2月27日,记者来到共青团农场四连的五家渠市青湖渔业有限公司养殖大棚,从外面看,只见硕大的钢结构大棚与普通的蔬菜大棚并无异处,走近一看,却发现“另有乾坤”。
在基地负责人韩志豪的带领下,记者走进大棚,首先映入眼帘的是数个硕大的鱼池,增氧机运转不停。
“这水池里养的是美国加州鲈鱼,鱼肉鲜美细嫩、肌间刺少,营养丰富,很受市场欢迎。”韩志豪向记者介绍。
将鱼养在河塘里很常见
但养在大棚里又是什么原因呢?
带着好奇,记者听韩志豪娓娓道来:“这是一种提高养殖效率,降低养殖成本的高密度养鱼方式。”
据韩志豪介绍,这种养殖方式相较于其他方式鱼苗投放密度大很多,流水通过自动循环,在更换池内水体的同时,可以过滤鱼的粪便,减少池塘水污染。
“发展特色鱼养殖有着很好的市场前景。去年,我们向市场提供热带鱼450吨,其中仅罗非鱼就300吨以上,占新疆罗非鱼市场供应量的七成左右。目前,水产市场罗非鱼每公斤批发价在20元以上,价格最高的加州鲈鱼售价在每公斤65至75元,利润可观。” 韩志豪说。
“热带鱼的养殖条件非常苛刻,鱼池内的水温、氨氮含量等,都是影响成活率和品质的重要因素。在天气寒冷的新疆进行热带鱼养殖,我们也在不断学习和摸索。” 韩志豪介绍,温室养鱼的另一大特色,就是可实现生态循环养殖。
经过几年的发展,公司出品的优质热带鱼越来越受顾客青睐,每天前来买鱼的客户络绎不绝。来自乌鲁木齐市北园春农贸批发市场的客户吴书群,一大早就来到这里等待收购新鲜的罗非鱼。
“我是这里的老客户了,每天都来买一次鱼,今天订购了60吨罗非鱼。这里的鱼品质相当好,买回去当天就可以售完。” 吴书群说。
目前,公司的鱼苗主要从内地引进,而从内地引进鱼苗成本高、风险大,公司也一直在探索本地繁育热带鱼的技术,已经成功繁育了100万尾加州鲈鱼鱼苗。这项技术的成功,可弥补新疆加州鲈鱼养殖户的需求缺口,增加市场供应量。
“公司计划在后续项目中,建立特色淡水鱼养殖繁育研发中心,建成全疆最大规模的温室鱼苗孵化基地。”韩志豪告诉记者。