【解说】:死一批就再补充一批,赵喜研的倔劲也上来了,非得把养海肠的方法弄清楚不可。在别人的池子里暂养,一个来月都能活,说明海肠的生命力强,而且海肠即便被剁成碎节都能活,应该是好养,可为啥到自己这里就不行呢?

他也没有养海肠的经验,只好模拟不同的养殖环境做实验,池子里有铺沙子的,有不铺沙子的。

当天有一个池子出现奇怪的现象,池水特别清,但是海肠却看不见了。

这个池子是赵喜研仿照沙滩建造的,池子底部被赵喜研铺上了厚厚的沙子。现在沙子表面出现了许多个孔洞,一眼望去,根本看不到海肠。可翻开沙子能发现,洞里的海肠是活的。看到这个景象赵喜研开始寻思,自己原先是不是做错了?海肠天生就是住在沙子里的。但自己为了方便观察海肠,就特意没给池子里铺沙,会不会没有沙子海肠就活不了了呢?赵喜研决定,自己得想办法去了解,海肠在海里到底是如何生存的。

【采访】山东某水产养殖场负责人 赵喜研:习性书本上没东西,怎么办?打听这些海边的这些渔民,他们对海肠太了解了,打小遍地都是,问他们这个习性,它在海里怎么活?怎么生活?

【解说】:通过多方打听和探索,赵喜研才知道,养海肠,池底必须铺沙子,因为海肠的习性很特别,体表只有薄薄的一层皮,没有什么控温能力,对水温的变化非常敏感。温度降到0度左右,或者升到20度左右,海肠就有可能被冻死或热死。只有十来度的时候,海肠才住得最舒服。但怎么维持这个舒适的温度呢?这就得靠钻沙子来完成。

对海肠来说,沙子起着保温的作用,是天然的保护层。海肠靠钻沙子来保持自身温度的恒定。夏天温度较高,沙子吸热快,海肠就会往下挖洞,把自己藏在沙子深处,50cm左右的地方,因为越往下挖,沙子的温度越低。而冬天较为寒冷的时候,海肠也会往下打洞,仍旧把家建在沙子表面以下50cm的地方。因为沙子散热较慢,底层相对温暖。有了沙子,海肠才能调节自身周围的温度。

【采访】山东某水产养殖场负责人 赵喜研:它随气温,夏天比如说高温期的时候,它最深能达到50公分,冬季这块也是在封冰之后或者说海水温度降到零上几度的时候,它这个深度也是在半米左右,它随着水温不适宜它这个环境了,也就继续往下走。

【解说】:沙子对海肠来讲太重要了。不光住离不开沙子。海肠的吃饭方式也很独特,要是离开沙子,它连吃饭都费劲!

【采访】山东某水产养殖场负责人 赵喜研:你看这个,这就是它的窝。是U形的。水里头悬浮的这个微生物、藻类,它通过在这个它自己这个窝里头通过吸,把这个海水这个饵料给吸进去,多余的海水过滤掉,顺这个槽排出去,

【解说】:海肠的U形住宅,就像一个水管,一头进水,一头出水。海肠在里面只需要伸缩身体,像喝水一样,把水同饵料一起吸到肚子里,过滤,留下食物,排出多余的水,就能完成进食。

没有U形住宅,海肠就得大幅度收缩身体,才能吃到东西。

明白了海肠怎么吃、怎么住。海肠的存活就有了保障。但能活只是第一步,是基础。要把海肠养成,另一个重要的事就是繁殖,只有有了下一代才能扩大规模。就这样,赵喜研又从渔民处收购了一大批海肠,优中选优,把个体粗壮,活力较高、且身体上没有伤痕的海肠留了下来。

【采访】山东某水产养殖场负责人 赵喜研:挑质量最好的,不怕多花钱,要这个海区纯野生的、最好的做种。

【解说】:其实赵喜研也不知道,把这些挑好的海肠放到一起,会发生什么结果,到底能不能生出小海肠来他也不确定。正在期待的过程中,突然有一天,赵喜研的池子里出现了巨大的变化,池水突然变得非常浑浊,他以为水体被污染了,差点没把一池子水给换掉。可对水质进行检查后,发现水质并没问题。

他又把水滴到显微镜底下观察,突然发现有生命体在游动。

【采访】山东某水产养殖场负责人 赵喜研:应该是模模糊糊看见一个小点点,大约是在很小很小。可以用微米说100微米左右。

【解说】:100微米是个什么概念?1微米相当于1米的一百万分之一。等于0.001 毫米。一千微米相当于1毫米,还没针尖大呢。小海肠刚生出来是浮游状态,集中在一起,漂在水里,浑浑浊浊的。乍一看还以为是水体被污染了呢。赵喜研好悬没把这些小海肠当脏水给排走。

【采访】山东某水产养殖场负责人 赵喜研:这个水是发浑能看见。

【解说】:刚出生的小海肠,是浮游状态,而以往看到的海肠,却是生长在泥沙里的。这么巨大的差异,若不是亲眼所见,赵喜研真不敢想。这下他算是闹明白了,为啥那么多人没见过小海肠。这一滩浑水,谁能想象得到,是海肠?赵喜研日夜期盼的新生命终于到来了,他非常兴奋,甭提多高兴了,成天守着这些浮游状态的海肠,没日没夜的观察,生怕错过了它们成长。一个月后,突然有一天,又发生了一件让赵喜研震惊的事,池水又变得清澈见底,小海肠不见了!!

这些小海肠怎么就失踪了呢?

【采访】山东某水产养殖场负责人 赵喜研:水里头没有了,这个苗死完了?什么也看不见!心里这个老是悬着。

【解说】:池水变清澈,说明小海肠不在水里,但池水没换过,小海肠肯定跑不了,不在水里,那就只能在沙子里!

【采访】山东某水产养殖场负责人 赵喜研:无意当中发现沙粒在动,奇了怪了,沙粒在动是沙子不可能在动,我就拿吸管去吸,吸完以后,慢慢地放到烧杯里头,最终是在显微镜下测是1.8毫米。

【解说】:原来小海肠有个变态的过程。当它生长30天左右,达到约1.8毫米的时候,就会开始下潜,附着在砂上。这个过程就叫附着。附着后,耗费一周左右的时间进行钻沙,建造U形的隧道。等到这个隧道形成以后,沙子表面上形成两个眼,小海肠的家就建好了。

【采访】山东某水产养殖场负责人 赵喜研:幼苗期间有个浮游阶段、附着阶段,最后变成这个幼虫。

【解说】:变成幼虫的小海肠生长速度很快,几乎一天一个样。

【采访】山东某水产养殖场负责人 赵喜研:它成长很快,从两个毫米至四个毫米可能需要三天到四天的时间就长一倍。

【解说】:就在小海肠飞速生长的时候,赵喜研又遇到难题了!

【采访】山东某水产养殖场负责人 赵喜研:这个苗附着之后,在我心里当中已经是成功了。在最后面临成活这块又出现一次事故。

【解说】:赵喜研养殖海肠的过程,也是个探索的过程。他没有预料到海肠苗会有那么多。以至于饵料都供应不上了。

【采访】山东某水产养殖场负责人 赵喜研:这个期间饵料摄食量增加,我说这个饵料去供应它,最终还是饿死,因为啥?我培养的饵料供不上它吃!你看这个,它是透明的,你看它肚子,空的,这个就是没吃饱。


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