眼下，沂南县辛集镇凤头村养殖专业合作社的蚂蚱养殖大棚里，成堆的蚂蚱正大快朵颐地咀嚼着绿色草叶。见有人靠近，蚂蚱们“呼啦啦”一下子全都蹦起来，“沙沙沙”的扑腾声不绝于耳。

“这是年初村集体统一组织农户到济宁市参观学习时将蚂蚱养殖技术引进来的，蚂蚱具有较高的食疗价值和药用价值，养殖35天左右就可以出售，现在每斤收购价在16元，一年能收获四五茬，今天装的这几车蚂蚱已经是今年的第二茬了。”村党支部书记秦其斌兴奋地介绍到。

今年4月，凤头村采取“党支部+合作社+基地+农户”的管理模式，由党支部领办合作社，统一流转12亩土地，吸纳5名党员、3名群众入股，总投资70余万元，建设70个蚂蚱养殖大棚，其中村集体自主经营10个，每个大棚养殖蚂蚱年产值预计约1万多元。

同时整合解家村、蔡家洼村等周边村庄100亩的闲置土地种植牧草，保障蚂蚱有充足的草料，蚂蚱粪还可以作为牧草的肥料使用，形成了“绿色高效”的循环种养模式。养殖场建成以来，长期聘请14人种植牧草、喂养蚂蚱，人均月工资3500元左右，带动了周边农户增收致富。

在保障养殖和销路方面，合作社与济宁益强农业科技有限公司建立深度合作，由益强公司提供蚂蚱卵和养殖技术指导，同时签订保底收购协议，让参与养殖的农户吃上“定心丸”。待蝗虫出栏后，合作社统一加工、销售，形成养殖、收购、加工、销售闭环产业链，村民省力省时又省心。

在“产供销”一体化的合作链上，让农户深恶痛绝的农作物天敌“小蚂蚱”，在养殖基地里摇身一变，成了致富的“大蝗金”，实现了集体增收、村民受益、企业发展、乡村振兴的多方共赢。

“下一步，村里将做实特色产业文章，利用靠近食品产业园区、云仓冷链物流区的地理位置资源，采取 ‘蚂蚱+加工作坊’‘蚂蚱+冷链物流’等形式，寻找更多合作伙伴，以一产推二产促三产，助推乡村振兴。”村党支部书记秦其斌信心满满的规划着未来的致富路。