蒜蓉生菜是一道美味的菜谱，烹饪简单，一般人均可烹饪，吃蒜蓉生菜，还能杀菌

用料

• 生菜 3根
• 大蒜头 半头
• 蚝油 2小勺
• 生抽 2小勺
• 盐 适量

做法步骤

1、把生菜洗干净，掰成一片片的

2、锅里水烧开下生菜，一分钟左右捞出

3、蒜剁碎，锅里放油、盐、蚝油和生抽，翻炒

4、在生菜上面浇上刚刚弄好的酱汁

5、美味，有点脆脆的，很美味哦

生菜的营养功效

生菜味甘、性凉，有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。

1.消脂减肥：有消除多余脂肪的作用，对于爱美、希望保持身材的女性来说，是个不错的选择。

2.镇痛催眠：有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3.驱寒利尿：能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

4.抑制病毒：其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。