cctv7致富經_cctv7雏鸡孵化技术雏鸡:刚孵出的鸡。0天-50天为雏鸡。刚出壳的雏鸡体内有足够的卵黄,3―5天内可供给雏鸡部分营养物质,适时开食有助于雏鸡腹内蛋黄吸收,有利于胎粪排出,促进其生长发育,是育雏工作中的重要环节。下面是.01hn范文网小编整理的cctv7雏鸡孵化技术,供大家参考!cctv7雏鸡孵化技术cctv7雏鸡孵化技术1无论蛋鸡鸡苗还是肉鸡鸡苗,在出售前都要进行雌雄鉴别。对蛋鸡鸡苗进行雌雄鉴别,是为了淘汰雄性。对于肉鸡鸡苗,同样也要进行雌雄鉴别。这是由于雌性鸡苗和雄性鸡苗对生长环境、营养条件的要求不同。通过雌雄鉴别,便于实现雌雄鸡苗分栏饲养,从而实现快速生长,提高饲料报酬,提高养殖效益。对鸡苗进行雌雄鉴别时,如果不能够正确的了解并掌握鸡苗雌雄鉴别的方法,不仅会影响鉴别的效率,还会影响鉴别的准确率,甚至由于鉴别方法的不正确,导致鸡苗伤残或者是死亡。那用什么方法才能够准确、快速、安全的对鸡苗雌雄进行鉴别呢?在本期的节目当中,就将向广大的观众朋友们介绍一下对鸡苗雌雄进行鉴别的技术。雏鸡的早期雌雄鉴别,对于养鸡业有着重要意义,不论是个体养鸡,还是集约化养鸡都期望多养母鸡,所以在雏鸡出壳后难区别公母性别,有利于合理饲养,特别是规模较大的养鸡场都需要大量的饲养母鸡,更需要在雏鸡出壳后进行雌雄鉴别及早淘汰公雏,这对于提高设备利用率,扩大生产。
减少劳力,降低生产成本,提高经济效益都有很大意义,现行的初生雏鸡的鉴别多采用翻肛门鉴别法,此法掌握起来难度较大,耗费较大劳力和时间,而且对鸡有一定的损伤。近年来由于遗传学的进展,可以利用各品种品系间群体的外貌性状的伴性遗传现象,建立自别雌雄的配套群或自别雌雄的新品种群。这一方法已在实践中得到重视,而且进展很快,根据羽色羽速自别雌雄,国内外报导较多,为此设想以本场快出羽的白色来航公鸡与慢出羽的边鸡进行品种间的杂交配合力试验,以羽毛出生快慢区别雌雄。现将鸡性别鉴定的方法总结如下,以供参考。伴性性状鉴别法伴性性状鉴别法是利用伴性遗传原理,培育自然雌雄品系,通过不同品系间杂交,根据初生雏鸡羽毛的颜色,羽毛生长速度准确地辨别雌雄。1.1羽速鉴别法鸡的羽毛生长速度的快慢,主要受性染色体上一对基因所控制,故为伴性遗传。用快羽公鸡配慢羽母鸡,所生雏鸡慢羽是公雏,快羽是母雏,根据羽速快慢就可鉴别公母,准确率99%左右,方法简单迅速。鉴别时将按上述方式杂交产生的杂种雏鸡翅膀打开,观察主翼羽与覆主翼羽的相对长度:主翼羽长于覆主翼羽2mm者为快羽,为母雏;其余情况为慢羽,为公雏[4]。1.2雏鸡雌雄肛门鉴别法经验证明,鉴别应在雏鸡出壳后12小时内进行。
因为雏鸡出壳超过24小时后,肛门周围的肌肉收缩较紧,翻肛困难,且生殖突起也会改变形状,甚至陷入泄殖腔深处,不易看到。.固此鐾剐时间最迟不超过24小时。鉴别在60瓦灯下进行。鉴别时以左手握雏鸡,雏鸡颈部挟于中指与无名指之间,两脚挟于无名指与小指之间,用左手拇指与食指对向挤向腹部,将粪便排出,之后左手拇指放在左边的耻骨边,右手食指放在与右手拇指相对的右耻骨边,右手拇指放在泄殖腔下方与脐部闻的位置上,与左手拇指,右手食指摆成品字形,再用右手拇指向上推,以翻开泄殖腔。翻肛时左、右手的动作要协调;切勿将肛门完全翻张,影响鉴别。鉴别时,首先要观察有无生殖突起,如无突起,则肯定是母雏。如果有突起就有两种可能,即公雏或母雏。此时,要根据生殖突起的组织形态来区别。公雏的生殖突起轮廓明显、充实:基础稳固;生殖突起表面紧张,有光泽;富有弹性;压迫、伸展不易变形;血管发达,刺激时易充血;此外,公雏生殖突起前端是尖的;而母雏的生殖突起轮廓不明显,萎缩,周围组织衬托无力,有孤立感;表面柔软透明,弹性差,经压迫或伸展时易变形;血管不发达,刺激时不易充血;另外,母雏生殖突起前端是圆的。该鸡苗雌雄鉴别方法需要有熟练技能者操作,适合小型鸡场。
自动鉴别鸡胚美国Embrex公司在国家专利和商标局公布了该公司关于测定蛋内尿囊液方法的专利,包括测定性激素升高水平,例如禽蛋中的雌激素水平升高即表示即将孵出的是母鸡[5]。自动鉴别鸡胚性别的原理就是检测在雌鸡胚尿囊液中含有而雄鸡胚尿囊液中没有的雌激素,17d的肉鸡胚尿囊液中雌激素水平已经可以用RIA试剂盒进行检测。雄胚尿囊液中的雌激素水平一般不能检测到,即使能检测出来也往往低于42pg/mL,而雌胚尿囊液中雌激素的水平则一般在11.3~830.0pg/mL[6]。未孵化的受精卵在经处理后不影响其孵化效果。在开口后孵化1、2或3d的鸡蛋中进行细胞取样会严重干扰鸡胚发育[7]。超声波扫描法鉴别鸡胚性别超声波扫描主要用于显示鸡蛋中胚盘的位置,但其使用很少。主要是因为其波长不能穿过完整的蛋壳,使得大部分能量不能进入蛋内,要显示其胚盘位置,只有把蛋壳和壳的外膜去掉才行[7]。所以这种办法适合在实验室操作,不适合生产。细胞仪鉴别鸡胚性别鸡的性染色体Z、W差异明显,公鸡基因组DNA含量通常比母鸡大2%左右。不同品系或品种,这种差值可能不一样。因此,应当扩大各品种中公、母样本量,以量化该物种中基因组大小变异范围[8]。
流式细胞仪虽然速度快,比较准确,但是仪器本身比较昂贵,要求专人操作,不适合特别大型的养鸡场使用。PcR技术鉴别鸡胚性别PcR技术已被用于鉴别5~7d鸡胚的性别。基本程序为:根据选定W染色体上的一段特异序列,构建一对特异引物。从鸡胚细胞样品中提取DNA,在合适的条件下进行PcR反应。利用琼脂糖凝胶电泳检测PcR产物,同时设定阴性和阳性对照。如果在预定的位置有一条带,且阴性与阳性对照正常,则意味着样品中存在W染色体,判断为雌性。PcR在鸡胚性别鉴定中,灵敏准确,样品用量少且DNA不需要纯化,适合在大型养鸡场使用[9]。核磁共振测定鸡胚性别运用两套不同的核磁共振成像法系统,共进行4次试验[10],可对处于垂直或水平蛋的胚盘进行定位。胚盘存在偏离现象,使得对鸡胚的操作必须在完整的蛋中进行,这种操作有点困难,但也能进行性别鉴定。现在此雏鸡雌雄鉴别技术尚处于实验阶段。cctv7雏鸡孵化技术2目前规模化孵化蛋鸡,大多采用孵化器进行孵化。要说孵化蛋鸡,那可是项技术活儿,一旦方法不科学,都会对孵化率、雏鸡的质量等造成影响,进而影响孵化场的信誉和效益。在蛋鸡孵化的整个流程中,怎样做才是科学的呢?本期节目中我们一起来了解一下孵化蛋鸡的技术。
相关知识:一、温度温度是胚胎发育的首要条件,必须严格而正确地掌握。因为只有在适宜的孵化温度下,才能保证蛋中各种酶的活动和胚胎正常的物质代谢,从而保证胚胎生长发育的正常。一般情况下,鸡胚胎适宜的温度范围为37.38.2c。温度过高、过低都会影响胚胎的发育,严重时可造成胚胎死亡。蛋的温度不能过高,尤其在2-3日龄时,温度过高,易使心脏紧张,血管过劳,而导致血管破裂,发生所谓的“血全蛋”的死胚。孵化中期,胚胎的物质代谢日趋复杂,脂肪代谢增强,产热渐多,要相应降低孵化温度。孵化后期,胚体增大,脂肪代谢剧烈,产生大量的热。此时蛋温可比器内温度高1.9 -3.3c.如不降低孵化温度,就会妨碍胚胎体热的散发,并产生大量的乳酸等有害代谢产物,从而导致死胚。 二、湿度 湿度也是鸡孵化的重要条件之一,但它不如对温度要求那样严格。孵化期间湿度的掌握原则是“两头高,中间低”。孵化前期要求稍大的湿度使胚胎受温良好,并减少蛋中水分蒸发而有利于形成胚胎的尿囊液和羊水。此期湿度以55% 55%,以利于胚蛋中水分的蒸发。孵化后期,为了促进胚胎散发体热,防止胚胎绒毛与壳膜粘连,并使蛋壳变脆,利于胚胎破壳出雏,应将湿度提高到65%-70%。
采用“恒温孵化”时,所给湿度在孵化器内应为53% -57%.出雏器内应为65% 20%时,应将湿度提高到75%以上,以便雏鸡顺利出壳。三、通风 蛋鸡在天然孵化时通风不成问题。如果用机器孵化,孵化机密闭,则种蛋需要的氧气多,排除二氧化碳也多,因此通风是孵化的必要条件之一。 胚胎对氧气的需要随胚龄递增呈正比例增加。孵化前期胚胎的物质代谢正处于低级阶段,需要氧气量很少,胚胎只通过卵黄囊血液循环系统利用卵黄内的氧气。孵化中期,胚胎代谢作用逐渐加强,对氧气的需要量增加。尿囊形成后,通过气室、气孔利用空气中的氧气,排除二氧化碳,进行气体交换。孵化后期,胚胎从尿囊呼吸转入肺呼吸,每昼夜需氧量为初期的110倍以上。 通风、温度、湿度之间有密切的关系。如孵化器内空气流通、通风良好、散热快,则湿度小。反之,湿度就大,余热增加。通风过大,箱内温度、湿度难以保持。一般孵化器内风扇转数为150 -250转/分钟,每小时通风量以1.8 -2.0立方米为宜。同时,根据孵化季节及孵化器内种蛋胚龄大小,调节进出气孔,以保持空气新鲜和温度、湿度适宜。 凉蛋具有积极的生理作用,可以适当降低孵化机内的温度,达到彻底通风换气,促进胚胎活动和散热,增强胚胎抗寒力和生活力的目的。
一般地区,在种蛋入孵后的第5天开始每天早、晚凉蛋各1次。凉蛋时间一般为半小时,胚胎发育好时,凉蛋时间长达1小时才能将蛋温降下去。cctv7雏鸡孵化技术3 大家好,欢迎收看科技苑。今天咱们来聊聊蛋鸡育雏。在规模化养鸡场里,小鸡的育雏期一般是42天。不过,要想保证鸡雏健健康康地长大,这工作要从上一批雏鸡出场的时候做起。 从上一批雏鸡离开育雏舍开始,新一轮的育雏准备工作就开始了。 【打扫清洗消毒】 为了让下一批的雏鸡住上干净、卫生的房子,打扫房间的工作当然得做好。可是,房子收拾好了,小鸡们还不能马上搬进去,这鸡舍得空在那至少半个月,才能让下一批小鸡入住。 【上一批雏鸡出场下一批小鸡入住:至少间隔半月】 鸡舍空上半个月,那这蛋鸡的生产周期就往后错了半个月,这是不是很浪费吗?专家说,这么做很有必要。 因为这个有交叉感染如果上次鸡有环境的细菌,病毒就会影响下一批鸡的生长发育。 要知道,很多细菌病毒的生命力都是很顽强的,虽然在出鸡之后就进行了打扫消毒,仍然不能保证它们100%地被消灭。为了尽量减少病菌对下一批雏鸡的感染,在打扫消毒之后,再让鸡舍空上一段时间是很有必要的。 为了保证鸡舍的安全和卫生,到了下一批小鸡入住前的第七天,这打扫和消毒工作,还得再来一次。
这第二次打扫的程序,和第一次基本一样。 【小鸡入住前七天:第二次打扫消毒】 先是清扫。然后用高压水枪冲洗鸡笼和墙壁、地面,犄角旮旯的都不能落下。 小鸡吃食儿用的盘子和饮水器也要洗干净,用消毒水浸泡后再清洗,放在鸡舍里风干。 之后关闭所有的进风口、门窗进行全面消毒,用每立方米15毫升的福尔马林加7、5克高锰酸钾进行熏蒸,让鸡舍达到全面消毒的效果。经过24-48个小时后,打开门窗通风换气。