世纪八十年代中期。专业户※※经过认真的市场调查,结合本村实际情况, 认为发展食用菌培育是一条切实可行的致富之路。经 历多年的学习和研究,率先掌握了一整套食用菌栽培 技术,带头发展食用菌培育,同时大力宣传培育食用 菌的好处和优势,通过免费提供技术指导,鼓励和引 导农户发展食用菌培育。培育品种由单一的平菇发展 为金针菇、木耳、双胞菇等,食用菌培育户人均增收 上千元。近几年,※※村及其周边的※※村、※※村 等十多个村的群众发展食用菌生产的积极性越来越 高,规模越来越大,品种越来越多,效益越来越好, 目前已形成了一个支柱产业,使广大村民真正走上了 一条循环利用、变废为宝、节能环保型的致富路。 ※※年,为适应市场变化,在镇政府和村委会的 支持下,由食用菌种植大户※※发起,成立了“基地 +农户”的专业合作组织——※※食用菌种植专业协 会,推进农业产业化,逐步形成了培育、加工、销售 一条龙的服务体系。目前拥有会员128 户,协会为农 户提供四个统一(统一进料、统一供种、统一技术指 导、统一加工销售)的优质高效的产前、产中和产后 服务。

解决了培育户由种植到销售全程的后顾之忧, 切实为村民致富闯出了一条新路,使※※村一跃成为 远近闻名的蘑菇专业村。 现在,※※村食用菌生产基地年生产鲜菇500 公斤,带动农户500户,实现销售收入1000 万元,农 民年人均增收2000 余元。产品50%销往省外,50%销 往本市及周边地区。 食用菌是无任何污染的纯绿色食品,以其独特味 道和丰富的营养价值逐渐得到消费者的喜爱和欢迎, 市场前景非常广阔。2012 委确定为“全国发展改革试点城镇”,全省“三化”协调发展示范镇,而我们※※村位于※※粮食精深加 工园区内,是本镇的窗口所在地。本协会将配合新农 村建设的要求,确定新的目标,发展特色经济,促进 新农村建设。以协会为龙头,做大三个目标:一是做 大基地。通过辐射带动周边村培育食用菌,加大资金 投入,争取一年上一个台阶,2012 年新增培育面积 50000 平方,3 年完成投料5000 万斤规模,使之成为 豫北最大的食用菌基地;二是做大市场。计划由近及 远逐步扩大市场覆盖面,力争3 年内通过市场开发辐 射占领更大的国内市场;三是做大品牌。争取 2013 年申请注册商标成功,无公害基地认证成功,尽快打 出品牌,提高知名度,增加市场占有率。


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