青海省果洛州玛多县生态畜牧业受益百姓

牛羊换个养法，牧民换了活法。生态畜牧业养殖合作社通过草场、牲畜入股的方式，整合草场、牲畜，由合作社统一经营，划区轮牧、分群饲养，草场载畜压力大大降低。

围绕产业精准发力，是玛多县乡村振兴的一个缩影。近年来，玛多县结合县情实际，充分利用上海援建政策和资金，在30个村生态畜牧业专业合作社相继建成藏羊繁育基地，打造生态畜牧业循环产业链。

玛多县地处黄河源头，素有“千湖之县”美誉，平均海拔4200米，是三江源国家公园黄河源园区的核心保育区之一。上世纪60年代至80年代，玛多曾是全国牧业首富县，全县不足6000人拥有近70万牲畜。

然而，过度放牧很快带来了生态恶果，草场退化、湖泊萎缩、黑土滩扩张。

“吃不上草、喝不上水，牛羊眼看着一天比一天瘦，死掉的也多，那个时候牧民们不停地转牧场，啥办法都没有。”玛多县日谢村生态畜牧业合作社理事长肉多说。

上海援青项目坚持生态保护优先，在玛多这个位于三江源核心保护区域内的“黄河源头”，环保是重中之重，可发展项目也更少。援青干部来到日谢村，这里孕育着古老的绵羊品种之一——藏羊。这个“全国一村一品示范村镇”典型，以藏羊养殖为主导行业，具有较高的资源优势及地域特色，2013年“玛多藏羊”被国家农业农村部评为国家农产品地理标志保护产品。不过，“玛多藏羊”名头很响，但一直以来都没有形成产业。

生态畜牧不是简单地自由放牧，而是充分考虑草蓄平衡，实行牲畜草场折价入股、牲畜分群饲养、草地划区轮牧、收益按股分配的模式。可要实现这一理念，必须解决摆在眼前的现实困境——羊品种退化严重，基础设施落后，资金匮乏。

有问题，那就解决它们！

“新品种的藏羊肉质细嫩、膻味小、口感好，卖得很好。”回忆起第一批出栏即售罄的藏羊，肉多笑着说，养殖藏羊的第一年，合作社分红利润就达到47万元。

基础设施层面，对肉多来说，过去最怕的就是冬天，他们会带着羊群驻扎在山窝里、把牛粪堆在羊圈周围、用塑料布搭建简易羊圈等“土方法”避寒，尽管如此，2008年的雪灾还是让牧民损失了一半以上的羊羔。

自从上海资金启动了畜棚改造工程，再加上储草棚、小口机井的建设，到了2018年，合作社的羊羔安然度过了大雪封山的一个月，在青海传为佳话。肉多的心中只有感激。

这一年，日谢村合作社里的分红利润首次突破了百万元。村民索南扎西2019年加入村里的合作社，当年分红就达到2万元。“牛羊多了，收入高了，草原也更绿了，牧民的好日子来了。”抛弃了破坏生态的粗放型畜牧业，藏羊养殖正逐渐成为当地发展生态有机畜牧业的新模式。

未来，上海援青干部帮助当地在发展养殖的同时，兼顾种草，为牲畜安全护航，并通过草场的恢复扩大牲畜承载量；此外，还将建立移动奶站、酸奶加工厂，并帮助建立电商平台销售渠道，在不断延伸产业链的同时，为牧民增加更多的收入。

《“全面小康 一起幸福——来自对口帮扶一线的故事”》（21）

编者按：脱贫攻坚战的全面胜利，标志着中国共产党在团结带领人民创造美好生活、实现共同富裕的道路上迈出了坚实的一大步。脱贫摘帽不是终点，而是新生活、新奋斗的起点。为更好地宣传上海市深入推进东西部协作和对口支援工作，由上海市人民政府合作交流办公室、文汇报社联合主办的“全面小康 一起幸福——来自对口帮扶一线的故事”主题报道活动正式启动。该活动通过征集对口帮扶地区脱贫群众的笑脸照片，讲述幸福背后的奋斗故事，宣传展示本市助力对口地区巩固拓展脱贫攻坚成果和全面推进乡村振兴所取得的成就。即日起，相关内容将在“文汇”App集中刊发，以飨读者。