竹笋基地致富新闻_致富经竹笋鸡_竹笋鸡的做法和过程

♥记者李建舟马保真

在如火如荼的扶贫工作中,越来越多的贫困群众逐渐脱贫,舟曲县东山乡谢家村村民谢村选就是其中一位。近日,记者走进东山乡谢家村东盛养殖农民专业合作社,探访了谢村选的“致富经”。

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舟曲县地处南秦岭山地,岷山山系呈东南—西北走向贯穿全境,全域山峦重叠,沟壑纵横,地形复杂,山高、谷深、石头多、坡陡,是典型的高山峡谷区,而在谢家村,用“穷山恶水”形容当地的生产生活条件都不为过。

“难道只有外出打工才是我们的出路吗?”看着山村数十年一成不变,而大山外却发生着日新月异的变化,谢村选一直在问自己。谢村选相信,以自己的聪明才干和勤劳的双手,一定能闯出一条属于自己的致富路。

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万事开头难。通过半年的市场调查,谢村选发现养殖从岭藏鸡是比较适合自身发展的路子。舟曲从岭藏鸡生长于海拔1200—2900米,以草尖、草籽、虫子和其他杂物为食,羽色鲜艳光亮,以黑色为主,鸡肉味甘,皮薄,肌肉紧实,肌纤维较细,脂肪含量低,是滋补佳品。

瞄准了从岭藏鸡养殖,谢村选说干就干。2011年,他拿出不到一万元的积蓄,向亲戚借资凑了十万元修建了鸡舍,成立了东盛养殖农民专业合作社,通过对市场的考察,他又借资购买了八千只鸡苗。

没有技术怎么办?谢村选买回养鸡技术书籍、通过手机上网进行自学、向其他养鸡大户学习,摸索经验,一门心思钻进了养鸡场里,请畜牧站的同志和其他鸡场的技术人员教自己为鸡打针,防疫疾病。为学打针,他不知打坏了多少针筒,通过自学判断鸡的病情,谢村选在不断的摸索中,积累了大量的养鸡经验。

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在谢村选的积极努力下,东盛专业农民合作社逐渐发展壮大,被评为“国家农民合作社示范社”,谢家村持观望态度的一部分贫困群众已经行动起来,纷纷加入专业合作社养起了从岭藏鸡。

2017年,舟曲从岭藏鸡通过农业部地理标志登记专家评审,成为国家地理标志农产品。这是继舟曲花椒和核桃成功登记认证后,舟曲县第三个农产品成为国家地理标志农产品,对加快全县富民产业培育具有重要作用。

2017年,舟曲县政府为发展从岭藏鸡养殖产业的培育,投入45万元在拱坝乡建成了坎坎坝从岭藏鸡散养基地。

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“现在基地有200多座鸡舍,12万只从岭藏鸡,这是一个覆盖博峪、拱坝、武坪、曲告那、插岗山后片区五个乡,负责帮扶带动山后片区1000多户贫困户脱贫的养殖基地。”谢村选说。

谢村选介绍说,合作社实施“合作社+专业大户+贫困户”模式,为贫困户解决了无资金投资的难题。具体做法是由贫困户以鸡苗入股的方式参股,由专业合作社代养、销售贫困户的鸡苗,出栏时专业合作社以不低于70元/只的价格回收,或者将售出的藏鸡按照贫困户50%、专业合作社50%的比例进行分红。

为了鼓励贫困户大胆养鸡,舟曲县还对从岭藏鸡的养殖给予项目扶持补贴。补助标准为,由政府统一向孵化专业合作社以不高于13元/只的标准采购检验合格的鸡苗,并按照10只/人的标准为贫困户免费发放。

舟曲县还制定出台了《舟曲县2017年农牧产业扶持发展实施方案》,扶持具有一定养殖规模和技术力量的专业合作社帮带全县所有贫困户养殖从岭藏鸡,并通过“合作社+专业大户+贫困户”帮扶方式,让贫困户解决无资金投资的难题,带动贫困户一起发展生态藏鸡养殖,探索出一条切实可行的致富新路子。

“贫困户零元投资,风险由合作社来承担,藏鸡出栏后由合作社统一找销路销售,贫困户到年底收分红就行了。”谢村选说,“贫困户一无资金二无技术,开始的时候他们也不敢养。经过村干部深入每户宣传发动后,他们的思想通了,现在是全力以赴养鸡了。”

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2017年,舟曲县投入扶持资金475.3万元,计划年内养殖从岭藏鸡65.214万羽,为全县贫困户免费发放鸡苗,鼓励养殖专业合作社通过订单养殖、土地流转、资金入股、劳务输转等方式带动有饲养意愿的一般农户积极发展从岭藏鸡养殖产业,扩大全县从岭藏鸡养殖规模。

对代养贫困户鸡苗的养殖专业合作社,按照代养数量以10元/只的标准进行奖励;养殖专业合作社出栏规模(包括帮带农户、贫困户的实际出售数量)达到1万只以上、带动贫困户30户以上的奖励3000元,出栏规模达到1.5万只以上、带动贫困户40户以上的奖励6000元,出栏规模达到2万只以上、带动贫困户50户以上的奖励9000元;龙头企业收购30万只以上,每增加3万只,奖励3万元,奖励扶持政策的出台为“合作社+专业大户+贫困户”帮扶方式提供了一定的资金保障,也极大的鼓舞了专业合作社为贫困户代养的积极性。

如今,具有一定养殖规模的从岭藏鸡养殖专业合作社如雨后春笋,遍布在舟曲各个乡村。变劣势为优势,发展林下种养殖业已成为大家的共识,也是脱贫攻坚的必由之路。

“贫困户脱贫,一个也不能落下。”舟曲县根据各贫困村、贫困户的实际情况,以《舟曲县高原绿色散养鸡产业化发展项目》规划为引领,加强从岭藏鸡、中华蜂、土猪产品开发流通,建立完善产业链条,畅通销售渠道,加快特色养殖业产业化发展,迈出了精准脱贫坚实步伐。

看发展 话小康

今日小编:王凤凤

审核:石凯平

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