近年来，日庄镇紧紧抓住大力发展乡村旅游的契机，把特色农业生产和休闲旅游产业紧密结合，打造“春赏花、秋摘果”的旅游节会产业体系，把日庄大梨打出品牌，打出市场，促进了乡村致富、农民增收。

一、好水好土养好梨

日庄镇境内有大沽河的一级支流小沽河，沿镇西侧南流，水文条件优越，水源充足。镇域内梨树种植主要分布在小沽河东岸沿线村庄，水资源极其丰富，河畔为沙质土壤，土质肥沃，为大规模种植梨树创造了有利条件。

日庄镇已有30余年的梨树种植历史，目前，梨树种植主要分布在瓦庄、院里、寨里、岱墅、五子埠后、堤上等临近小沽河的村庄，群众以梨树种植为主要收入来源。经过多年努力，日庄镇先后培育发展了丰水、新高、秋月和黄金等主要品种，培育出的大梨外形美观、肉质脆嫩、果汁丰沛，含糖量高达16%。

二、规模化、标准化生产

日庄镇以村“两委”为主体，以合作社为依托，着力推进标准化生产，定期邀请专家对果农进行技术指导培训，大力推广梨树生产“六统一”管理模式，即统一修剪、统一肥水、统一疏花疏果、统一套袋、统一病虫防治、统一采摘，确保种植、维护、采摘的全过程不走样。村“两委”还积极组织专人到外地学习技术，培育引进新品种，进一步提高了产量和品质。

目前，日庄镇梨园面积有3万亩，建设了冷风库16个，储量2万吨以上，每亩年产量达6000斤，亩均年收益2.4万元。

三、大力发展出口

随着农业产业化加快发展，日庄镇农产品出口品种、出口总值也越来越大，产品出口成为日庄镇发展的新亮点。日庄镇积极扶持培育的农产品出口合作社有3家，2022年出口农产品8300吨，销售额10418万元，对全镇农产品出口增长的贡献率达到73%，拉动作用明显。

瓦庄新村依托青岛恒岳丰家庭农场，以种植、分拣、包装、销售为一体，主要出口大梨等农产品，2022年梨单品出口总量达5000多吨，居青岛全市第一，出口额近900万美元。建成恒岳丰果蔬冷链物流仓储基地，为瓦庄大梨标准化种植基地进出口贸易销售和周边村庄农户对外销售提供了便利，大梨出口到日本、韩国等10余个国家，每年为村民带来1000万元的收入。

近年来，日庄镇大力发展特色优质高效绿色现代农业，强化特色农产品“区域品牌+企业品牌”双品牌战略，以“三品一标”认证为抓手，成功完成大梨商标注册和大梨无公害认证。为了扩大知名度，日庄镇每年春季举办梨花节，秋季举办大梨采摘节，打造“春赏花、秋摘果”的旅游节会产业体系，把“堤上大梨”打出品牌，打出市场。在节庆活动宣传带动下，日庄大梨的品牌效益已经初显。

下一步，日庄镇将围绕打造莱西市梨产品精深加工产业园，加快推进日庄大梨现代农业产业园建设，打造莱西市梨产品精深加工基地，力争年内打造为建设水平高、综合效益好、辐射能力强的青岛市级现代农业产业园，四年内成为全省领先的梨产业融合发展集聚区、梨出口农产品质量安全引领区和以梨为主题特色的农旅融合示范区。

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