福建茶，适应性强，栽培容易，生长健壮，能耐荫，也能在强阳光照射下生长。栽培时的培养土，可用塘泥3份、腐殖土2份、山泥土3份、腐叶土2份，充分混合后，曝晒、整细、过筛，就可用来栽培福建茶。这种土壤通透性强，排水性好，富含有机质，而且pH适宜，是南方栽培福建茶较为理想的培养土。家庭阳台莳养，为了植株生长健壮，开花多，一般每间隔两年可翻盆换土一次，保持土壤有效肥力。

阳台莳养福建茶，要注意水分的管理。不论什么季节，都要保持盆土既湿润膨松，又不泥泞积水；夏季高温酷热，每天傍晚浇水一次。但是，如果雨水多，空气湿度大，浇水就要酌情处理，盆土不宜过湿。其他季节，不需采取特殊措施浇水。一般看见盆土表面发白，用手指按压有干硬感觉时，即可浇一次透水。注意，盆土不可长期过干，或者长期过湿，这样对植株生长都不利。

在栽培和换盆时，要施足底肥。春季为福建茶的旺盛生长期，可每隔20天追施一次全元素的有机肥料，30天左右追施一次磷酸二氢钾速效化肥，保证春季营养生长和开花需要。初夏还可施一次追肥，盛夏酷热停止施肥，进行浑水浇花。入秋后要加强肥水管理，采取薄肥勤施的方法。但是，长江以北地区，9月末或10月初就要停止施肥，以免秋末再发不充实的新枝，对植株越冬不利。