金蝉是一种高蛋白、低脂肪的昆虫食品,具有营养价值高、药用价值高、口感独特的特点。近年来,市场对绿色保健食品金蝉的需求越来越大,野生金蝉的数量早已供不应求,内乡县抓住人工规模养殖金蝉的大好前景,依托丰富的林业资源,大力发展林下经济,实现农民树上“摘果”、树下“掘金”,有力地促进了乡村产业增效、群众增收致富。
搭建平台跨过技术关。在乡镇政府、村委会的引导下,鼓励成立金蝉养殖专业合作社,以合作社作为带头人,建立研究基地,开展林地选择、采集卵枝、保存卵枝、孵化卵枝、播种蝉蚁、林间管理和蝉蜕采收等研究,开展规范化养殖试验,聘请农业专家作技术指导,优化养殖技术,使效益最大化。通过多年摸索实践,形成一整套金蝉养殖技术,免费推广应用,为广大养殖户提供稳定优越的技术保障,促使金蝉养殖更加科学化、规范化,提升产品品质。
卵枝收储迈好第一步。2017年起,为激活金蝉养殖,内乡县积极发动群众采集带有金蝉虫卵的枯枝,以专业合作社为龙头集中收购,收购来的枝条经过挑选、分类,编织成“门帘状”打捆贮存销售,一部分经集中孵化后向养殖户出售活体蝉蚁,一部分销往安徽、山东、河北等地。收购规模逐年增加,2023年全县收购闲散劳动力剪摘的卵枝达4000万枝,已成为全国第二金蝉卵枝市场,每枝收购价0.25-0.32元,变废为宝,群众收益达1000万元以上。
扩大面积形成规模化。杨树、榆树、柳树、桐树、女贞树及各种果树,都是适宜金蝉养殖的树种。2018年,内乡县在赤眉镇、七里坪乡等林果业强镇开展规模化养殖,赤眉镇邵家岭村、杨店村、鱼贯口村、七里坪乡马尾村、余关镇独树村等引导组织村民到专业合作社亲身观摩金蝉养殖、交流经验,引导群众积极发展林下养殖。村委会鼓励村民不受场地限制,在果园、林地甚至是在家门口的树周围积极发展养殖金蝉;同时利用荒地支持发展养殖大户,形成示范带动效应,点面结合逐年扩大人工养殖面积,增加收益。专业合作社与养殖户一一签订合同,开展一对一服务,免费规划场地,免费提供技术指导,养殖过程遇到突发情况,24小时在线回答,解除养殖户后顾之忧。
对接市场销售专业化。随着金蝉规模化规范化养殖深入推进,2020年起,内乡县依托专业合作社,开展金蝉成虫统一收购,积极建设冷藏、包装等配套设施,积极对接电商平台,通过市场化运作,2020年将内乡县金蝉收购价格从0.5元/只提高到0.7元/只的全国平均水平,2022年收购价格达到了0.75-0.8元/只,最高达0.82元/只。内乡县种、养、收、销一条龙的金蝉产业链逐步形成,金蝉成了农民增收致富的钱罐子,日益红火的金蝉销售市场,带动了饮食、运输、养殖、电商等行业的发展,内乡县金蝉养殖产业走上了规范化市场化发展快车道。
金蝉撬动“金土地”,土里长出“金疙瘩”。近年来,内乡县通过政府积极引导、村委大力支持、专业合作社有效带动,搭建起了连接农户和市场的桥梁纽带,实现信息互通、利益联结,打通金蝉育种、养殖、销售产业链条,拓宽了致富通道。目前,全县金蝉养殖面积已达到7000余亩,播种后第三年开始出蝉,每亩收益3000-5000元,第四年进入稳定出蝉期,每亩收益5000-10000元,实现产业增效、农民增收。
下一步,内乡县将继续依托丰富的林业资源及良好的金蝉养殖基础,凝聚发展共识,出台保障措施,有序扩大养殖规模,积极尝试推广芦笋养殖金蝉项目,延长产业链,拓宽富民渠道,增强乡村产业发展后劲,以产业振兴促进乡村全面振兴。
(县融媒体中心特约记者 赵花周)
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