耀州区希望生态养殖专业合作社位于石柱镇石柱村，成立于2008年，社员150人，出资金额152万元，养殖基地占地350亩。目前合作社产品有黄粉虫、黄粉虫绿壳蛋鸡蛋、土鸡蛋、鲜鸡蛋、贵妃鸡。合作社采用“合作社+基地+农户”的经营模式，养殖采取野地放养及标准化养殖模式，万只标准化鸡舍两栋，现共计存栏蛋鸡50000余只。
绿壳蛋鸡因产绿壳蛋而得名，绿壳蛋鸡其特征为五黑一绿，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，更为奇特的是所产蛋绿色，集天然“黑色”食品和“绿色”食品为一体，是世界罕见的珍禽极品。
鸡的价值
绿壳蛋鸡完全具备黑凤乌鸡的五黑特点，含有大量有极高滋补保健价值的黑色素以及人体必需的17种氨基酸，其中有人体不可缺少的赖氨酸等多种维生素和抗癌元素硒、铁等矿物质，其肉质乌黑结实、味香鲜美、口感极好，鸡肉中各种氨基酸明显高于其它鸡种，具有滋补肝肾、大补气血、调经止带等功效，且药效卓越神奇，被誉为“药鸡”。现代科学认为，黑色食品营养较丰富，结构合理、含有比较丰富的食用粗纤维、不饱和脂肪酸、维生素、微量元素。当今黑色食品被列为继绿色食品（第三代食品）之后的第四代自然功能食品，在国际市场已形成销势强劲的消费新潮。国际饮食界权威专家断言，黑色食品将成为21世纪人类最喜爱的自然保健食品。
药用价值
绿壳蛋鸡由于具有特殊的药用价值，且吃乌鸡的习惯几乎遍布全国城乡，因此历来是我国畅销的产品，无论何地其价格都比其它禽类高。
蛋的价值
绿壳鸡蛋平均每枚蛋重46克，其蛋绿色，属纯天然，蛋黄大，呈桔黄色，蛋清稠、蛋白浓厚、细嫩，极易被人体消化吸收，含有大量的卵磷脂、维生素A、B、E和微量元素碘、锌、硒，氨基酸的含量比普通鸡蛋高出5-10倍，蛋黄比草鸡蛋黄大8%，蛋黄色素可达罗氏13级左右（普通鸡蛋的蛋黄色素一般为罗氏4级-5级），属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。分析检测表明：绿壳蛋还具有活化脑细胞、增强记忆力的作用。绿壳蛋是名副其实的保健蛋、智力蛋、美容蛋、生命蛋，全国著名营养学家于若木誉之为“神蛋”。正所谓“每天一枚绿壳蛋，强身美容除病患”。
中药养殖贵妃鸡
1、白勺：养血敛阴，柔肝止痛，平抑肝阳。2、白 术：白术具有补气健脾、燥湿利水、止汗、安胎之功效。3、党参：健脾胃，益气补血，可用于气虚咳喘。4、当归：补血活血，还具有美容功效，护发、去皱、除斑。5、杜仲：补肝肾，强筋骨，安胎。治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余沥，阴下湿痒，胎漏欲堕，胎动不安，高血压。 6、菟丝子：补肾益精；养肝明目；固胎止泄。主腰膝酸痛；遗精；阳痿；早泄；不育；消渴；淋浊；遗尿；目昏耳鸣；胎动不安；流产；泄泻。7、黄芪：补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌，【黄芪】黄芪的作用：增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压，。8、五味子：温补、益气、生津，提高机制免疫力。沙参：防辐射、明目、清热去火、延缓衰老、润肤、祛斑、抗皱、排毒。麦冬：麦冬味甘、微苦，性寒。入心、肺、胃三经。具有清心润肺、养胃生津之功效。枸杞：补肾益精、养肝明目、润肤止咳等。
贵妃鸡简介
贵妃鸡（Houdan）又名贵妇鸡、皇家鸡，属观赏型引入品种。一、原产地与国内分布贵妃鸡原产于英国、法国、荷兰等国家，是昔日专供皇室享用的珍禽，禁止民间饲养。20世纪90年代中后期由民间引入中国，先后在广州、福州、北京、重庆、深圳、上海等地的动物园和为数不多的珍禽场供观赏。现国内主要分布于广东、江苏等地。贵妃鸡的基本特点：头戴凤冠，黑白花羽，体态优美，可爱诱人，娇小玲珑，阿娜多姿，典雅华贵，善通人性，是一种很具特色和魅力并仍具一定野性的观赏鸡。尤其是属于不可多得的瘦肉型珍禽，体型娇小，发育匀称，结构紧凑，胸肌发达；皮薄，皮下脂肪少，肌肉结实，骨骼细而坚硬，毛孔小而致密；有土鸡肉的香味和山鸡肉的结实，还有飞禽的野味，不失为一种高蛋白低脂肪的理想保健食品。深受国内外市场欢迎，极为适合现代人的消费理念和饮食特点。
二、品种特征贵妃鸡结构紧凑，胸肌发达。头小，着华丽毛冠，犹如欧洲贵妇的帽子，母鸡毛冠几乎覆盖整个颜面，公鸡冠后侧有形如圆球形的大朵黑白花羽毛片。颌下有胡须。三冠，冠体两侧为碗状发达的肉质体，延伸成V形，色泽鲜红，公鸡冠挺立。皮肤薄、呈粉白色，皮下脂肪小，毛孔小而致密。肌肉结实，骨骼细而坚硬。五爪。胫较细，粉白底色上点缀浅黑色斑点。黑白花羽，全身羽毛基本为黑色，白色飞花不规则地分布于全身。
贵妃鸡营养价值
贵妃鸡肉质鲜嫩、瘦肉率高、皮薄肉香、味美汤靓，富含17种氨基酸，10余种微量元素，是一种高蛋白、低脂肪的理想保健食品，被誉为“禽中珍品”。特别是“抗癌之王”硒元素含量和抗衰老剂维生素E的含量超过普通家鸡35倍，经常食用有美容、抗衰老、抗癌等独特功效，因而有“滋补胜甲鱼、养伤赛白鸽、美容如珍珠”之美誉，深受国内外市场的欢迎。独特的营养成分：对人体极为重要的微量元素锌、硒、铜、铁的含量分别是地方品种土鸡的4.2,3.1,3.2,和1.9倍;难得的珍稀美味:有土鸡肉的香味和山鸡肉的结实,还有飞禽的野味,不失为一种高蛋白低脂肪的理想美食,可谓"禽中极品"。
贵妃鸡蛋
社员收获的喜悦
社员交鸡蛋
社员在清点鸡蛋准备去交
社员清点收入
社员交鸡蛋场景
收购社员的鸡蛋
收购社员鸡蛋场景
看望贫困独居老人
看望慰问独居老人
看望慰问独居老人
