近日，记者走进和政县松鸣镇狼土泉村千亩赤松茸种植基地，看到群众正在进行赤松茸种植，起垄、播种、覆土、运输菌材……

田间，技术人员与工人时不时交流，对赤松茸种植进行全方位的技术指导，赤松茸基地技术指导崔伟涛告诉记者，“种植赤松茸，技术方面最主要就是发酵、播种、管理到出菇这四个方面，所以前期的准备工作一定要做好，料跟发酵处理好。另外要注意行距，比如垄与垄之间的行距，需要保持在60到80公分，这是最佳的距离，才能保证蘑菇播种下去以后大概60天左右就会出菇。”

赤松茸，又名酒红球盖菇，大球盖菇，俗称益肾菇、粗腿蘑，具有色美、味鲜、嫩滑、爽脆、口感好等特点，其极佳的口感和丰富的营养价值受到市场青睐。

据了解，松鸣镇狼土泉村千亩赤松茸种植基地的建立，让附近村民实现打工不用往外走，出门就能把钱赚。每一季赤松茸种植都能为附近的群众提供不少就近就业的机会，赤松茸种植用工需求量大，播种、管护、采收等环节都需要大量的人工，为当地群众提供了方便，有效拓展了群众增收渠道，已然成为撑起群众的“致富伞”。

务工群众费小兰说“我们在这里打工，一天能挣100元，一个月大概能挣到2500元左右，离家近，又能照顾小孩子，还能照管牲口，我觉得很方便。”

近年来，和政县委、县政府高度重视食用菌产业，为认真贯彻落实州第十三次党代会和县第十六次党代会精神，全力打造太子山沿线食用菌种植带，经过多次调研摸排，确定2022年和政县食用菌种植任务为1.2万亩。赤松茸种植与传统种植农作物的收益相比，每亩净增30倍以上，取得了“一亩园十亩田、一亩菌十亩园”的良好收益，赤松茸种植建立“企业+基地+合作社+农户”的模式，持续完善产业链，健全利益联结机制，培育壮大食用菌产业，真正让食用菌产业发展成为乡村振兴、经济高质量发展的重要支撑。