“周末不用出远门,带着孩子来赏赏花、骑骑车,现摘点新鲜水果,感觉很巴适。”7月23日,周末阳光灿烂,德阳市民包芙蓉带上家人来到广汉市西外乡竹木村的田园阳光生态园,观花摘果,享受惬意时光。

眼下又到了葡萄丰收的季节,在田园阳光生态园内,占地200余亩的大棚里近10种葡萄都已成熟,色鲜味美、粒大汁多,除了省内外的商贩纷纷上门采购,前来体验采摘乐趣的游客更是络绎不绝。据悉,田园阳光生态园项目总投资3200余万元,占地400余亩,是一个集观光休闲、采摘体验、餐饮娱乐为一体的农旅生态园,仅去年利润就达300余万元。

从吃葡萄到赏葡萄,从采葡萄到酿葡萄酒,在一次次转型中,葡萄附加值不断攀升。据西外乡党委书记余军介绍,去年全乡接待游客150万人次,实现旅游收入6000余万元,解决农村剩余劳动力近800人,实现农民年人均增收1400元。

□本报记者 吴晓彤

精细化管理葡萄糖度达25%以上

记者在葡萄大棚区看到,每个大棚入口处都有一个公示牌,注明了该大棚的具体负责人。正在“夏黑”大棚内巡查的负责人轻轻拧开了一个总阀,棚内不同位置的管道同时喷出了细密的水雾。

“我们进行的是精细化管理,每个大棚由专人负责,随时根据大棚的温度、湿度以及土壤的板结度等,进行浇水施肥、修花剪枝,控制好葡萄的产量。”田园阳光生态园总经理宋大江介绍,他们多次到省内外考察,采用了避雨种植水果以减少病虫害侵袭,同时采取中央供水供肥系统,对农作物实施精准浇水施肥。

见记者对地上的银色塑料膜好奇,宋大江介绍说:“在土壤表面覆盖反光膜,能更好地进行光合作用,比起露天种植的葡萄,不仅品质更高,而且产量翻番。”

走出大棚,宋大江又带记者来到“高院阳房”,这里堆着的羊粪正在进行二次发酵。“我们每年都要从青海高原运400吨左右的羊粪,利用高原羊粪改良土壤提升肥力,保证果蔬的绿色安全与健康品质。”宋大江说,各种精细化管理能确保葡萄的营养和口感,其糖度能达到25%以上,远高于市场上的普通葡萄。

据了解,该园区主要以葡萄、草莓、芍药、丹参、莲藕种植为主,每年可产葡萄40余万斤,草莓10万余斤,现在主要面向成都及周边市场,各种果蔬年总产值700余万元。

完善产业链一三相融二产助阵

葡萄丰收了,却不一定都能在最佳保质期内全部销售出去。“每年通过采摘和卖给果商消耗的葡萄有30余万斤,但总会剩下一些。”宋大江坦言。

于是,在开展种植与采摘体验的同时,田园阳光生态园开始尝试对果蔬进行深加工。“2016年我们请来国内某知名葡萄酒生产企业的高级工程师,对生态园的葡萄酒生产进行专业指导,极大地提升了我们自产葡萄酒的品质。”宋大江说,园区每年可产葡萄酒10吨左右,主要是用于园区内的餐饮销售。目前,园区正在申请葡萄酒生产销售许可证,准备修建标准化厂房,争取在2018年建成葡萄酒智能化生产线,“届时将对竹木村有意种植葡萄的村民们进行技术指导,并承诺收购他们的葡萄,大家共同致富。”

“一串普通的葡萄在田头的价格不过十来元,让游客自己到大棚采摘之后身价倍增;而如果再将其加工成葡萄汁、葡萄酒,身价则会大大提高。”宋大江介绍着他的“农业改革经”,“葡萄”产业通过完善加工、销售、服务等环节,推动一三产业融合,加上二产助阵,一起撬动“大市场”。


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