在黑龙江流域爱辉区坤河乡黄旗营子村水段，这几天渔民们格外忙碌。他们在黑河华之宝鲟鱼有限公司的网箱养殖基地里起网作业，一条条活蹦乱跳、个头肥大的鲟鳇鱼开始批量上市。

刚刚从基地捞上来的鲟鳇鱼个头足有一米多，在销售时，养殖人员会将鲟鱼装进氧袋里，注入氧气和黑龙江的江水，使鲟鱼存活长达两天以上，满足长途运输的需要。

黄旗营子网箱养鱼基地始建于2002年。2010年，爱辉区开始投入资金扶持基地建设，2011年基地的养殖户发展到6户，有养殖网箱34个。2012年，爱辉区招商户时煜来在此完成了600个网箱建设，并成立了黑河华之宝鲟鱼有限公司。2018年公司取得了有机食品认证证书，并注册了“时氏华芝宝”商标。2019年，公司生产的施氏鲟被评为“黑龙江省十大地产特色名鱼”之一。

鲟鳇鱼起源于两亿年前的白垩纪，是恐龙同时代的物种，被称为“水中活化石”，有着“水中大熊猫”之称。黑河华之宝鲟鱼有限公司网箱养殖基地以黑龙江水产研究所为技术依托，积极推广，以健康绿色网箱模式开展生态养殖，养殖有杂交鲟、施氏鲟、西伯利亚鲟、俄罗斯鲟等多个鱼种。养殖基地环境优美，岸边及江中岛屿植被茂盛。夏季在黑龙江上通过网箱养殖、冬季在网箱上方加盖塑料保温大棚进行越冬养殖，不断拓展自繁、自育、出口的产业化之路。基地自产的鲟鳇鱼及鱼子酱，远销俄罗斯、日本等国家。

黑河华之宝鲟鱼有限公司董事长 时煜来：大部分时间都在黑龙江里养殖鲟鳇鱼，黑龙江水质好、有氧高，适应鲟鳇鱼的生长。

目前，基地总水域使用面积已经达3万平方米，网箱年养殖能力27万公斤，2021年年基地共销售鲟鱼约3万公斤。

顾客 何延轻：我这次专程开车过来，来到黄旗营子养鱼基地，专门买鲟鳇鱼，因为鲟鳇鱼无土腥味、肉质好、口感好，营养价值特别高。

良好的政策和生态环境、优质的水域条件、可观的产业发展前景，坚定了企业发展冷水鱼养殖的信心。

爱辉区水产总站站长 牟善伟：基地将在符合国际食品安全标准的前提下，努力实现鲟鳇鱼的健康养殖，在现有鲟鳇繁育基地的基础上，我们将进一步开展与科研院所、大专院校和水产技术推广机构的多方面技术合作，把黑龙江省最大的鲟鳇鱼养殖基地和科技成果转化基地建设得更好。