“无父得子”当然是一本正经的胡说八道,但无花果确实是个好东西,给这些荒唐韵事提供了看似特别科学的背书。
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无花有果太神奇?
其实无花果一点都不神奇,只是古人没有研究明白——无花果不光有花,而且有很多花。它的“花”长成这样。
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欸?这难道不是我们吃的果子吗?
其实这就是“花”,准确地说是“花序”,很多小花的集合体。无花果是桑科榕属的植物,拥有一种有趣的“隐头花序”。整个花序看起来是个小肉球,这个球是中空的,里面布满了小花。在花序顶部有一个小孔,这就是花序和外界的唯一联系。
无花果,学名Ficus carica, 食用部位为榕果,梨形,黄色或紫红色,产自我国大部分省区。图片来自:《果蔬志》2017年周历(博物小馆编著)
作为一种食物,我们不需要把一个果子的结构弄得这么清楚。而且成熟的无花果也并不是个“果”——外面是花序轴,里面是花,也许还有种子。好在这些部分通通能吃,而且通通好吃。
吃无花果=吃小蜂?
说到无花果,就不得不提到“榕小蜂”(无花果小蜂)。很久以前,无花果和榕小蜂各自生活在这个世界上。后来,它们发现彼此有利用价值,于是坐下来开了个会。
榕小蜂
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无花果说我一个雌雄异株的植物,需要有人帮我跑腿儿授粉。榕小蜂说我来啊!不过你得给我提供个产卵的地方,保证我孩子的安全。无花果说OK成交。双方表面上说的挺好,实际上各怀心腹事,开始往刁难对方的方向进化。
无花果未成熟的雄花序会牺牲一部分组织,专供小蜂产卵,这个结构叫“瘿(yǐng)花”。而花序顶端的洞很小,又层层包围,雌蜂为了挤进来,翅膀甚至都会被刮掉,然后产完卵就死在里头了。
雌蜂到雄花序里产卵
绘图:灵魂画手西西
无花果这么鸡贼,小蜂当然也不含糊——瘿花里的雄性“幼崽”性成熟后,会咬破瘿花出来寻找爱人。它不仅会帮老婆咬破瘿花,还会通过自身活动让花序的洞口变大,方便雌蜂飞走,当然这也耗光了它的全部力气。也就是说,雄性榕小蜂祖祖辈辈都没见过外面的世界。
出口被扩大,其实也是无花果安排好的。雌蜂在飞出去的过程中会沾上洞口雄花的花粉,接下来如果它进入一个雌花序,就能帮无花果完成授粉。
绘图:灵魂画手西西
不过有一部分小蜂不傻,认识到了无花果的鸡贼,就进化出一根长长的产卵器,从洞口直接伸到瘿花里产卵,这样既不会死也不用帮忙传粉。
可以说是魔高一尺,道高一丈了
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所以无花果里岂不是有好多小蜂?不幸的是,就是这样。哦你先别急,我们平时买到的基本都是人工种植的无花果,而人工种植的无花果基本不养雄树,所以招不来小蜂,你也不太可能吃到小蜂尸体。
不争不抢的“糖包子”
当年亚当和夏娃偷吃禁果,产生了两性的念头。当看到对方身体的时候,觉得羞羞。于是夏娃同学抓过一片叶子挡在身前当内裤。
不幸的(或者说幸运的?)是,那就是无花果的叶子。
这本教材显然没有遵从原著