奶牛各阶段饲养管理要点毕业设计(论文)原创性声明和使用授权说明原创性声明本人郑重承诺:所呈交的毕业设计(论文),是我个人在指导教师指导下进行的研究工作及取得的成果。尽我所知,除文中特别加以标注和致谢的地方外,不包含其他人或组织己经发表或公布过的研究成果,也不包含我为获得及其它教育机构的学位或学历而使用过的材料。对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人或集体,均已在文中作了明确的说明并表示了谢意。作者签名:使用授权说明木人完全了解大学关于收集、保存、使用毕业设计(论文)的规定,即:按照学校要求提交毕业设计(论文)的印刷本和电子版学校有权保存毕业设计(论文)的印刷本和电子版,并提供目录检索与阅览服务;学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手段保存论文;在不以赢利为目的前提下,学校可以公布论文的部分或全部内容。作者签名:学位论文原创性声明本人郑重声明:所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究取得的研究成果。除了文中特别加以标注引用的内容外,本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体,均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。

作者签名:日期:学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定,同学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版,允许论文被查阅和借阅。本人授权大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。涉密论文按学校规定处理。作者签名:日期:强化奶牛饲养管理,根据奶牛不同阶段的生理特点,采用不同的饲养管理手段,推行先进的科学饲养方法,做好奶牛各生理阶段的饲养管理,不断提高奶牛的饲养管理水平,减少疾病发病率,延长奶牛的使用寿命,同时减少浪费、降低成本、提高产量、增加效益,对提高奶牛养殖效益至关重要。一、奶牛阶段划分奶牛根据不同的生长发育和生理阶段分为后备和成母牛,后备牛又可被分为06月令的犊牛、7—15月令的育成牛、16月令到产犊前的青年牛。青年牛妊娠产犊后转入成母牛群,成母牛又可划分为干奶牛和泌乳牛。干奶牛,指成乳牛经过一个泌乳期的泌乳,妊娠7个月后,奶牛停止泌乳,进入恢复休整期,一般为2个月,可分为干奶前期(停奶一产前21天)与干奶后期(产前21天一分娩)。泌乳牛指从产犊后开始泌乳,直至停奶的牛,可分为泌乳早期(分娩一产后21天)、泌乳盛期(产后22天一100天)、泌乳中期(101天一200天)、泌乳后期(201天一停奶)。

通常情况下,把干奶后期和泌乳早期称为围产期。(一)犊牛期饲养管理犊牛期饲养分为断奶前和断奶后两个时期。1、断奶前犊牛犊牛出生后立即清除口、鼻、耳、内的粘液,确保呼吸畅通,让母牛舔干身上的羊水,利于子宫收缩复原,排出胎衣,如果脐带己断裂,可在5%碘酊充分消毒,未断时在距腹部6-8cm处用用消毒剪刀剪断,挤干跻带内血液,然后充分消毒。新生犊牛在一个小时内必须吃上母亲的初乳,饲喂景为2-2.5kg,温度39C^lC,第二次饲喂应在出生后6-9小时,对小母犊,应持续饲喂3天初乳,如果母牛患病或头胎牛,可饲喂分娩日期相近的其它健康母牛的初乳或以前冷冻的其他健康母牛的初乳。3天后饲喂混合奶或犊牛代乳料,每次喂完后擦干嘴部,一周后训练吃草料,逐渐增加喂量,尽量提高日增重,日增重不低于700克。犊牛出生10日内,打号、谱系登记。犊牛出生后20—30天,用电烙铁或药物去角。出生后2—6周去副乳头,最好避开夏季。到60日令时,结束哺乳期,全期喂奶量约为350-400公斤,测量体重后转入断奶群,并做好断奶阶段的饲养。2、断奶后犊牛早期断奶可以节约大量鲜奶,降低培育成本,由于提早补饲植物料,促进了消化器官的发育。

我国早期断奶的时间确定为4一8周,此时消化能力己接近成年断奶早期生长发育及被毛光泽性可能差一些,但对以后的生长发育决无影响,由于犊牛具有消化器官和生长发育的可补偿性,后期增重优于断奶迟的犊牛,成年产奶量无疑比断奶生后15天内就应开始补饲犊牛料(粗蛋白20%),当采食量达到0.75-1.0kg时可断奶,达到2.0-2.5kg时可改喂混合料。犊牛期的营养来源主要依靠精饲料供给。随着月龄的增长,逐渐增加优质粗饲料的喂量,选择优质干草、苜蓿供犊牛自由采食整个犊牛期禁止喂青贮等发酵饲料。在管理方面,首先做好断奶牛过渡期的饲养管理,按月龄体重分群饲养。饲养方式采取散发饲养,自由采食。另外注意保持犊牛圈舍清洁卫生、干燥、定期消毒预防疾病发生。(二)育成牛的饲养管理犊牛满6个月龄从犊牛舍转入育成牛舍,进入育成牛培育阶段。育成牛根据生长发育及生理特点采取阶段饲养,分群管理,可分为第一阶段(7-12月龄是乳腺形成的关键时期)和第二阶段(13—15月龄是瘤胃快速发育、体况快速发育阶段)。其饲养要点是:日粮以粗饲料为主,混合精料每天25kg。日粮蛋白水平达到13-14%;选用中等质量的干草,培养耐粗饲性能,增进瘤胃机能。

管理方面的要点是,保证充足新鲜的饲料供应非TMR日粮饲喂时,注意精饲料投放的均匀度,饲养方式采取散放饲养,自由采食的模式,保证犊牛充足、新鲜、清洁卫生的饮水,冬季饮温水,此阶段的奶牛生长发育迅速,合理的日粮供给,有助于乳腺及生殖器官的发育,保证达到相应的月龄体尺体重指标。育成牛的培育是犊牛培育的继续,虽然育成阶段饲养管理相对犊牛阶段来讲粗放些,但决不意味着这一阶段可以马马虎虎,这一阶段在体型、体重、产奶性能及适应性的培育上比犊牛期响,需要在这个时期加以补偿。如果此期培育措施不得力,那么达到配种体重年龄就会推迟,进而推迟了初次产犊的年龄,如果按预定年龄配种,那么会导致终生体重不足;同时,若此期培育措施不得力,对体型结构、终生产奶性能的影响也是很人的。此阶段的培育目标是达到是参配体重(360380kg),注重体高、腹围的增长,保持适宜体膘。注意观察发情,做好发情记荥,以便适时配种。同时,坚持乳房按摩对乳房外感受器施行按摩刺激,能显著地促进乳腺发育,提高产奶量,以免产犊后出现抗拒挤奶现象,每次按摩时问以5-10分钟为(三)青年牛饲养管理按月龄和妊娠情况,可分为以下几个阶段:16—18月龄、19月龄预产前60天、预产前60天一预产前21天、预产前21天、一分娩。

根据不同阶段生理特点进行分段饲养。(1)16月龄一18月龄:日粮以料为主,选用中等质量的粗饲料,混合精料每头日2.5kg。日粮蛋白水平达到12%。(2)19月龄一预产前60天:日粮干物质进食量控制在1112公斤,以中等质量的粗饲料为主。混合精料每头2.3kg,曰粮粗蛋白水平12—13%。(3)预产前60天一预产前21天:日粮干物质进食量控制14%,混合精料每头日3kg。(4)预产前21天一分娩:该阶段奶牛的饲养水平近似于成 母牛干奶前期。采用过渡饲养方式,日粮干物质 进食量 10 11kg,日粮粗蛋白水平14. 5%,混合精料每头日4.5kg左 妊娠早期,做好发情鉴定、配种、妊检等繁殖记录。根据体膘状况、胎儿 发育阶段,按营养需要掌握精料给量,防止过肥,产前采用 少苜蓿等高钙饲料喂量,控制食盐喂量,观察乳腺发育,减少牛只调动, 保持圈舍、产间干燥、清洁,严格消毒程序,注意观 察牛只临产症状,做 好分娩前的准备工作,以自然分娩为主,掌握适 时、适当的助产方法。 (四)成年母牛的饲养管理 成母牛饲养管理总则为奶牛创造干净、干燥舒适的生产环境,依 奶量、体况、采食量、繁殖情况,确立各阶段的饲养管理策略。

1、泌乳牛生理特点 成母牛按阶段划分为泌乳牛和干奶牛。泌乳期奶牛的生理变化, 可以 用泌乳曲线、体重变化曲线、干物质变化曲线来描述。 (1)泌乳曲线 奶牛产后 40-60天达到产奶高峰,峰值产奶决定整个泌乳期产量, 值增加1公斤,全期增加2一300公斤。群体中头胎牛的高峰奶相当于经 产牛的75%,干奶期的饲养、奶牛体况产后失重等都是影响峰值 因素。泌乳高峰期有长有短,高产奶牛高峰期持续时问一般较长,高峰期 后,产乳量逐渐下降。 采食量变化曲线奶牛临产前 —10天,由于生理变化,干物质采食量下降25%。由 60天,而干物质采食量高峰发生在产后70一90 天,此阶段奶牛处于能量负平衡,表现为产后体重下降。高产乳 牛干物质 采食量产后逐渐增加,但增长速度比较平缓,其高峰出现在 产后 90 —100 天,之后再缓慢平衡的下降。合理的饲养管理可以提高 干物质采食量,减 少产后失重提高产奶减少发病,有利于产后发情。 影响干物质采食量的因 素有日粮水份、粗饲料品质,日粮类型等,日 粮水份以45 50%为宜,若高于 50%,每高于 1%,DMI下降体重的 02%;优质的牧草、全混日粮均 可以提高DMI。

另外全天候采食与干净、清洁 的饮水对提高DMI也是必需的。 体重变化曲线奶牛产犊前体况处于3. 持较高产奶量的需耍,造成产后体重下降,泌乳早期体损失不应超过50 70kg。产后90—100天左右体重降到最低,最低体重出现的时 间较高产奶 牛高峰的出现稍迟些或同时发生,以后体重又渐增,至产 100天左右,体重可恢复到产后半个月时的水平。一般来说,乳牛、 尤其是高产奶牛在 泌乳盛期失重35—45kg是比较普遍的,若超过此限, 就会对产奶性能、繁 殖性能及母牛健康产生不利影响。巾此可见,高 产奶牛由于其干物质采食 景高峰的出现比其泌乳高峰的出现迟6-8 周,因而高产奶牛在泌乳盛期往往 会陷入营养不足的困境,乳牛不得 不分解体组织来满足产奶所需的营养物 质。在这种情况下,既要充分 发挥产奶潜力又要尽景减轻体组织的分解, 唯一可行的办法就是要提 高日粮营养浓度,即增大精料比例,这也就是美 国、日本等国70年代 后所采用的“诱导饲养法”,亦叫“挑战饲养法”。 实际上,高产乳牛 即使采用了 “挑战饲养法”,在泌乳盛期内要安然无恙 全避免体组织的 消耗也是不可能的,但可以通过此法,使其减重不超过一 定限度,从 而保证既能发挥出产奶潜力又不影响母牛健康和繁殖性能。

由于 质采食量达到高峰以后下降的速度较平稳,因而盛期过后要注意调整日粮结构,降低营养浓度,防止过肥。 2、成年母牛饲养管理 针对成母牛三个曲线的变化规律及其特点,采取不同的饲养管理 措施。 干奶前期(停奶一产前21天)干奶前期是控制、预防产后许多容易出现的问题的关键时期,应 控制 低钾、低钠、低钙日料,调节维持体内酸碱和离子平衡。 曰粮应以粗料为主,日粮干物质进食占体重的2 质应含奶牛能量单位1.75,粗蛋白水平12—13%,精粗比30: 70, 以中等质 量的粗饲料为主。混合精料每头日 2.5-3公斤。停奶前 10 天,应进行妊检


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