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1、台湾泥鳅养殖技术在分类学上,台湾泥鳅属鲤形目、鯉亚目、鳅科、台湾泥鳅属,是-•种杂食性小型淡水负类,普遍分布在我国除青藏高原外的河川、沟渠、水田、池塘、湖泊及水痄等水域中。为增加有效供给,发展台湾泥鳅规模化养殖显得尤为重要,现就台湾泥鳅人工繁殖及池塘规模化养殖技术作一简要介绍。一、台湾泥鳅人工繁殖1.亲鳅的选择与雌雄鉴别人工繁殖用的亲鳅一般不宜长期蓄养,最好采集临近产卵期的天然台湾泥鳅经强化培育活用于人工繁殖,亲鳅采集时必须选择2龄以上、体型端正、体质健壮、粘液较多、健康无伤的成熟台湾泥鳅。雌鳅要求
2、体K:18cm、体重30g以上,腹部膨大柔软、富有弹性;雄鳅要求体长12cm、体重15g以上,胸鳍上迫星明显。雌雄鉴别时,成熟的雌鳅个体明显人于雄鳅,雌鳅胸鳍宽短、末端钝闞、呈扇形,腹部明显突出,身体呈园扑形,生殖孔外翻且呈红色;雄鳅体型细小,胸鳍狭长、末端尖而上翘,第二鳍条基部有一骨质薄八,鳍条上冇追星。2.人工催产催产前必须备齐常用器具,包括:直径6cm的研钵2从,用于研磨脑垂体和精巢;容量为ImL〜2mL的医用注射器数支,以及4号注射针头数枚,于亲鳅注射催产剂:解剖剪刀、刀、镊子各2把,用于摘
3、取精粜;水盆或水桶数只,用于亲鳅产前暂养;毛巾数条,家禽翅膀上的硬质羽毛数义,lOOOmL细U瓶1儿20mL或50mL吸管2支,白色搪瓷碗数只。台湾泥鳅人工催产吋间要比天然繁殖晚-•些,要求水温稳定在2(TC以上。催产药物一般为绒毛膜促性腺激素(HCG)、垂体和促黄体素释放激素类似物(LRH〜A);每尾雌鳅注射HCG约300国际单位〜400国际单位,或鯉负垂体1个,或LRH-A约5ug〜10yg,雄鳅剂量减半;注射部位为背部肌肉注射,也付采川体腔注射,雌鳅注射剂景为0.2mL,雄鳅注射剂朵为O.lm
4、L,注射深度为2mm;注射时問以台湾泥鳅于次II凌晨达到发情菇潮为称准。浊射后的亲鳅放入规格为2mXlmX0.5m的网箱内,每只网箱放养亲鳅50组,雌雄比例为1:1.2〜1.5,同时在网箱内放置若干色巢。3.人工授精在临近效应时间时,右发现亲鳅追逐渐频,并冇雄鳅用鱼体蜷曲住雌鳅、雌鳅呼吸急促等现象,说明发情尚潮來临,此吋挤压雌鳅腹部奋金黄色卵子流出且游离,说明可以进行人工授精。人工授精宜在室内进行,一人将成熟的雌鳅用毛巾裹住,露出肚皮,并轻轻挤压腹部,将成熟卵了挤入干燥的白搪瓷盘中;:W—人将配制好
5、的精液浇在卵了•上;第三人用手轻摇瓷盘,并用羽毛轻轻搅拌数秒钟后加入少量清水以增强精子活力,提高受精率,然后将受精卵漂洗儿次,放入孵化缸中孵化。4.孵化在-个孵化缸屮应放入相对集中的、在同一吋间内获得的受精卵,孵化川水要求清新、水质无污染、溶解氧含每:在6mg/L〜7mg/L、pH在7〜8之I'uj,每:ImL水体放养受精卵2粒〜3粒。孵化缸中的水流fi应控制在能将受精卵充到水面中部、接近水Ifii时乂逐渐向四周散开、然后逐渐下沉为准。孵化时的适宜水温为20°C〜28°C,最适水温为25°C,水温在
6、24°C〜25°C时约30小吋〜35小时可孵化出仔负。刚刚孵化出的仔负应继续在原缸内缓水流暂养,待大部分仔色卵黄囊基本消失后再A孵化缸内投喂煮熟的蛋黄,每20万尾仔色投喂1个蛋黄,连续投喂2天〜3天后即可下池转入苗期培竹。二、池塘规模化养殖所谓规校化养殖,足指在同一地点集屮连片(百亩、儿百W其至上千亩)地进行台湾泥鳅养殖生产,要求平均单产在500kg/亩以上,并集苗种培育、商品鳅生产、饲料供给、商品鱼集中销色为一体的“一条龙”式生产,为市场提供大量、充足的商品台湾泥鳅。1.场址选择台湾泥鳅养殖场的场
7、址选择应尽可能达到水源充足可靠,水质淸新且无污染,池塘进排水方便(能自灌A排),土质为中性或微酸性的粘质上壤,k'N光充足,交通便利,电力有保障。2.成鳅池的建造池塘面积为100平方米〜300平方米;建造吋应充分考虑到台湾泥鳅特有的潜泥、逃跑等习性,池塘叫周必须高岀水面40cm,可用水泥板、砖块、硬塑料板或用三合土压实筑成,也吋用纱窗布沿池塘四周围纱窗布下端埋至硬土中,纱窗布上端高出水面15cm〜20cm;池深80cm〜100cm,底层'淤泥厚20cm〜30cm,水深保持在30cm〜50cm;池塘进
8、水UI窈出水而20cm,排水U设在池塘正常水位的水平而处,排水底U设置在池底鱼溜底部,.FL进水口和排水口均用密M布包裹,以防止台湾泥鳅逃逸。为方便捕捞,池中应设有与排水底口相连的色溜,其面积约为池底总而积的5%,且比池底深30cm〜35cm,色溜四周用木板围住或用水泥、砖石砌成。3.放养前的准备鳅种放养前10天,淸整鳅池,堵塞泯洞,疏通进排水管道,翻耕池底淤泥,然后用生石灰清塘,即在水深10cm吋施用100g/平方米的生石灰,将生石灰兑水化浆后立即全池均匀泼洒。清塘