在柳州市柳江区成团镇大发屯鸡公山下,一座座钢结构温室大棚厂房矗立着,厂房内是一个个由铁皮围成大型圆桶、黑色塑料篷布内裹的圆池整齐排列,其大小为直径8米或10米,高1.5米或2米,每个圆池都注满了水,有些圆池内养殖南美白对虾,有些圆池内养殖加州鲈、青竹鱼。厂房中同时安装了抽排水系统、过滤系统以及供氧系统等配套设施。其中,圆池中间的供氧设备,让每个圆池中的水流呈旋涡式循环流动,鱼虾在水中游动。这里是广西柳州绿嘉园生态农业科技有限责任公司生态农业示范基地,运用当前国内最先进的陆基圆池水产养殖技术进行水产养殖。

8月26日,成团镇农业农村综合服务中心科技特派员廖建云又来到基地大棚里,在基地技术员的协助下检测养殖池水质各项指标,采集生产数据,像这样的工作每个月都要来两次以上,有时候也和市渔业站文衍红科技特派员、广西科技大学易弋博士相约一起来到养殖基地,了解生产情况,及时为基地在生产方面提供技术支持。

南美白对虾成体最长达23厘米,甲壳较薄,正常体色为青蓝色或浅青灰色,可四季循环养殖,年产5批次,每池每批次可产850斤对虾。基地技术总监王代前介绍,虾苗是从海南、钦州引进,虾苗模仿海水进池标粗后,经过两个多月的时间淡化到接近于淡水养殖,再放入陆基圆池进行高密度养殖。“今年从投产至今,已有三批对虾上市,共计7.5万斤,批发价28元/斤,接下来第一批3万斤加州鲈也要上市。”圆池养出来的水产品肉质鲜嫩有弹性、无腥味、品质好,加之成团镇的区位和交通优势,064县道由北向南从基地旁边穿过,运输路线短,保证了水产品的鲜活度,深受柳州市附近市场客商的青睐。

广西柳州绿嘉园生态农业科技有限责任公司董事长黄芳梅介绍,与传统养殖模式相比较,陆基圆池养殖模式解决了传统养殖模式占地较大、用工较多、环境污染等一系列问题;可实现超高密度养殖,大大节省了养殖空间;在大棚中养殖冬暖夏凉,不受季节影响,可以错开鱼类上市的高峰期,经济效益更高。由于水体在供氧时形成漩涡式循环,而鱼习惯性地逆流游动,增加了运动量,吃得多,长得快,大大缩短了养殖周期;从鱼苗投放、养殖管理,到成鱼捕捞,十分节省人工,降低了养殖成本。她与她的团队一直在外从事水产行业,其团队成功攻克了淡水养殖对虾技术,且发现内陆地区的对虾市场前景广阔,因此决定回到柳江建设养殖基地。2021年11月,在当地政府的帮助下,公司通过流转土地,建立了生态农业示范基地,公司项目从落地建设到第一条生产线顺利投产仅用了两个月时间。

项目基地总规划150亩,分三期建设,目前开发在建的为第一期40亩,主要建设工厂化陆基圆池水产养殖对虾、鲈鱼、青竹鱼,稻田套养田螺、对虾,淡水对虾蟹及水产培训基地。基地立足循环经济、立体种养殖和生态农业,养殖尾水经过净化后实现零污染排放,科学规划分区,优化各功能区的配置,实现高效农业经济。

“一期四条生产线共计90个虾池已经全部完工投产,预计年产对虾30万斤、加州鲈10万斤,可满足柳州市辖区内市场的需求,年产值可达1100万元。”黄芳梅表示,下一步,公司将以生态农业示范基地建设为重点,在当地政府的推动下,与科技部门合作,采取公司+合作社+基地+科技特派员+农户模式,继续引进水产养殖新品种和推广应用新技术,吸纳脱贫户到基地就业,带动当地农户参与产业发展,培育产业发展的多元主体,建立健全以产业、农业企业、小农户、技术团队等多元主体为核心的农业高新技术服务机制,打造技术研发、转化、应用、示范一体化的高水平农业服务体系,助力乡村振兴。


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