在湖南郴州市苏仙区五里牌镇洞尾村看到一片忙碌的景象：村妇女主任欧阳清华穿着防水裤，戴着胶手套，正指挥着50多位农民挖莲藕。在她身后的公路旁，还有几位农民将洗净整理好的莲藕过磅后，一筐筐地抬上车。随即，这几位农民从收购人员手上接过莲藕款，露出了满意的笑容。

据村支书彭晓玖介绍，按照销售合同，该村余下莲藕将在元宵节前被订购一空。去年，在村妇女主任欧阳清华的带领下，莲藕种植为洞尾村带来2800多万元的经济效益。

种植莲藕显身手

位于苏仙区北面的洞尾村是一个有着650户、2000多人口、人均耕地仅为1.1亩的行政村。长期以来，农业主要以种水稻、养鱼为主，农民收入低，增收难度大。村妇女主任的欧阳清华为实现农业增产、农民增收、改变村容村貌、提高农业科技含量， 2008年—2010年参加了苏仙区组织实施的“一村一大”培养计划，圆了自己梦寐以求的大学梦。在家门口上电大，她两年来利用业余时间学完了种植专业计划内的全部课程。为了发展壮大全村经济产业，她把家中所有的家务劳动交给公婆，与丈夫一门心思地发展种养植业。

“2004年，我上湖南省农业广播电视学校时，看到了湘潭人在北京租地种藕，不少人靠种藕发家致富，当时就决定种藕。经过多方考察，发现种藕不仅收益高、管理粗放，而且省时省力，就承包了村里的一口水塘开始种藕。”回想起当年种藕的情形，她满脸地兴奋说，当时那1.5亩水塘，藕种成本仅花了600元。由于土质肥沃，管理简单，第一年就产出4500公斤藕，每3元/公斤还供不应求，亩产纯收入达5600元；而种田亩产只有400公斤，除去种子和农药化肥，亩产纯收入仅为450元，两者对比有10多倍的差距。

说起种藕，44岁的欧阳清华仍滔滔不绝：“第二年，我决定把自家的6亩多责任田改成种藕。莲藕收获时，我去郴州的一家大超市推销，经理看到我的藕又粗又白，当场就拍板收购，有多少要多少。可一听到我只种了8亩藕，还不够拉半车，就摇头放弃了。从那时开始，我就意识到提篮小卖不能做大做强莲藕产业，必须发动乡亲们一起种藕，走集约化种藕的路子，才能共同致富。”

2005年，欧阳清华种的8亩莲藕赚了4多万元。当年底，她家一栋两层楼的小洋房在村里拔地而起，引来了许多村民羡慕的目光。

成立专业合作社

有了欧阳清华的示范效应,当地不少村民也想加入种藕行列。

2006年3月，她在区镇的支持下，一边动员村民将稻田改种莲藕，一边到附近地区联系藕种、学习种植技术、打开市场销路。

为了降低风险，欧阳清华决定从提高种植技术入手。她自费赴山东、湘潭等地学习莲藕种植技术，了解莲藕的生长习性和病虫害防治方法；然后主动联系郴州市第一职业中学的专业老师，请他们走进田间地头，手把手地教村民莲藕种植技术，提高村民科学种植能力。

那年8月，洞尾村100多种植户的第一批莲藕上市，看到收藕的车辆，藕农手中的钞票，她一直悬着的心总算踏实了。“这条路走对了，今后就这么干。”

第一年种藕，洞尾村道湾组村民张富祥，是家里的独生子，缺乏劳动力，种了4亩莲藕，当年增收2万多元；同组村民张海清，种了7亩莲藕，当年挣了4万多元……

随着种藕的影响力越来越大，2007年洞尾村种藕专业户已达到300多户，村支两委决定创办“郴州市宇洋莲藕种植农民专业合作社”。合作社对特困户优惠供应藕种，诚聘郴州市第一职业中学的老师分期分批举办免费培训班，组成了一支100多人的种植技工和专业采藕骨干队伍。

在现场，笔者看到藕农们身着防水服，俯身、摸索，不一会儿，一节节紧紧相连的藕便被拔了出来。“每斤可卖2.7元，亩产量可达6000斤，除去藕种、农家肥这些成本，每亩纯收入能可达1.4万元。”藕农邓祥林满脸笑容地说。

“现在虽然是春节期间，你们可随便到村子里走一走，打牌赌钱的少了，小偷小摸的现象没有了，到农家书屋看书的多了。许多人都不愿意出去打工了，都在家里种藕、挖藕。你看邓祥林俩口子，随便在自己田里挖一天藕，就有1000元的现钱。到外面去打工，既没有这么高的收入，又不能照顾小孩与老人，还得一两个月之后才能拿工钱。”合作社理事长张建平自豪地说。

迄今，该合作社的成员已辐射到周边的3个行政村，种植户有400多户，莲藕种植总面积超过了1500亩，形成了种植、运输、销售一条龙的产业链。市场除了郴州城区外，还销售到了衡阳、耒阳等地的大中型超市。

欧阳清华靠种植莲藕创造了一片属于自己的天地。2007年她被村民选为镇人大代表，如今又被村民推选为区人大代表；2014年，她被苏仙区评为“勤劳致富带头人”。

念活种藕“致富经”

2007年10月，刚成立的合作社莲藕产量就超过200万吨，问题也随之而来。最大的问题就是销售，郴州市场销售已经满足不了宇洋莲藕种植合作社的产量了。眼看着很多藕就要烂在田里，她和种植户们心急如焚。

为了寻找市场，彭晓玖、欧阳清华带着张建平等人四处奔波。那年12月，他们来到了耒阳市的农贸市场，一辆卖藕的大货车吸引起了她的注意，那辆车的主人就是耒阳市的莲藕经销大户罗兆元。

她把罗兆元带到了自己的藕田，亲自下水采藕。看到一堆堆干干净净、又白又大的藕，罗兆元动心了。而欧阳清华顺势又开出了一个让人难以拒绝的条件：“你先卖，卖完了再给我们钱。”

“2008年初，郴州遭受历史上百年难遇的冰灾，郴州、耒阳等地城区的蔬菜告急。罗兆元请求我们合作社帮忙，急需2.5吨莲藕填补耒阳城区的蔬菜空缺，价钱是合同价的1.5倍。”欧阳清华说，为了打开耒阳的市场，我与彭晓玖等村干部员带头穿上防水裤，戴着胶手套，冒着刺骨的寒风，跳进冰冷的藕田，一边用锋利的铁棍凿开的冰层，一边用双手在近一米深的水田里挖藕，许多村民也冒着雨雪加入采藕的行列，莲藕在污泥水里的映衬下显得更加白净……

当2.5吨莲藕装上车时，罗兆元感动得落下了眼泪，直呼：“你们采藕太辛苦了，真是雪中送炭！今后要长期合作。”

欧阳清华告诉笔者：“8年前，村里大多数青壮年外出打工，许多田地荒芜了。现在改成种藕，却变成了‘聚宝盆’”。

她还给笔者算了一笔账：一亩田，如果只种水稻，除去种子、化肥、农药等，纯收入不过500元；一亩田，如果种藕又养鱼，收获2500公斤藕、200公斤鱼，纯收入至少是1.5万元。

现场采访时，张大嫂对笔者说：“以前我家只有5亩多水田，每年收入两千多元，农闲时打个短工，做点小生意，一年收入2万多元。自从2007年开始种藕来，家里买油盐和两个小孩上学的费用等日常开支就不用愁了。今年种了5亩多莲藕，纯收入可达7万元。”谈起现在的生活，张大嫂喜悦之情溢于言表：“我家去年还盖起了三层楼房。在洞尾村不管是谁，只要他家种了莲藕，现在都住上了两三层的小洋房。”

看到村里近几年发生的巨变，欧阳清华心里十分高兴。 她说：“我们村有养鱼的传统，下一步要继续挖掘莲藕种植潜力，延伸莲藕产业链条，采用‘水下种藕、水中养鱼’的模式，念活‘致富经’。”