什么是竹虫

竹虫又名竹蜂、竹蛆,广宁人把它称之为“笋蛆”。它啃吃幼嫩竹笋吸收养分,20天内从米粒大小长到手指头般粗大,寄生在竹筒内,从竹尖逐节往下吃,最后藏于根部,体肥停食,准备破蛹而出。

竹虫的功效与营养

幼虫长桶形,乳白色,富含蛋白质、氨基酸、脂肪酸、矿物质元素、维生素等营养成分,蛋白质含量可达30%~40%,氨基酸含量为29.90%,粗脂肪含量为60.42%,不饱和脂肪酸含量为55.9%,营养丰富。

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竹虫怎么做才好吃

油炒或油炸脆后食用,味道鲜美,是伴酒的首选。

怎样判断有竹虫的竹子

如果是叶子上面的话就看看那片叶子是卷的。地下有很多绿色的粉状物。你打开卷专着的竹叶,里面就有属一条小青虫。

如果是竹筒上面的话就看看有没有缝隙或者洞口,然后寻找。竹虫分泌一种酸性物质,这种酸性物质能将竹子的纤维质软化。另外竹虫的前颚也就是通常说的牙,非常有力,蚕食竹子摄取有机养分。

竹虫养殖技术

1、竹虫一般一年发生一代,在蛹里过冬,四月会羽化成小蜂交配,然后产卵毛竹里面。

2、竹虫以竹子为食,因此养殖场地要有一片好的竹子,来保证食物来源。

3、养殖地的卫生条件,通风,光照,等都要保障到位。

4、目前竹虫的人工养殖技术尚未成熟,技术推广及应用也比较少,当前只有少部分人试验成功。因此大家想要投入的种植的户千万不要盲目,可向这些成功人士取取经,一边摸索一边进步,其实竹虫养起来也不难。

注意:竹虫作为竹林的害虫,养竹户也要做到及时的防治。


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