一、我国牧草产业发展的现状
20 世纪90年代中后期以来,逐渐兴起的牧草产业,已初步形成了集种子繁育、牧草种植、产品加工、贮运和销售等各环节联接的产业链条。但自2004年以来,随着国家粮食安全政策的强有力实施,对牧草产业形成了不小的冲击。自国内发生“三聚氰胺”事件以来,许多大型养殖企业,特别是奶牛养殖场开始注重用苜蓿饲喂奶牛,以提高奶产品产量和质量,从而拉动了苜蓿等主要草产品价格的快速回升,导致近两年我国牧草产业逐步趋向回升的势头。
牧草产业区域化布局正在形成。牧草生产“两带一区”正在形成,即内蒙古西部、甘肃、宁夏、陕西为核心的苜蓿生产带,辽宁、吉林、内蒙古东部为核心的苜蓿生产带以及河北、山东和山西为核心的苜蓿生产区。在牧草加工方面,目前已基本形成了东北、华北和西北草产品加工优势产业带,青藏高原和南方草产品加工优势区。随着牧草产业的进一步发展,未来将在海河低平原、黄河沿岸、黄河三角洲、苏北沿海平原和淮北平原区的盐碱地、滩涂地等区域形成规模化、集约化和产业化的牧草生产。
二、牧草产业发展中存在的突出问题
(一)牧草收割、贮存等手段的落后制约了种植面积的扩大。牧草收获县有很强的季节性,即到了收获季节必须在尽可能短的时间内收割,这样才能保证牧草养分不致太多损失;另一方面,手工收割一般要比机械收获损失更多。目前种植牧草的地区大多为经济落后地区,牧草的产后收储大多采用传统的手工方式,导致牧草收割不及时,霉变、发黄的现象经常发生失去了其应有的营养价值,其至对牲畜造成毒害。小规模分散种植同样制约了牧草收储的机械化作业。目前牧草种植大多分布在西部和华北边远山区,立地条件较差、种植分散,一家一户又没有购置收储、加工等机械设备的条件和动力,给牧草机械化作业带来很大影响。
(二)标准化生产的滞后制约了牧草的质量。与其他产业一样,牧草产业的持续健康发展也离不开行业的标准、规范来约束和指导科学生产。而目前我国还没有对牧草种子、牧草加工产品(草粉、草颗粒、草块、草捆)等制定相应的标准:对牧草生产环节的施肥、培土、收割、烘干(晾晒)、贮藏等也没有制定具体的操作规程。最终导致种子杂质多、牧草杂草多、草产品质量差等突出问题,影响了草产品的国内销售和出口
三、我国牧草产业未来发展趋势分析
低碳经济观念将助推牧草产业快速发展。当前,世界经济正在进入绿色的低碳经济时代.它不仅是本世纪人类最大规模的环境革命,而且也是一场深刻的经济发展能力变革。草地是面积最大的绿色资源,具有固碳能力大、周碳成本相对低廉、固碳形式比较稳定、地球温度调节器等多重功能,是推动我国低碳经济发展的重要支柱和保障。据测算,以种草、围栏、补播、改良等综合措施.每保护建设1公顷草原,投入约 1000 元,能固碳5 吨,平均每吨碳的成本约为200元;而人工造林每固定1吨碳的成本约为 450 元,是草原的 2.25 倍。草原植被所保护的地面,对于减少长波辐射、调控大气温度等,起到了关键性的作用。因此在全球正推行低碳经济的今天,具有吸碳、固碳优越性的牧草产业将具有非常有利的发展环境和广阔的发展空间.未来几年将处于快速发展状态
四、推进牧草产业发展的政策建议
应尽早实施扶持牧草产业发展的有关政策。首先应尽早出台种植牧草与种粮享受同样的优惠政策。种植牧草在一定条件下可以替代饲料粮的种植,并且是提高草食家畜生产水平和产品质量的最有效措施。建议尽快出台牧草良种补贴政策、种植牧草直补政策和牧草种植、收储、加工机械补贴政策等,尽快实现种植牧草与种植粮食作物享受同样的优惠政策。其次.应扶持牧草专业合作组织的快速发展。在当前一家一户的分散种植情况下,必须建立适当的组织,将分散的农户组织起来,以共同完成一些一家一户难以完成的社会化服务。扶持建立牧草专业合作组织将是保障为社员提供社会化服务的良好形式。建议财政为合作社提供必要的服务设施设备,实现合作社的统一规范种植制度、统一供种、统一种植、统一收割打捆、统一收购等社会化服务,就可解决制约当前牧草发展的突出问题。
中牧岷江农业是一家综合性的生态种养循环农业科技公司,公司主要致力于高端优质牧草的研发、栽培、推广、该牧草适应性强,蛋白质含量高,叶宽叶长,且叶边少锯齿,相比同类牧草适口性更好。同时具有营养价值高、产量高种植面积广、绿色有机等特点。可从根本上解决牧草供应需求中牧绿疆牧草生长速度快、分蘖多,种植后20天左右就能进行,第一次收割(可以用于喂鱼),1.5米以下,可以喂养鸡、鸭、鹅、猪、驴、鱼等牲畜。长到3米左右可收割用于成年牛羊的喂养,中牧绿疆牧草再生能力强,首次收割后一个月以内可进行第二次收割。一年可收割3-9次,产量可达30—60吨,正常情况下,15-20年左右均可获得较高产量。经专业机构化验鉴定,中牧绿疆牧草营养成分高于传统牧草,尤其是蛋白质含量高于传统牧草的30%,是玉米的2~3倍,且叶面毛刺极少,利于畜禽消化,减少畜禽胃肠疾病的发生,适口性更好。中牧绿疆牧草可以80%-90%替代饲料,养殖成本可降低50%—60%