北纬25°14'21"，东经101°9'37"——云南省楚雄州南华县沙桥镇毛板桥水库。水面青碧澄澈，走上湖边步道，登上观景台，远眺着山野里的翠绿，乡愁便悠然释放，缭绕在山水间……

沙桥镇史称“凤山镇”，这里有着优越的区位优势，自古就有“八郡通衢”美誉，是楚雄州西大门“第一迎客地”。加上突出的特色农业、良好的生态环境和独特的餐饮美食的加持，让这里逐渐成为一块热土。

2021年是“十四五”开局之年，也是持续巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接的起步之年。

根据国家和云南省加快农业农村现代化的解读和工作要求，南华县结合资源区位和特色产业优势，聚焦“有生态、有特色、有基地、有规模、有主体、有业态、有市场、有品质、有智慧”九大要素，坚持“大产业+新主体+新平台”的理念，规划了以沙桥镇为核心，辐射龙川、雨露、五街3个乡镇田园综合体建设。

“田园综合体建设项目包括高原特色现代农业园、凤山湖生态观光、茶马古道文化、红色文化、阿呀噜田园农庄为主的现代产业地方风情、高端酒店建设为主的全城生态旅游项目；野生菌保育促繁基地、园项目；野生菌加工产业园、绿色食品产业园为主的农产品精深加工项目。”

南华县发改局副局长周秀萍介绍：“建设初步规划建设子项目21个，构建以农业生产为根、以田园风光为韵、以升级产业链为主，三产业融合发展模式，打造出南华县乡村振兴的示范样板。”

白萝卜中药材，鼓起群众“钱袋子”

在沙桥镇一带，群众历来有种植白萝卜的习惯。

沙桥镇依托天申堂片区地域资源优势，大力调整农业生产布局，积极引导农民因地制宜发展高原特色农业——“天申堂萝卜”。

“每年8月份开始，天申堂片区的群众便开始抢收鲜萝卜、加工萝卜条。一直到寒风凛凛的12月，田间地头，群众劳作的热情依然不减。”

沙桥镇党委书记张军介绍，秋冬时节，田边地埂到处插满了杆子；杆子上挂满一排排整齐的萝卜条，成为当地一道亮丽的风景线。因为在野外自然晾晒，饱经风霜，所以，入冬后，天申堂萝卜比平常格外脆甜。此时的萝卜甜如蜜，水脆如菱，生吃如脆梨，熟吃香如芋。

于栖么（萝卜）被认定为云南省“一村一品”专业村，石桥河（萝卜）被认定为楚雄州“一村一品”示范村。

2021年，沙桥镇种植萝卜3万多亩，鲜萝卜价格每公斤1.2元，干萝卜价格每公斤达13元。年产量达16.5万吨，产值2亿元，群众人均增收5万元，创下多年来沙桥镇萝卜产业价格新高，真正实现了产业富民。

沙桥镇党委、政府因势利导，委托云南省农科院编制“十四五”萝卜产业发展规划，致力打造一二三产融合的现代化产业链。到2025年，争取种植萝卜5万亩，产量实现35万吨，产值突破3亿元，使“天下好萝卜，尽在天申堂”成为金字招牌。

同时，近年来，沙桥镇坚持把抓好烟草产业，作为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的重要措施。

2021年，沙桥镇种烟村委会17个，种烟面积12570亩，收购总量174.9万公斤，实现收购均价33.00元/公斤，连续10年居全县第一；烟农售烟收入5771.23万元，户均收入达3.24万元。

不仅如此，沙桥镇作为“玉溪”高端卷烟品牌原料工厂，种植“玉溪”高端卷烟品牌原料工场4777亩，均价达33.07元/公斤，户均收入5.47万元。在红塔集团楚雄烟厂烟叶质检科总体评价下，沙桥镇烟叶生产技术措施、收购等级纯度和内在质量，稳居全县第一。

2022年，全镇力争烤烟种植面积达15000亩，收购量达200万公斤，产值突破7000万元。

另外，沙桥镇依托生态环境多样化的自然优势，在沙桥镇“封山育林”与“封山育菌”相结合的模式下，种类不一的野生菌破土而出。

石桥河等产地的菌品声名远扬，天子庙、龙箐梁子上万亩国有多样性林木，孕育着“蘑菇之王”松茸、“真菌皇后”竹荪、“地下钻石”块菌，以及美味的牛肝菌、干巴菌和鸡枞等。

2021年，全镇各类野生菌494.8吨，产值约1671万元，带动500余户群众户均增收近3万余元。

优越的自然条件，还培育出了品质优良的中药材。

2021年，全镇中药材种植主要以丹参、庭院式重楼为主，丹参种植面积1000亩，产值400万；庭院式重楼种植面积500亩。到2025年，丹参种植面积可达2000亩，产值突破800万元；庭院式重楼种植达1000亩。

小菌子大产业，打造南华“金牌子”

南华县野生菌种类多、产量高、质量好，境内已知野生食用菌种类290多种，占全国930多种的31.2％，占全省670多种的43.3％，占楚雄州300多种的96.7％，资源年蕴藏储量1万多吨。松茸、块菌、羊肚菌、鸡油菌“世界四大名菌”均有分布，其中松茸、牛肝菌因质优量大、富含营养远销日、韩等国。

在全县260余万亩林地中，均生长有不同种类的野生食用菌，适宜松茸生长的林地面积达70万亩。在野生菌产业的支撑下，南华县享有“松茸之乡”“中国野生菌美食县”“中国野生菌之乡”“野生菌王国”等荣誉称号。

“南华松茸”被国家质检总局批准为国家地理标志保护产品。2019年，被列为云南省“一县一业”特色县。

“咪依噜”，在当地方言里是“美丽的小姑娘”的意思，也是群众平时使用频次较高的一个词汇。

2008年，从小就吃着菌子长大、但一直苦于菌子和农产品无法长期保鲜的余跃先，创办了南华县咪依噜天然食品开发有限责任公司。这是一家集农副产品精深加工、销售、进出口业务、宾馆客房会议接待服务、地方特色餐饮服务、休闲度假为一体的综合服务型企业。

走进公司的展厅，琳琅满目的产品让人眼花缭乱。

这里生产的野生食用菌产品，不但有野生菌调味品、调味酱系列产品和冻干水果、蜂产品系列；还有冻干松露、松茸泡酒、琥珀核桃、蜂蜜核桃等80多种纯天然绿色优质的产品。

通过不断努力，公司现已发展成为楚雄州、乃至云南省内知名的野生食用菌产业龙头企业，多次受到各级党委、政府的表彰奖励，起到了极大地带动作用。

余跃先的菌子加工企业，也是南华众多从事菌子收购、交易、运输、深加工产业链中的一个缩影。

在南华，不但菌子蜚声天下，还有个交易市场也是名声在外。

南华野生菌交易市场是云南最大的野生菌交易市场之一，成为西南片区野生菌集散交易中心。2020年，全县野生菌集散交易量8887吨，交易额7.98亿元。

随着市场的发展，南华也培育形成了咪依噜天然食品开发有限公司、名膳堂食品有限公司等具有一定规模的野生菌加工企业14户，专业合作社21户，其中有4户企业被认定为“省级龙头企业”。同时，南华县积极推行了“互联网+野生菌”营销模式。

2020年，全县野生菌产业综合产值近30亿元。

近年来，南华县深入践行“绿水青山就是金山银山”的发展理念，按照“生态建设产业化、产业发展生态化”的要求，围绕打造世界一流“绿色食品牌”和“小菌子、大产业”的发展思路，强化措施，抓好落实，“野生菌王国”品牌效应得到有效提升，产业综合效益日渐彰显，实现了生态文明建设与产业发展共赢。

小村庄大发展，走出发展“新路子”

依山而建，典型的地方特色的建筑；面临通衢，来往的车流和游人不时在这里停下奔波的脚步，小憩的同时，也品尝下地方特色美食。

诱惑味蕾的菜肴香气，皮焦肉香的烤全牛，拴住了无数游人和过客的脚步……

滇西高原深山处的南华县龙川镇小岔河村，是一个地方特色浓郁的村寨。在党的民族政策支持下，全村大力发展乡村旅游，建成了以小岔河村为核心区的咪依噜风情谷AAA级景区，用勤劳的双手绘就了一幅民族团进步绚丽画卷。

“在打造包括南永公路沿线6个村寨在内的咪依噜风情谷景区时，我们在实施农村危房改造中，通过图腾、墙面彩绘等创新手法，把地方文化元素融入民居整体建筑风貌，大力传承弘扬优秀传统文化。奠定了‘绿色’‘文化’这些发展主基调，助推乡村旅游产业发展质量提升，让咪依噜风情谷景区成为昆楚大旅游黄金线上、展示地方风土人情和野生菌文化的一道亮丽风景线。”

咪依噜景区管理所所长宋兴莲介绍，“‘风情小镇’属于景区内的一处农家乐，也是易地扶贫搬迁集中安置点，共有10栋20户居民。”

为盘活易地扶贫搬迁资源，“小镇”一楼由景区规划将其外包给企业做餐饮，4栋出租给同一家企业做民宿，借此拓宽岔河乡村旅游发展路子，带动群众持续稳定增收。

近几年，在景区内开办的农家乐——“风情客栈”“年猪饭”“风情小镇”，每年接待旅游人数都在10万人以上，农家乐营业收入超过500万元。群众为农家乐提供菜、鸡、农副产品及务工，拓宽了收入来源。

在景区发展中，咪依噜景区管理所注重挖掘传承，吹响团结进步“文化角”；强化党建引领，唱响乡村旅游“品牌歌”；突出交往共建，共享交流交融“富民花”。

2014年，这里被国家民委命名为首批“中国少数民族特色村寨”；2019年，被中央农办等五部委评为“全国乡村治理示范村”，被农业农村部评为“中国最美休闲乡村”；2020年，被列入第二批全国乡村旅游重点村。

中央电视台在这里摄制《火的民族》，日本东京电视台到这里作“稻田文化”现场直播……先后有日本、美国、澳大利亚、加拿大等国家的游客，慕名前来旅游观光，体验地方风情，交流民族文化。

南华县的田园综合体建设项目，按照“一年出雏形、两年见成效、三年全面完成”的目标要求，以农业为根、以田园风光为韵、以农耕文化为魂，集“一流产业基地+乡村旅游+美丽乡村”为一体，推进一二三产业融合发展。项目建成后，预计可以提供6649个就业岗位，提高农民生活质量，巩固脱贫成果，全面推进乡村振兴。（完）（文图/张密）