海参养殖管理技术 海参原名 叫 沙沥， 由于它浑身长满肉刺， 样子颇像黄瓜， 又被人们形象的称为“海黄瓜”。 其营养价值极高。 据专家分析， 海参主要是由大量的黏蛋白及多种氨基酸组成， 具有抗肿瘤、 抗凝血、 防衰老作用。 1、 海参养殖池塘条件 它不耐低盐， 最适宜的盐度是 28-38， 因此池塘应建在海域宽阔、水质清澈、 饵料丰富、 远离河口 及没有污染的海域， 这种环境下海参生长较快。 池塘建好后， 放养参苗。 苗种选择要讲究早、 大、 壮， 即第一批产的卵比较健壮一些， 所以要选择早苗； 如果苗种比较充裕， 要尽量选择大苗； 在同批大苗当中， 如果都很大， 要选择壮苗。 需要注意的是， 放养密度要合理， 过大的放养密度会引 起病害。 2、 海参苗种选择 选择规格为 3cm-10cm、 无伤病的苗种， 每 1/15 公顷放养 2000头-6000 头， 放养密度太大可能引 发病害甚至出现长不大的情况， 造成商品率太低。 3、 海参养殖管理 海参的日 常管理简单。 一是换水， 采用自 由纳潮式养殖， 要保证每天纳水两遍。 换水量少容易出现病害。