跑山鸡养殖场
本报讯(通讯员 陶发明摄影报道)近日,笔者在双凤镇塘湾村的一个跑山鸡养殖场看到,该养殖场到处是绿意盎然,漫山遍野的跑山鸡在林间追逐嬉戏,低头觅食,一阵阵的鸡鸣声为山村增添了许多生机。
据了解,该养殖场业主是一位年轻帅气的小伙子,名叫陶大林,今年30出头,在外面拼闯多年后决定回乡养鸡。他告诉笔者,这些年在城里打工,发现城里人追求绿色、环保、纯天然的土产品,自己也发现这几年土货的前景不错,加上手上又有点闲钱,就决定回来干起散养土鸡的行当。塘湾村这个地方地理条件优越,为土鸡养殖提供了天然场所。林下养鸡,采用纯天然的传统饲养方式,全部散养在林下,只喂食优质玉米,并以散养的形式觅食丛林下的昆虫、蠕虫等天然食物,大大降低了养殖成本,虽然鸡的生长期缓慢,但是在这种环境中出栏的鸡品种好、肉质优良,受到消费者的喜爱。“毛鸡是40元1公斤,目前是供不应求,都需要提前预定才能买到,我还推出了网上销售模式,一只鸡可以卖到168到188元。”陶大林说道。
据陶大林介绍,他的鸡每只必须保证喂足180天。要想买他的鸡,你得提前几周预定,不然还真没货。目前,能出产的大约只有2000多只,预定的人很多,今年他还打算继续扩大规模,提升品质,将自己的产业做大做强。除了卖鸡,养鸡场的鸡蛋也非常畅销,场内母鸡平均每天要产200多个鸡蛋。陶大林说,他的目标是每天达到1000枚。由于散养的跑山鸡下出的鸡蛋比圈养的鸡蛋品质更好,味道更纯正,同时数量有限,预约购买成了消费者购买鸡蛋首要的步骤。
“我准备在原有的基础上再新建一个新场地。专门喂养五黑一绿鸡,目前已经有了2000多只鸡苗,预计下个月就可以放出来散养,这个鸡的营养价值更高!”陶大林说,他还准备把种植、养殖一体化,建成一个集采摘、体验、休闲娱乐于一体的家庭农场。随着养殖产业的不断升级,陶大林的跑山鸡将为他“跑”出一条致富新路子。