近日，省农业农村厅印发了《关于2022年养牛大县培育县和后备县的通知》，确山县位列2022年养牛大县培育县名单，这标志着确山县在加快肉牛产业发展、助力乡村全面振兴方面又迈出了一大步。

近年来，确山县作为全国畜牧大县、全国生猪调出大县、全国肉牛产业集群建设试点县已经在畜牧业方面小有名气。确山县委、县政府高度重视畜牧业高质量发展，特别是肉牛产业的发展，把肉牛产业发展作为农村经济振兴、脱贫攻坚的支柱产业之一，制定多项综合措施，加速肉牛产业发展。目前，全县肉牛存栏达到10.8万头，年出栏肉牛达到5.71万头，规模肉牛场达到192个，肉牛规模养殖比重达到70%，年加工肉牛5万多头，确山胳膊牛肉、确山健民牛肉品牌享誉省内外。

坚持政策引领，推动肉牛产业快速健康发展。为支持肉牛产业全面发展，确山县政府和有关部门围绕支持肉年产业发展制定了《河南省豫西南黄牛优势特色产业集群（确山）实施方案》《关于进一步加强政策性农业保险的意见》《确山县肉牛优势特色产业集群能繁母牛扩群增量项目实施细则》《关于成立肉牛优势特色产业集群项目建设工作专班的通知》等，从落实政策、加强领导、强化服务等方面支持肉牛产业发展。

狠抓项目建设，推动肉牛产业高质量发展。2020年以来，在省、市农业农村部门的大力支持下，确山县以豫西南肉牛优势特色产业集群项目建设为契机，提升肉牛规模化、标准化养殖水平，扩大肉牛屠宰加工生产能力和肉牛基础母牛群体数量，进一步拉动全县肉牛产业发展。建成5万头肉牛屠宰生产生产线一条，新增规模化肉牛养殖场30个，新增基础母牛存栏5000头。

全方位加强督导。确山县畜牧技术服务中心专门成立了推进肉牛产业发展的领导小组和工作专班，畜牧中心主任任组长，分管副主任任副组长，畜牧中心各股室、二级单位负责人、专业技术人员为成员，分片包乡村进行督导指导。工作专班人员对肉牛产业发展项目实行每周一督导，每周一总结，及时解决项目建设中存在的技术难题，协调解决项目建设中存在的困难，推动项目建设，带动肉牛产业发展。

加快技术扶持改造，实现全员培训。定期组织人员对全县养牛场户和基层畜牧兽医技术人员进行技术培训，组织技术人员编印养牛技术、牛羊病防控技术等资料，通过技术培训、现场指导发放到养殖场户。2020年以来，全县共举办肉牛养殖、疫病防控等培训班10期，对规模养牛场户和基层畜牧兽医技术人员做到全员培训，提高肉牛养殖技术水平。

发力品牌建设。以确山胳膊牛肉、健民牛肉为重点，打造确山牛肉产品品牌，提高产业质量，增加市场竞争力。确山胳膊牛肉产品获得农业农村部绿色地理标志产品，通过了生态原产品保护评审，先后获得2021年河南省“河南风味名吃”、“河南老字号”、“驻马店名吃”等多项荣誉。