临沂讯:11月份以来,山东高效农业订单种植基地联合体推动的4万亩订单种植基地进展顺利,以加工厂原料马铃薯、出口甜查理草莓、富硒水果西红柿等“双高”(高产量、高附加值)高效农业农产品订单种植,依托党支部领办合作社+加工厂生产农产品原料订单+种植户+社会化服务联合体模式,创新集中统一种植,连片开发,以万亩土地资源产业带优势降本增效,打通种苗、机械化作业种植采收、植保服务、就近安排村居富裕农民务工、仓储物流、加工厂增值深加工等各环节,一村一品,一品强镇,实现高效农业、智慧农业、数字农业、订单农业、金融农业综合体规模化运营,提高土特产特色农产品产业链供应链各环节收益,有机融合一二三产,助力种植户发家致富,增收增效增值增利税,提振一方经济发展,实现县镇区域乡村振兴。
订单种植模式是新农业发展方向。由加工厂、采购商超、农产品仓储物流流通投资方等根据自己需要,与种植户签约委托生产,提供种苗、农资、技术指导培训、种植回收标准、禁止高毒农药、农残监测等要求,让农民规范生产合格优质农产品,作为加工厂原料或商品增值销售。根本上以销定产,经精算师测算成本,以保底价回收保障种植户利益,最大化让种植户盈利点清晰可见,一般去除种植综合成本1600元至3500元,保底价回收一般每亩有1500至4000元盈利区间,产量达标实现农户赚钱稳赢。
订单种植持续发展多年,马铃薯种植是大头,据以往数据,全国各地大约7700万亩至1.1亿亩马铃薯种植,其中种薯、加工厂原料型马铃薯、优质菜薯作为订单种植项目大约有970万至1200万亩。多年基本稳定,年年有些波动,总体影响不大。其它辣椒、芝麻、蔬菜、水果、蜜薯、大枣、枸杞、中草药、核桃、板栗等土特产,乌鸡、草鸡、藏香猪、鸭、鹅、鹿、鱼、蟹等畜牧水产养殖等区域土特产优质农产品在订单项目进展很快,越来越多的人开始用订单方式,定制自己喜欢的农产品来消费,越来越多的农业产业联合体迭代升级订单种植模式来创新创业,博取更大农业种植经济价值。
山东马铃薯订单种植基地项目在临沂、日照、潍坊、枣庄、青岛、东营等地有所分布。种植品种有大西洋、麦肯、荷兰系列、希森系列等。
据了解,根据订单种植2024年春季马铃薯项目落地实施方案规范流程,有调查看地块、测土建档、签约、供种、农资、指导培训种植户、派技术员指导裁切薯种,机械化作业播种等种植关键点环节,完成全部春季种植作业。
现在的种植基地,是科技与产业化的结果,其优势蓄力爆发,开启了订单种植马铃薯的科技之路。近几年,各地农民不断优化改进种植技术,在耕地面积稳定的情况下,采取大棚二膜三膜种植、滴灌水肥一体化、高垅地膜、分阶段施肥、智慧监测等举措让马铃薯产量翻了2倍多。
随着农业科技的不断发展,全国各地马铃薯产量和品质都不断提升。
其中,马铃薯水肥一体化滴灌通过“土壤墒情自动监测+智能决策+精准水肥管理+终端智能控制”的智慧农业模式,实现一键管理、精准滴灌。我们算了一笔细账:水、电、耗材设施、水溶肥等滴灌费用加一起,一亩地一年300多元。近5年,马铃薯大田为主的地头价均价每斤0.75元上下,早春4月份大棚菜薯马铃薯在1.2元左右,亩均增产约2000斤,意味着每亩增收1500元至2400元上下,收支相抵,还是很划算,会多挣一两千元。据调查,在山东水肥一体滴灌的土地马铃薯亩均产量6000至8000余斤,高产品种荷兰十五、希森6等达10000斤以上。
在滕州,马铃薯实现精细化管理种植。土地优质,特别适宜种植马铃薯。地块大多偏小,小型农机具应用广泛,薯农精耕细作,精心打理。业内流行的故事,用施肥数量来对标马铃薯亩产量。用500元左右的肥2袋有5000斤的马铃薯收成,用700元肥3袋可达7000斤产量,1000元左右的4袋肥会突破10000斤产量。对应一句老话:庄稼一枝花,全凭肥当家。这里的“几袋肥”并不是指用几袋大化肥,是科技赋能的水肥套餐加持,是供应马铃薯生长周期的精准施治,阶段补肥补水,事现的减肥增效。实现高效增收增效增值,实现多赚钱村强农户富。
栽下梧桐树,引的凤凰来。在兰陵庄坞、褚墩等地块,土层深厚、疏松透气、是富含有机质的酸性沙壤土,适合马铃薯种植生长高产,薯农多年种植,技术成熟,对订单种植马铃薯合作多年,舍得水肥投入,管理精准,防控病虫害措施得力,2023年春季露天大田荷兰十五一般亩产高达9000斤左右。6月上旬喜获丰收,马铃薯普遍行情好,算上半季土地承包费、种植成本等约计1500元至2800元费用,亩利润达1600元4300多元,获得高产高收益。和传统小麦玉米轮作模式比较,短短120天春季马铃薯收获比其它作物3季收入还高。
做农业种植,算算账,认可订单种植模式的种植户越来越多。但厂家加工产能有限,是加工生产总数量来计划额度放订单种植模式,只有少数种植户能签约订单,参与到订单种植基地项目。
年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。订单种植基地项目合作有持续性,订单种植基地份额越来越多,种植面积逐步扩大,种植户挣钱,信誉高的马铃薯订单项目进展顺利,受到种植户的欢迎和拥戴。以村居为核心的马铃薯种植万亩产业带逐步扩大。
在山东马铃薯订单种植项目中,有基地建设能力的多是加工型出口大厂和国际供应链巨头企业,分布在潍坊、青岛、河北、徐州、临沂、哈尔滨、定西等区域,品类有快消品速冻薯片薯条、裹粉薯条等。管理运营规范,有种植品质要求政策,履约能力强,对种植户利益有充分保障。
相对来说,马铃薯种植户违约几率大些。由于部分中小型加工厂势力小,没有能力发展原料基地建设,在每年收获期,往往采取地头“加价抢”的模式来采购加工厂原料。见利忘义的小部分种植户违约卖了高价,虽然是极少数人的违约,也造成订单种植行业信任危机,影响极坏。大势所趋,订单种植持续发展,不会因为几件违约停步不前。道高一尺,魔高一丈,订单种植基地建设连年管控措施逐步完善,种植户违约成本逐步提高。种植户违约几率越来越少,做农业订单种植是自己发家致富好路子,必须要自律,稳健合作,规范生产,诚信经营。
在山东临沂市郯城马头镇刘花园村、费县上冶镇西沟村、费县胡阳镇、莒南县石莲子镇、相沟镇、河东区太平办事处、郑旺镇、兰陵庄坞镇、项城、罗庄册山镇、青岛、肥城、昌邑、东营、枣庄、日照东港等多地高效农业订单种植基地项目合作落地实施,实施高效农业产业化订单种植模式,改变当地农产品种植结构,品种升级迭代,促进大棚农业设施建设,引入订单种植基地建设投资,实现区域农业提质增效,种植户也能持续发家致富。
山东地处沿海、沟通南北的地理位置优势日益凸显,马铃薯二作区优势突出,在4至6月份供应市场,是全国春季蔬菜空挡期,十分紧俏,质优价高,多年基本情况是全国各地都来采购山东马铃薯,十分畅销,进一步让山东马铃薯得到最大程度的辐射,也成就了高达70万亩滕州马铃薯的美名与品牌影响力,滕州马铃薯在商超市场一般比其它区域马铃薯贵1至3元左右。
据调查,10月中旬,在临沂九州超市连锁店滕州马铃薯零售价一斤2.99元,其它区域马铃薯1.35元。对比一下,差价巨大,同样产量,滕州马铃薯价值基本翻倍,收益可观,薯农盈利能力强,会良性循环,再投入高,品质优良,高产增值,持续领先发展,造就滕州马铃薯消费者的拥抱喜爱,马铃薯的品牌效应带来畅销,带来好效益。
科技赋能,如今,在订单种植基地种地都用上了“黑科技”,我们大力发展数字农业,将“经验种菜”跨越到“数据种菜”,科技为本,推动高效农业产业化订单种植基地建设,不断提高劳动生产率,实现农民增收致富。