01疗愈经济盛行
「疗愈经济」指的是当代消费者在工作、家庭责任、财务、经济形势和家人健康的压力下，焦虑与日俱增，从而诞生的一种给予心灵慰藉的消费新浪潮。
有数据显示，76.2%的消费者会感觉到焦虑。因此，为心灵“按摩”的“疗愈经济”已开始成为现代都市不可缺少的存在形式，其产生的一系列产品，都以缓解人类情绪，达到放松消费者，满足消费者解压需求为主要目的，衍生形式愈发多元，如品茗、瑜伽等减压型消费；食疗、芳疗等养生型消费；一人食餐厅、胶囊酒店等孤独型消费；撸猫、撸狗等宠物经济……这些都成为“疗愈经济”的重要形态。
人们治愈心情的方式有这么多，其中饮食无疑是接受度最高的一种手段，添加了功能性成分的情绪食品也逐渐成为释放压力和情绪的重要载体，蕴含着巨大的市场。
02情绪食品成蓝海市场
公开资料显示，心理健康问题已经困扰了全球至少3.5亿人群，这只是其中一面。情绪问题往往还伴随着睡眠障碍，压力大、焦虑、情绪不稳定等情绪问题都会导致睡眠障碍，反之亦然。当下，在中国就有超3亿人患有失眠或睡眠质量低下等睡眠障碍问题，光睡眠经济就达千亿元规模，情绪食品更是一片蓝海。
在蒸蒸日上的疗愈经济市场中，情绪食品赛道近年来增速迅猛，国内外许多企业看中这一广阔蓝海，纷纷布局相关产品。
情绪食品从产品细分品类来说，除了药物和保健食品类，目前还常见于饮料和糖巧等零食产品中。随着精神压力等问题导致的“亚健康”在全球范围不断扩大，饮料、糖巧等普通食品中添加适应缓解压力的成分将持续流行。
情绪食品从成分上来说，可以分为药物类、氨基酸类、天然草本类。药物类，如苯二氮卓类药物作为常用的镇静、抗焦虑、催眠药物，在临床上发挥了巨大的作用，但是这些药物半衰期长，其药物浓度残留到第二天，影响第二天的精力。长期服用这些药物会产生耐药性和成瘾性，且有一定的副作用。氨基酸类包括GABA和L-茶氨酸，二者都是经过科学研究证明的，可以舒缓紧张情绪、抵抗焦虑和减压助眠的成分。天然草本类则指的是那些可以镇静安神、调节中枢神经系统兴奋过程和抑制过程平衡的植物。情绪草药的使用至少可以追溯到5000年以前，缬草、香蜂草、西番莲、洋甘菊也是其中最常见的药用植物。
03天然草本，来自大自然的馈赠
缬草根提取物
缬草（Valeriana officinalisL.）败酱科，缬草属多年生耐寒、开花、草本植物，高可达120厘米;根状茎粗短呈头状，茎中空，茎生叶卵形至宽卵形，伞房圆锥花序顶生，花冠淡紫红色或白色，花丝扁平，花果期7-9月。
缬草原产於亚洲部分地区和欧洲，北美洲有栽培。其茎叶被一些鳞翅目物种(蝴蝶及蛾)的幼虫当作食物。缬草的根茎及根供药用，可驱风、镇痉，治跌打损伤等。亦可作为膳食补充剂。缬草经浸软、研磨、脱水后被放入方便的包装中，如胶囊，具有镇静和抗焦虑等作用。16世纪时曾利用缬草制作香料。
功效：
（1）提高睡眠质量：缬草提取物可作用于人体自然的激素循环，有助于缩短入睡时间，改善睡眠，使睡眠深沉，醒后神清气爽。尤其适用于慢性失眠。
（2）镇静安神：缬草对中枢神经系统有镇定的作用，在情绪激动时可安定神经，在疲劳时则能帮助恢复精神。神经衰弱、心情不安而睡不着或头痛时可尝试补充缬草提取物或缬草茶。
（3）保护消化系统和心脏：缬草根部所含的缬草环氧三酯可帮助缓解痉挛及疼痛有助于缓和神经性的消化不良、胃痉挛或肠炎。此外，它还有保护心脏、降低血压的功能。
（4）抗菌：缬草中的总生物碱有抗菌作用，尤其可对抗革兰氏阳性细菌造成的感染。
香蜂草提取物
香蜂草(Melissa officinalisL.)的学名显然与蜜蜂有悠远的联系。
这种植物在开花时会吸引众多蜜蜂，采食其娇小白色花朵中的花粉。属名“Melissa”则是来源于希腊语对“蜜蜂”的称谓。
香蜂草是可用于抗病毒、抗氧化及镇静安神作用的具备悠久食用历史的药用植物之一。在阳光明媚的早晨，手握飘着香蜂草的茶，观赏并聆听蜜蜂在香蜂花朵上起舞高歌，或是在傍晚时分轻轻压低其茎叶以驱赶蚊虫，并喝上一杯香蜂草酒，这些才是香蜂草最招人喜爱的样子。
功效：
（1）安神镇静：香蜂草被广泛用作温和的镇静剂和助眠剂，特别是作为一种整体松弛剂。
（2）缓解压力：现代研究表明，香蜂草具有抗焦虑和抗抑郁的作用，能显著减少紧张、焦虑、焦躁、兴奋等症状、来缓解压力。
（3）减少失眠：有数据表明，香蜂草可以将失眠的影响降到最低，缓解睡眠障碍。
西番莲提取物
西番莲（PassifloraL.）的一种藤蔓植物，原产于南美北部和西印度群岛，开白色、蓝色或紫色、粉色的花，果实可食。随后西番莲传播到欧洲并广泛种植并引入欧洲名间医学，并在欧洲作为庭院植物栽培。其花被认为是耶稣基督的激情的象征，并因此而得名-PASSION FLOWER。
西番莲有很长的药用历史，药用价值起源于美洲的印第安人，常用来治疗失眠、焦虑和癫痫。后来传到欧洲和世界各地，并被用于各种病症，如焦虑、失眠、癔症、神经衰弱、以及炎症、痉挛、腹泻、痛经、神经痛等。目前西番莲被收录于英国，法国，德国，瑞士的国家药典中，在《英国草药药典》和《英国草药汇编》，ESCOP，EMA，德国同治药典，美国同治药典中都有著述。
这主要得益于西番莲中含有多种活性物质，如黄酮类化合物，麦芽醇，氰苷和吲哚类生物碱等。
功效：
（1）减少焦虑：西番莲因其抗焦虑能力而被用于医学，这可能源于其丰富的活性黄酮类化合物，包括芹菜素。
（2）改善睡眠质量：这种植物似乎具有镇静作用，可以减少失眠，提高整体睡眠质量。
洋甘菊提取物
洋甘菊（Matricaria recutitaL.）是菊科植物，原产欧洲。洋甘菊的别称又叫罗马洋甘菊、德国洋甘菊。它们都有许多共同的特征：约30公分高，中心为黄色，花瓣为白色，叶片略感毛茸茸。
洋甘菊（在希腊被称为“苹果仙子”）的名称来源于它花朵散发出的特殊气味，闻起来会让人联想到不同品种的苹果。
考古人员惊奇地发现，在Pharaoh Rhamnes II的木乃伊身上遍布着洋甘菊花粉，这大概是因为仪式过程中曾使用了洋甘菊，其特殊的气味能够使逝者在重生的旅途中获得力量与安宁。
功效：
（1）洋甘菊有帮助睡眠的功效，缓解病人的发炎和疼痛症状，缓解由神经性皮肤瘙痒引起的失眠；
（2）洋甘菊安抚效果绝佳，可舒解焦虑、紧张、愤怒与恐惧，使人放松有耐性，感觉祥和。
04结束语
现在市场上越来越需要出现一种安全有效、无副作用、能帮助人们缓解日常工作和生活所产生的精神紧张、心情抑郁，并能促进睡眠的药物或健康食品，天然草本植物无疑是最好的选择。
