早秋时节,正是早茬红薯收获季节,在安徽省亳州市利辛县永兴镇,炎热的阳光下,近千亩红薯喜迎丰收。

抬眼望去,一辆辆拖拉机正在田间来回穿梭,新鲜硕大的红薯破土而出,堆满了田垄,个个体态饱满,颜色鲜亮。头戴草帽,肩搭毛巾的农户们正在将红薯去泥、分拣、装箱,早已等候多时的货车也在搬运装车,一片忙碌收获的景象。

近年来,永兴镇积极调整产业结构,探索“短平快”农民增收渠道,结合本地土壤和气候特点,积极发展有机红薯种植,先后引进了西瓜红、紫薯等新品种,实行“合作社+家庭农场+基地+农户”的模式,在土地流转、技术指导、政策资金等方面给予扶持,引导种植大户示范推广。为支持红薯产业发展,永兴镇按照高标准农田建设配套项目,为产业基地建设了机井和配套的水利设施,为农田旱涝保收、高产稳产提供了强有力的支撑。目前,全镇有机红薯种植面积达1200亩,亩均效益4000元左右,有力地促进了农民增收。

“我们种植的红薯品种是属于优质、高产、抗病性好的‘西瓜红’,鲜红细嫩、口感独特、营养丰富。今年我们合作社共种植红薯二百多亩,亩产约5千斤,批发价1.2元/斤以上,2023年红薯的经营收入预计在60万元以上。”合作社负责人李国笑着算起了收入账。

据了解,该合作社每年到红薯栽植、收获的季节都会招收周边的群众前来务工,每天发放80元工资,在发家致富的同时,带领群众共创幸福生活。

谈起全镇红薯产业发展现状,永兴镇党委书记郑虎激动地说:“红薯产业发展快、规模大、效益高、辐射带动强,小红薯已成为本地村民增收致富、推动乡村振兴的大产业。下一步,我们将做优做强红薯产业,引进粉丝加工企业,延长产业链,创建品牌,提升附加值,让红薯成为群众增收致富的一把‘金钥匙’。”(安徽省亳州市利辛县永兴镇人民政府 张宇)


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