养家猪常见,养豪猪却不常见。洪雅县柳江镇五里村村民胡洪彬打破传统养殖途径选择创业项目,巧走偏门,养起了豪猪。正是这样的特色养殖,让他走上了致富路。

“屡败屡战” 养殖路上不言弃

8月12日上午,胡洪彬正围着满圈的豪猪忙得不可开交。宽大的猪圈被分割成一个个小“套间”,每个“套间”住着3只豪猪。豪猪长得胖乎乎的,全身呈黑色或白色,头颈部有细长弯曲的鬃毛。一旦有人接近,它们身上的刺立即竖起来,发出呼哧呼哧的声音。

“来,小白,这里来。慢点儿慢点儿,别抢。”胡洪彬一边将一勺玉米撒在地上一边说着,豪猪听到呼唤声,纷纷上前抢食。

胡洪彬养殖豪猪已经整整7年了。“从2009年的12只豪猪发展到现在的300多只,期间经历了太多的辛酸苦辣。”胡洪彬说,养殖豪猪,他屡遭挫折。

“第一年养豪猪,因为没有经验,豪猪下的崽全死了,成活率为零。”胡洪彬倍受打击,一年下来,亏损了好几万元。家人和亲戚朋友都劝他放弃养殖豪猪,外出打工挣钱。胡洪彬不愿意,顶着周围人的质疑,苦心学习豪猪的养殖方法。

勤学苦干 特色养殖致了富

通过不断摸索和学习,胡洪彬逐渐掌握了养殖豪猪的要领,也摸清了豪猪的脾性。“豪猪在生产时受到惊吓,出现过分警觉等异常行为,出于安全考虑,会吃掉‘可能对自己造成威胁’的幼仔。”说起当初豪猪崽不能存活的原因,胡洪彬解释道。不仅如此,他还发现,如果豪猪竖起身上的刺,同时摇动尾巴,发出吼叫声,就表示它们生气了,要发起攻击,这时候最好远离它们;如果炸开的刺收起来了,就相对安全了。

在胡洪彬的精心饲养下,豪猪每年为他带来10多万元的收入。

“别看豪猪长得丑,但它浑身是宝:肉、脑、心、肝、胆、胃、刺均可入药,具有降压、镇痛、活血、化瘀等功效。豪猪吃的是玉米,体质好极少生病,一般不需要药物或饲料喂养,是名副其实的绿色食品、绿色药物。”胡洪彬说,由于肉质细腻,味道鲜美,豪猪素有动物人参之美称,被誉为山珍。

“目前,豪猪肉的市场价是每公斤160元,出售一只豪猪可赚1000多元。”胡洪彬说,豪猪吃玉米、红薯等,养殖难度不高,利润却是饲养生猪的六七倍。

除养殖豪猪外,胡洪彬还养了500多只竹鼠。“山上养竹鼠很方便,所需的竹子可以就地取材,省去了很多麻烦。”胡洪彬介绍,一只竹鼠能长到1.5到2公斤,目前,市价大约每公斤240元,“竹鼠的繁殖率较高,生长周期较短,利润可观。”

“豪猪和竹鼠不愁销路,客人打电话或在网上订购,我送货上门就好了,基本上供不应求。”胡洪彬说,特色养殖很有前景,他打算继续扩大养殖规模,让更多的人养殖豪猪和竹鼠,也让更多的游客吃上放心的食品。


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