自普洱市江城哈尼族彝族自治县推广发展肉牛养殖产业以来，江城县勐烈镇坚持以“一村一品”的发展思路，积极推进“党建引领+产业发展+村级集体经济”的发展模式，充分利用金融支持放贷优惠政策，积极探索“肉牛+保险+信贷”新路子，打好“组合拳”，力推肉牛产业发展，走“牛”产业致富路。

冬日，江城县绿创农业科技服务有限公司的养殖场里，一头头肉牛有的悠闲“散步”，有的卧在向阳地里晒太阳，有的正低头啃食秸秆……

“我们大寨村是全县肉牛产业发展示范村，我们得把牛养好了，把日子过得越来越‘牛’。”养殖场负责人李思晨说。

打活“政策拳” 政策扶持亮出来

近年来，勐烈镇牢牢抓住产业振兴这个“牛鼻子”，加大政策扶持宣传力度，亮出“政策拳”，真正做到将政策传遍每家每户，切实提高群众对肉牛产业政策的知晓率，激发群众发展肉牛产业的积极性。2022年，全村新建肉牛养殖圈舍110余户20000余平方米，共发放补助66万元，销售肉牛800余头，实现销售额1300余万元。

大寨村驻村第一书记罗班荣介绍说：“不但养牛有补助，种植优质饲草料也有补助。2021年至2025年，县内养殖户在合法地块种植皇竹草、巨菌草等多年优质高产牧草2亩及以上的给予一次性奖补，每亩给予补助200元，每户最高可补助2000元。目前，大寨村的饲草料种植面积已有4000余亩。”

“我前年年底买了5头怀孕母牛，现在已经有14头杂交肉牛了，政府还补助了我2万元，因为品种好，小牛长得快，这个牛养得很划算。”养殖户苗德忠自豪地说道。

打好“信贷拳” 发展底气硬起来

大寨村通过“肉牛+保险+信贷”的带动模式，强化金融服务肉牛产业发展，群众在购买肉牛的同时购买保险，并获得信贷支持，有效解决了长期以来存在的“群众无钱养牛”“养殖风险无保障”难题，打通了金融服务的最后一公里。截至目前，大寨村共有36户农户贷款650万元用于肉牛养殖。

“购牛有贷款，养牛还有保险，不仅有效破解了老百姓没钱养、不敢养的问题，也给了我们养殖户最大的金融优惠，我们更加坚定了肉牛养殖的信心。”养殖户杨夸林说。

打准“品种拳” 优质牛种引进来

大寨村传统肉牛养殖品种多以黄牛为主，饲养管理粗放，经济效益低。勐烈镇大寨村立足本地实际，依托江城县绿创农业科技有限公司，不断加大优质种牛引进扩繁力度，引进具有抗病、耐粒饲、生长发育快、易肥育、易配种等优点的西门塔尔、安格斯、短角牛和云岭牛等优质品种肉牛，努力提升传统肉牛产业发展水平。

打强“技术拳” 改良技术引送进来

为进一步提高肉牛养殖技术水平，大寨村积极引进优良肉牛品种冻精，再通过人工杂交、配种改良，使肉牛后代生长发育更快、产肉性能更高，既有效解决了本地黄牛生长慢、体格小、产肉少的弊端，也继承了江城黄牛的抗蜱虫、抗病强等优势，降低了养殖户的养殖难度，保障了养殖户的经济效益。同时，积极组织开展肉牛养殖技术培训，把养殖技术培训班开到村组、开到养殖场里。

“这些牛大部分都是通过人工授精的方式怀崽的，大牛的底子好，犊牛也壮实，饲养四五个月后，每头小牛就能卖到8至9千元，比没有改良过的小牛多卖1至2千元。”说起通过改良技术带来的好处，李思晨高兴地算起了养殖新品种牛的“经济账”。

“目前，大寨村全村415户，养殖肉牛的就有189户，占比45.5%，肉牛养殖成了大寨村‘一村一品’的好产业，让村民的日子逐渐‘牛’起来。按照镇上产业总体布局，大寨村积极争取项目支持，正在建设村级集体经济肉牛养殖场1处，占地16亩、预计存栏量500余头，实现村级集体经济增收20万元。”大寨村党总支书记周志春说。

接下来，勐烈镇将继续打好“优质品种、养殖技术”等“组合拳”，有效助推肉牛产业规模发展，切实让村级集体经济“牛”起来，百姓生活“牛”起来。

江城县融媒体中心 供稿