有数据显示,湖南人一年要吃掉330万吨以上的辣椒,人均每年要消费辣椒100斤。同时,辣椒也是湖南美食达人们的最爱。但是,爱吃辣椒的湖南却不是盛产辣椒的省份。那么,哪里是辣椒相关企业最多的省份和城市呢?山东省德州武城辣椒远近闻名。武城县辣椒已有近170年的发展历史,素有“中国辣椒第一城”的美誉。

据闪电新闻,山东省辣椒协会会长谭英潮表示:“山东辣椒在全国种植面积上排第六位,在产量上排第四位。老干妈、四川郫县豆瓣、湖南剁椒用的辣椒, 80%原料都是来自以山东为龙头的黄河流域。”

企查查数据显示,山东是我国现存辣椒相关企业最多的省份,有辣椒相关企业6170家。贵州、河南分别有辣椒相关企业5411家、3814家,位居前三。从城市分布来看,遵义以1931家辣椒相关企业排名第一。其次是潍坊、青岛等城市。企查查数据显示,我国现存辣椒相关企业超3万家。2022年上半年,我国新增辣椒相关企业276家,同比减少70.61%。

1、我国现存辣椒相关企业超3万家

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企查查数据显示,我国现存辣椒相关企业超3万家。2022年上半年,我国新增辣椒相关企业276家,同比减少70.61%。2017年,我国新增辣椒相关企业4306家,同比增长13.64%。2018年新增4327家,同比增长0.49%。2019年新增4661家,同比增长7.72%。2020年新增5159家,同比增长10.68%。2021年新增1550家,同比减少69.96%。

2、辣椒相关企业区域分布:山东最多

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企查查数据显示,山东是我国现存辣椒相关企业最多的省份,有辣椒相关企业6170家。贵州、河南分别有辣椒相关企业5411家、3814家,位居前三。此后依次为河北、云南、陕西等。

3、辣椒相关企业城市分布:遵义最多

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企查查数据显示,从城市分布来看,遵义以1931家辣椒相关企业排名第一。潍坊、青岛分别有辣椒相关企业1709家、1474家,排名前三。此后依次为毕节、济宁、衡水等城市。


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