非洲雁：草食水禽、鸭科雁属,身像鹅身,嘴短而窄呈凸状,上有一红色肉瘤,尾巴特长,是鸭的1.5～2倍,多时下垂,爪似鹰爪,非常锐利,羽黑白色或墨绿色,有时身子呈拱形。

百度搜索中如上描述“非洲雁”。

然而在固原这个地方有一群“非洲雁”已经落户原州区彭堡镇，小编得之后就一直想亲眼去探探究竟。一次偶然机会，有幸受主家邀请来到了这个“雁落之地”。还未走近就远远看见树林中的贵宾！

但是走近发现树林旁的两样东西让我很是疑问：海棠果、广东菜心！主家见我脸上满是疑问，便主动的给我做了一番解释！

海棠果

主家说：“非洲雁”属草食性飞禽，自从到了这里之后除了正常的喂食一些饲料之外，最爱吃的就是广东菜心和树林旁边海棠果树上结的海棠果。原来“非洲雁”还是很挑食的，但主家这样的好客也确实令人感动。

成堆的广东菜心

虽然地方不大，但这一群“非洲雁”的数量着实不少啊，树林之间黑、白两色相间，但白色为多！

看到这里各位看官是否心生疑问：这“非洲雁”以这种方式生活在这里分明不像是自然迁徙而来，更像是人工养殖！

没错，这确实是人工养殖。主家以自然环境进行人工养殖的这群“非洲雁”主要是为自家的【生态非洲雁野味餐厅】提供菜品原料。

“非洲雁”肉质丰厚、营养丰富，烹饪与鸡、鸭、鹅相似，但是个性明显不同，具有浓郁的野味特征，肉含蛋白质20.98%，其肉质细嫩、口感醇香，野禽味鲜美，是高蛋白、低脂肪、低胆固醇，营养丰富的绿色保健食品，并含有人体需要的多种氨基酸和微量元元素。更是再理想不过的食疗珍品。

【生态非洲雁野味餐厅】又称【雁庄】，但是在食客们的心中更愿意称之为【大雁馆】，地址就位于固原市北塬疾控中心对面（人民武装部巷内100米）。

这个地方并非商业区，而是一处民宅，地处隐秘之中，若非告知轻易无人得知，但【雁庄】之中装修却更是复古而又精致。

偷偷告诉你

长风万里送秋雁，生态非洲雁

对此可以酣高楼，生态非洲雁

吧台上的农家古件你是否别有一番回忆

来到这里您可千万别见外，你可以选择在大厅中四人一座，也可在卧室里八人围圆，也可脱鞋上炕，尊享回归！

不仅装修精致，服务员妹妹更是笑容甜美，气质不凡。每一次服务都在尽心尽力！

当让，要说值得称赞的还是大厨的那一桌“夜雁”，辣爆、炖煮、涮食都是不错的选择，抛开火锅的困扰，在这里吃饭一定会让你的就餐气氛整起来！

【生态非洲雁野味餐厅】中的野味不只有“非洲雁”，更有养殖的“野鸡”，同样的烹饪方式，不同的原味食材，您的舌尖体验注定非同凡响。

“雁庄”本着回归自然的宗旨，就是要为食客们提供山野间的纯正原味。反正小编是该说的都说了，您来不来就自我抉择吧！

全城招聘

因【生态非洲雁】人手不够，现面向全市招聘服务员数名，待遇优厚，有意向者请速速报名！

订餐电话：0954-3926127

13259641666、15009541999

就餐地址：

固原市北塬疾控中心对面（人民武装部巷内100米）

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