近年来，白河镇因地制宜发展辣椒种植产业，引导群众通过种植、收购、务工等方式走上了脱贫致富的道路，辣椒产业已发展成为白河镇八大重点特色产业之一。

白河镇党委、政府根据辣椒项目短、平、快的特点，充分利用光热水等资源优势，引导群众在五星、白河等川坝地带发展辣椒产业，种植的红尖椒，个大细尖，口感鲜嫩，深受消费者喜爱。在白河镇，辣椒产业催生了不少当地的“辣椒经济人”，他们既是种植辣椒的椒农，又是收购辣椒的老板。紫雁公司采取“公司+合作社+基地+贫困户”运营模式，发展辣椒产业，去年承担白河镇6780亩的辣椒育苗和种植、田间管理技术指导及辣椒的收购、初加工、销售，共完成辣椒育苗1500万株，收购、加工辣椒3650多吨，收入达到2800万元以上，纯收入480万元。公司通过发展辣椒产业带动白河镇贫困户575户2454人稳定脱贫。

通过辣椒等蔬菜种植，白河镇逐渐形成了集科技示范、技术创新、辐射带动等功能于一体的集约化设施蔬菜示范区，同时带动当地种植业、旅游业、食品加工业、包装业、运输业等相关产业发展，辐射带动白河镇及周边乡镇设施蔬菜生产，实现农民收入持续稳定增长，托起了群众脱贫致富梦。

礼县紫雁公司负责人杨玉兵说：我们公司在2020年承担了白河镇全镇4256亩的辣椒种植、育苗、收购和加工，带动了360户的贫困户，贫困户每年每户分红是800元，给本地群众创造了每户最低效益3000元的辣椒收入，并在农业农村局项目资金的扶持下和公司自筹资金相结合的情况下，2020年建设了占地772平方的连栋温棚一所，主要是用来辣椒的育苗工作，为全镇人民的辣椒育苗打下了坚实的基础。

记者：王强

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