2021年全国两会期间,全国人大代表、牧原食品股份有限公司董事长秦英林接受新华网专访,就养猪产业创新发展,助力乡村振兴问题发表了自己的观点。他说,牧原从事生猪养殖业,与农业、农村、农民有着密不可分的联系。
下一步,牧原将继续巩固脱贫攻坚成果,实现扶贫产业稳定可持续发展,全面融入乡村振兴国家战略,把养猪产业做成乡村振兴的支柱产业,延伸产业链条,为乡村振兴继续贡献力量。
秦英林:我国生猪养殖行业发展历史悠久,作为行业龙头企业,牧原食品股份有限公司(以下简称“牧原”)在聚焦养猪主业发展的同时,多措并举积极融入国家脱贫攻坚战略。在2021年2月25日全国脱贫攻坚总结表彰大会上,牧原荣获“全国脱贫攻坚先进集体”,这是认可、肯定,更是责任。
一直以来,牧原主动融入国家脱贫攻坚战略,积极探索精准扶贫的有效实践,创新实施五个方面扶贫模式:在产业扶贫方面,建设全国生猪产业扶贫基地;在资产收益扶贫方面,创建全国复制模式;在电商消费扶贫方面,创建牧原“聚爱优选”电商扶贫平台;在教育扶贫方面,为消除代际贫困倾心尽力;在基础设施扶贫方面,致力于提升农民生活质量。
脱贫攻坚期间,牧原把养猪主业做成最大的扶贫产业,累计在102个贫困县完成投资515亿元,建成一大批现代化的生猪产业扶贫基地,拉动当地一二三产业融合发展,探索实施“党委政府+金融机构+龙头企业+合作社+贫困户”的“5+”资产收益扶贫模式,并复制推广到全国13个省(区)57个县,直接帮扶贫困户142226户371766人。
农村脱贫攻坚结束后,乡村振兴是下一步发展方向,乡村振兴关键是产业振兴。牧原从事生猪养殖业,与农业、农村、农民有着密不可分的联系,扎根农村服务“三农”更直接,且产业链条长,能够打通粮食种植、饲料生产、饲养生猪、专业屠宰、食品加工、市场销售各环节,拉动物流运输等服务业发展,实现一二三产业有机融合,产业辐射范围广,带动能力强,在推动农村产业振兴方面具有天然优势。
下一步牧原将继续深耕主业,做大做强养猪产业,发挥产业链带动优势,探索实施农民、农村集体经济组织土地经营权入股和优先分配机制,使其嵌入产业链中,分享产业链发展利润,拓展农民收入来源,提升村集体收入,把养猪产业做成乡村振兴的支柱产业。同时通过技术创新,推进养猪产业全面升级,让养猪行业有技术,有前景,有希望,吸引更多优秀人才回到农村,让农民转型为新型职业技术工人,打造一方干事创业的热土,形成人才、土地、资金、产业汇聚的良性循环,为乡村振兴继续贡献力量。
牧原内乡现代化养殖场。
现在养猪已经从过去的小农经济手工劳动,实现工业化生产,正在向智能化迈进,养猪行业已然成为融合了多门学科的高科技新型行业,实现了养猪行业转型升级。
秦英林:随着时代不断发展进步,在创新科技、互联网思维的加持下,科技赋能传统产业,智能养殖已成为新的趋势。29年来,牧原坚定创新引领发展,不断加大科技创新研发力度,围绕育种、营养、疫病防控、清洁生产、智能化等20大专项技术发力,目前已累计取得专利782项,这些技术支撑了公司快速发展,推进养猪业转型升级进行高质量发展。具体如下:
第一,环保是畜牧业发展一个不容忽视的问题。我们提出“不转嫁成本,不推卸责任,不遗留隐患”的发展原则,从“节能、减排、降耗、增效”持续推进环保技术创新。种养结合实现养猪零排放,同时减少化肥使用,改良了土壤,增加了农民收益。此外,养殖场采用防渗、除臭技术,致力于保护地下水,除臭气、碳减排、降雾霾,减少大气危害。多年钻研,牧原在环保技术方面树立了行业新标准,同时也支撑了公司在全国发展布局。
第二,创新研发出了无供热猪舍,实现了在东北零下40℃的极寒环境下,不需要锅炉供热,猪舍内可达到22℃—25℃适宜猪群生长的温度。为公司在土地资源广阔,粮食丰富的东北创造出了广阔的发展空间,同时降低了企业的运营成本,减少了大气危害,一举多得。
第三,非洲猪瘟发生后,公司迅速创新研发了集空气过滤、独立通风、出风灭菌于一体的“三防猪舍”,实现了对非洲猪瘟的有效防控,支撑生猪稳产保供。
第四,公司研发了楼房猪舍全新农业生产模式,土地利用率提高了4倍,实现了高度集约化。
第五,推进智能化创新,将基于大数据、人工智能与工业互联网基础上的智能设备与软件技术,应用到养猪生产的各个环节,用科技赋能养猪产业,大大提升劳动效率,实现无人值守养猪,减少人与猪接触,降低疫病传播风险,提升猪肉品质标准。
中国养猪发展历史悠久,但普遍认知下的养猪行业是脏、乱、差,没有技术含量,门槛很低。牧原公司29年养猪,深刻感受到是创新引领了企业一路发展,从8大技术,到10大技术,裂变到现在20大技术,从育种、营养、疫病防控,到养殖场设计、养猪环保、智能养猪等,每一步变化都在与时俱进,现在养猪已经从过去的小农经济手工劳动,实现工业化生产,正在向智能化迈进,养猪行业已然成为融合了多门学科的高科技新型行业。这是现代化农业发展的升级之路。我们要用全新的理念来思考传统产业的发展,用开放的心态,跨界融合新技术,敢于自我颠覆,推动养猪业转型升级。
与此同时,行业的持续发展,离不开人才的支持,产业升级需要更多跨界人才支撑。为支持创新发展,公司设立百亿创新奖励方案,重奖创新研发。希望更多力量加入进来,推进创新与生产实践结合,解决生产实际问题,获得最直接有效的创新,让养猪行业自立自强、自律自尊,成为一个惠及民众、受人尊重的行业,为乡村振兴贡献一份力量。