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肉牛养殖关键技术

肉牛养殖关键技术

由于牛场饲养管理水平有限，在实际生产中时常出现问题，如犊牛打耳标发生感染，母牛产后胎衣不成熟排卵时输精一次；6-10h卵泡仍未破裂，再输精一次。

2、冻精解冻

转移冻精时在空气中暴露的时间不得超过10s，解冻细管冷冻精液时，将冻精置于37℃水浴中，约30s内冻精由不透明变为透明，此时取出冻精管，擦干水分，装入金属输精器并尽快输精，整个过程做到快取、快投、快溶、快输。

金属输精器装入冻精管步骤为：剪去细管封口端，输精器推杆后退，细管装至管内，输精器管套入塑料外套管，要全部结合紧密。

3、输精准备

将接受输精的母牛保定，尾巴固定于一侧，用新洁尔灭溶液或清水洗净***部。输精员要身着工作服，指甲需剪短，戴一次性长臂手套。

4、输精方法

直肠把握输精法：输精人员一手五指并握，呈圆锥形从肛门伸进直肠，动作要轻柔，在直肠内触摸并把握住子宫颈，使子宫颈把握在手掌之中，另一手将输精器从***下口斜上方约45°角向里轻轻插入，双手配合，输精器头对准子宫颈口，轻轻旋转插进，过子宫颈口螺旋状皱壁1-2cm到达输精部位，输精部位应到子宫角间沟分岔部的子宫体部，不宜深达子宫角部位，注入精液前略后退约，把输精器推杆缓缓向前推，通过细管中棉塞向前注入精液。

一头母牛应使用一支输精器或者一支消毒塑料输精外套管。

图2 人工授精示意图

四、妊娠检查

1、外部观察

妊娠母牛外部表现发情周期停止，食欲增进，毛色润泽，性情变温和，行为变安稳。怀孕中后期腹围增大，腹壁一侧突出，甚至可观察到胎动，乳房胀大。

2、直肠检查

输精后二个情期未发情(40d左右)，通过直肠触摸检查子宫，可查出两侧子宫角不对称，孕侧子宫角较另侧略大，且柔软。60d后直肠触摸可查出妊娠子宫增大、胎儿和胎膜。直肠触摸同侧卵巢较另侧略大，并有妊娠黄体，黄体质柔软、丰满，顶端能触感突起物。

3、超声波诊断

用B超检查母牛的子宫及胎儿、胎动、胎心搏动等。

五、犊牛护理

1、新生犊牛清理其口、鼻、身上的粘液，待正常呼吸后，距腹部约5cm处用剪刀断脐，8%碘酊消毒伤口，按牛场编号规则打耳标，并令其30min内吃上初乳。

2、犊牛免疫程序

表2 犊牛免疫程序

免疫时间

疫苗名称

备注

1月龄

牛气肿疽疫苗

皮注/肌注

3月龄

口蹄疫疫苗（O型、亚洲I型、A型三价灭活苗）

皮注/肌注

4月龄

口蹄疫疫苗（O型、亚洲I型、A型三价灭活苗）

加强免疫，此后每6个月免疫一次（避开妊娠母牛）

5月龄

巴氏杆菌病疫苗

皮注/肌注，此后每9个月免疫一次（避开妊娠母牛）

3、犊牛早期断奶技术

犊牛10日龄，训练犊牛采食粗饲料，在犊牛栏上放置优质干草，让犊牛自由采食，促进瘤胃的发育。

犊牛20日龄，训练犊牛采食精饲料，将精料涂抹在犊牛的嘴唇上，或用母乳拌少量精饲料诱导犊牛舔食，使犊养成采食精料的****惯。

犊牛30日龄，根据犊牛采食情况，逐步增加精料添加量，自由采食干草，同时注意补充矿物质、维生素和食盐（舔砖）。

犊牛60日龄，当犊牛每天的精料采食量达到1kg时，对于健康状况良好的犊牛实行断奶，母犊分离饲养，对犊牛单独饲养，自由采食青干草，精饲料定时定量饲喂。对于体质较差的犊牛，可适当延长断奶期，根据犊牛自身生长状况，适时断奶。

六、牛场驱虫卫生制度

保持牛场卫生是预防牛寄生虫病的要点，牛场应做好日常灭鼠、蝇工作，定期清运牛粪，维持牛舍清洁。牛场一般每年安排两次集中驱虫，春秋各一次，寄生虫病严重也可在6-7月增加一次驱虫。

1、每年3-4月，第1周皮注伊维菌素注射液，第2周肌注三氮脒驱焦虫，第3周拌喂丙硫咪唑驱肠道线虫。

2、每年9-10月，第1周皮下注射伊维菌素注射液，第2周肌注三氮脒驱焦虫，第3周拌喂丙硫咪唑驱肠道线虫。

七、农业公司养牛场常见问题及防治措施

1、犊牛打耳标感染

给犊牛打耳标前，用8%碘酊或72%消毒酒精对耳标钳、标牌、耳朵消毒，打耳标部位应尽量避开大血管，打完耳标后涂上紫药水防止耳部感染发炎。

2、母牛产后胎衣不下

母牛产后胎衣不下有多方面原因，如产后子宫收缩无力，日粮中钙镁磷比例不当，运动不足，消瘦或是肥胖使母畜虚弱和子宫松弛；胎水过多或胎儿过大；难产后的子宫肌过度劳累，或是雌激素不足；胎盘与子宫粘连，导致胎衣不下；

外界环境干扰引起应激反应，抑制子宫肌的正常收缩。

处理办法有药物治疗和手术剥离。

1）药物治疗

①为了提高母牛机体抵抗力，促进子宫收缩，可用水乌钙疗法，即%盐水（或5%葡萄糖）250-500mL，10%水杨酸钠50~200mL，4