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临县县长姚树山陪同中科协党组书记贺军科和吕梁市委书记孙大军在万丰种养专业合作社调研。

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临县县委书记范亮珍在万丰种养专业合作社调研。

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山西茹隆农牧业发展有限公司。

乡村振兴产业先行。小康不小康,关键看老乡,乡村振兴要靠产业,产业发展要有特色。临县食用菌产业自2013年起步到今年,种植面积发展至4800亩,种植规模3000万棒,产量突破2.3万吨,产值达3亿元。从事食用菌产业的有13个乡镇、46个村、92个新型经营主体、98个生产基地和园区,整条产业链带动8000余户19000多人增收,年人均增收8000元以上,食用菌产业已经发展为临县居民和脱贫户增收的重要产业。

民有所盼,政有所为。临县坚持把保障和改善民生工作摆在更加突出位置,民生投入每年只增不减,惠民力度只强不弱,民生实事只多不少,不断补齐民生短板,兜牢民生底线,提高民生质量,推动解决了一大批人民群众“急难愁盼”问题,不断满足人民群众对于美好生活的期盼,让“民生清单”变为人民群众的“幸福账单”,让人民群众的幸福指数节节攀升。

近年来,临县县委、县政府立足县情实际,把发展食用菌产业作为推动农业产业振兴的重要抓手,通过行政推动、政策驱动、服务促动、品牌拉动“四轮驱动”举措,全县食用菌产业从无到有、从有到优、从优到精,实现了规模化、标准化、产业化发展。

坚持行政推动。近年来,临县抓住当地气候适宜发展食用菌产业、农作物下脚料制作菌棒以及丰富的劳动力资源等优势,以市场为导向,积极推动全县农业产业结构调整。县委、县政府按照“一个产业、一套班子、一组技术人员”的要求,建立了食用菌产业发展推动服务小组,及时解决食用菌产业发展过程中出现的问题,通过行政推动的方式推进食用菌产业的快速发展。

坚持政策驱动。县政府每年都出台食用菌产业补助政策,不断加大财政整合资金扶持力度。2019年起,临县相继制定出台的《临县脱贫攻坚农业产业扶贫补助政策》(临政办发〔2019〕10号)、《临县2021年农业产业补助政策》(临政办发〔2019〕17号)、《关于加大力度支持脱贫人口增收若干措施》(临政办发〔2022〕33号)等文件,针对食用菌产业发展不断完善扶持政策和补贴标准;2019至2023年,县级财政整合各类资金,累计投入1.92亿元。在政策的激励和驱动下,企业、合作社和种植大户积极参与,形成了以政府引导、企业主导、农户参与、信贷支持的多元投入机制,有力地推动了全县食用菌产业的快速发展。

坚持服务促动。2021年,临县与中国农科院联合建成国家食用菌改良中心临县研发基地,建立了年产300万袋的优质食用菌菌种繁育基地;2022年,临县政府又与西北农林科技大学食用菌中心签订食用菌全产业链创新合作框架协议,主要合作内容包括产业示范打造、组建专家工作站、支持成果熟化转化、引才引智、市场营销等;今年,临县政府致函中国食用菌协会和中国农村专业技术协会提出食用菌技术支持请求,目前已收到其技术支持回复,这将为临县食用菌产业的快速发展和提档升级提供有力的技术支撑。

坚持品牌拉动。在产品质量与品牌建设方面,临县政府经过多方考察,因地制宜引进了“七河、8号、9号”“0912”“808”等优良品种,新开发出来的枣木香菇,在2022年被国家农业部认证为全国名特优农产品品牌,城庄镇成功申报为国家枣木香菇特色产业强镇。目前,该县香菇产品远销北京、上海、广州等地,并出口到韩国和日本,市场前景良好。

食用菌产业作为临县重点发展的园艺产业,较其他农业产业是技术和资本密集型的产业。制约食用菌产业发展瓶颈有两个方面,一是发展食用菌产业技术要求较高,大部分从业人员还没有完全熟练掌握其生产技术;二是发展食用菌产业投资成本较高,主要原料玉米芯等每棒成本至少在3元左右。同时,发展食用菌产业需要建养菌棚、出菇棚,配套冷库、冷链运输工具等,投资成本大。

2023年,食用菌产业高质量发展大会暨临县食用菌品牌发展研讨会在临县召开。中国科协农村专业技术服务中心副主任、中国农村专业技术协会秘书长王诚,中国食用菌协会副会长、山西省食用菌产业技术体系首席科学家、山西省食用菌协会会长常明昌等参加活动。大会聚焦品牌建设,加强食用菌质量安全监管,深挖食用菌文化,全面扩大品牌影响力和美誉度;聚焦市场拓展,大力挖掘市内市场、积极拓展市外市场,纵深推动优质食用菌产品“走出去”;不断提升产业附加值;紧扣“龙头企业+产业基地”模式,高标准建设食用菌产业基地,全力夯实产业发展基础;抓紧抓牢菌种、菌材、人才等要素保障,为食用菌产业高质量发展提供强有力的要素支撑。临县实现了食用菌产业的高质量发展,走出了一条具有临县特色的产业发展和乡村振兴之路。种植户虚心学习食用菌产业的种植管理技术和营销经验,积极交流,学出本领,切实把理论指导、学习成果转化为发展成效。

下一步,临县将充分用足用活政策,统筹搞好食用菌产业整体规划,合理布局产业基地,按照专业化推广、标准化生产、园区化布局、链条化延伸、品牌化打造、规模化实施总体思路,大力实施“1611”计划(“1”即围绕一条食用菌全产业链,打造食用菌优势产业集群;“6”即打造李家坡底菌种培育、阳宇会菌棒生产、小马坊食用菌种植、太平村深加工转化、上城庄废旧菌棒利用、城庄枣木香菇集散市场等六大基地;“1”即创建1个枣木香菇研发质检暨综合服务中心;“1”打造以白文、城庄为中心的食用菌产业省级示范区),围绕食用菌木屑加工-制菌-制棒-恒温养菌、养棒-出菇加工-废旧菌棒加工转换等重点环节,制定出台枣木香菇行业标准,创建枣木香菇区域公共品牌,培育地理标志产品,分批建设2个千万级专业镇、6个500万级乡镇、50个百万级专业村、500个10万级专业户,逐步实现标准化菌种菌棒全覆盖、种植规程行业标准全覆盖、技术培训全覆盖、价格保险全覆盖、冷链仓储全覆盖、市场体系全覆盖,争取在2024年达到4000万棒,2025年达到5000万棒;要积极健全市场销售体系,加强企商合作,拓宽销售渠道,全力开拓和巩固市场,提高品牌知名度和竞争力,有效占领国内重点市场,大力拓展国际市场。

奋进新征程,建功新时代。食用菌打开的致富伞寄托着群众的希望,绘制着临县乡村振兴的蓝图。临县县委、县政府将以更加昂扬的斗志、更加饱满的热情、更加旺盛的干劲,凝聚接续带领人民群众奋斗的强大精神动力,以勇立潮头、敢为人先的实干精神,奋力书写乡村振兴发展新篇章!


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