神香草为唇形科多年生半灌木，英文名Hyssop。神香草在欧洲从古时起就有栽培，作为香味蔬菜受人欢迎，在印度作为药用植物被人熟知。在热带各地海拔高的地方作为香味料种植。日文之所以取名为柳薄荷，是因为叶的形状像柳一样。神香草的原植物分布很广，从欧洲的南部的地中海沿岸到小亚细亚以至中亚，经过阿尔泰山脉再到西伯利亚都有分布。印度通过伊朗传入，甚至在克什米尔到海拔2400米—3300米的地带都可见到。

神香草的养殖方法

一、土壤

这种植物对土壤的要求不高，只需要排水良好即可。一般情况下，土壤不能出现干裂的情况，一旦出现就要及时补水，把水浇透。由于这种植物害怕潮湿，一旦土壤积水很可能伤害植物，所以一定要注意。土壤需要一定的养分，可以使用腐叶土或者菜园土进行种植，并维持Ph偏酸性，更有利于它的生长。

二、水肥

这种植物不喜欢潮湿，浇水一定要把控好量，一般情况下，当盆里的土出现干燥的迹象时就及时补水，一次把水浇透。夏天太过潮湿，需要将植物移到阴凉干燥的地方继续培养，否则难以越夏。这种植物生长的很快，所以需要及时的补充肥料，一般而言，每半个月就应该使用一次，每次肥料需要营养齐全均衡，冬天休眠时，水可以适当减少，肥料停止，等发芽时再继续进行。

三、病虫害

一般具有香味的植物都会有一定的防虫的作用，所以这种植物也不例外。一般情况下，不需要农药就可以防止病虫害，种植的数量以及品种越多，这种防虫作用就会越明显。平时只需要去除田地内的杂草即可。

多年生草本（半灌木）。通常无毛，高度30厘米—100厘米。枝从茎的下方开始分开直立或扩大，叶无柄，线型或披针型全缘，两端细钝头，长度5厘米以内，幅度不到1厘米。略肉质，两面多数油腺，轮散花序分别片侧腋生，开6朵—15朵花，花冠通常青紫色，也有玫瑰色或白色，唇形、基部桶状，和长1.3厘米，萼片三角形带绵毛,花期6月—9月，小坚果呈长卵状，三棱形，平滑、全草具有一种芳香。开花时迎风吹来淡淡清香.

栽培：喜温暖的气候条件，发芽适温18-25℃，生长适温15-25℃；对土壤适应的范围比较广，喜光，春秋两季育苗，直播均可，发芽天数1-2周，株高6-8厘米即可定植，长到30厘米左右可陆续采摘嫩茎叶，可于霜冻来临前，将根移入温室，冬天也可采摘。

神香草的味道和薄荷非常相似，一般采取茎叶柔软的部分，在汤和色拉凉菜中使用，叶子可作成酱或料理的调味料，茎叶和花作成泡酒的配香，植物体本身也可酿酒。全草经水蒸气蒸馏后得到的精油叫神香草油，因为有非常好的香味，香水制造者给予很高的评价，价格比薰衣草贵。作为药用植物又能制成祛痰剂、发汗剂、刺激剂、健胃剂、驱风剂，驱虫剂、利尿剂、缓下剂、强壮剂等多种内服药剂。其用法可以用新鲜叶的煎汁或干燥叶的煎茶剂。神香茶的处方是3.888克的叶子加水0.57升，还有叶子的汁或加入砂糖、蜂蜜、果汁。尤其对有蛔虫的人食用后有下蛔虫的作用。如果要外用的话，全草作成热汤（即浸出液），将此浸出作为涂抹的外用药来使用。可治疗跌打损伤，并可有效去除眼圈旁的黑痣。作为药用的部分是开花的植物体的顶部，大致于8月份采收。另外，还可利用其香气，放在包内，也可观赏。