南京江宁地区农历4月初八都会习惯吃一种“黑米饭”，那黑米饭怎么做的呢？其实就是用一种乌饭叶子加工而来的，这种乌饭叶一般生长在山上，不但稀少同时也很难辨认，所以有人就瞄上了它，横溪街道的村民刘世清就看到了商机，把野生的南烛树移栽下来，初步形成了一条“黑色”致富路。

刘世清告诉记者，这种当地村民叫乌饭叶子树学名也叫南烛树，他这几年陆陆续续从山上移栽了近300多棵大小不一的乌饭树，由于这种灌木稀少且很难生长，移栽前期管理不到位的话，成活率较低。这种树叶，顶端尖，边缘有些稀疏尖锯齿，外观看着很普通，但刘世清却说，这种普通的树叶却非常神奇，乌饭就是用它制作的。

刘世清说，每到这个季节，不少外地市民都来山上寻找乌饭叶，可由于是灌木很容易被当成杂树被清理掉，加上一般人不容易辨认，乌饭叶成了稀罕物。刘世清萌发了将乌饭树移栽到山下，将乌饭树变成致富树的想法。

目前吃乌米饭不再局限于特定的日子了，逐渐形成了一种广泛食用的特色小吃，成了天然黑色食品之一。乌饭树可以说全身是宝，除了叶子加工成乌饭外，乌饭树体态优美，既可群栽，亦可单独种植，是非常优秀的园林观赏树种，既能观赏又能吃叶吃果，非常受消费者欢迎，获利丰厚。

小小乌饭树，浑身都是宝，刘世清称，现在不少商家与他沟通，意向收购他的乌饭叶，建立稳定的货源供应关系。网上能卖到35元1公斤，即使市场销售价一般也在12元左右，利润率较高，同时树苗和盆景还有一笔可观收入。