中 国 瓜 菜 2016，29（4）：52，54 栽培与植保我国于 20 世纪 90 年代开始，从日本、韩国和我国台湾省等地引进迷你型南瓜，后期在我国南瓜科研人员的努力下，精心选育出一批新的优质迷你型南瓜推向市场。本文就迷你型南瓜在湖南、湖北、广东、广西、海南等南方地区的主要栽培技术进行总结介绍如下，供生产者参考。1 育 苗1.1 浸种催芽用 50 ℃温水浸种 10~15 min，待温度下降后再浸种 3 h 左右。之后将浸泡后的种子用湿纱布包好置于 26 ℃左右的环境中催芽，待 70%左右的种子露白，即可播种。1.2 营养土配置用园土、农家肥、基质及复合肥，大约按 5∶3∶1.5∶0.5 的比例混匀。1.3 播种南方地区早春栽培适宜播种期以 2 月初至 3月上旬为宜，采用塑料大棚套小棚的方式，采用营养钵育苗。秋季种植以 7 月底至 8 月初播种为宜。播种前 1 d 将营养钵的营养土浇透水，选择萌发、露白的种子播种。每个营养钵播 1 粒发芽种子，种子放平，胚根朝下，表面覆盖一层厚度约 1.5cm 的营养土，然后盖上地膜，外面再搭建小型拱棚。1.4 苗期管理当 70%左右的种子出土时，及时揭去地膜，在晴天中午可适当通风，防止徒长。

出苗后，晴天要尽量多见光照，阴雨天要以保温为主，但遇到连续阴雨天，也要适度进行通风换气。苗期尽量不要浇水，但营养钵表土发白要浇水，且要浇透。2 定 植2.1 整地施基肥为了提高产量，改善迷你型南瓜的品质，基肥应以农家肥为主、化肥为辅。适时追肥，当第 1 批果坐稳后，及时追膨瓜肥，后期结合叶面追肥。2.2 盖地膜用 1.0~1.2 m 宽的地膜将施好基肥的瓜畦覆盖上。从畦的定植穴中间盖，其余畦面不需盖。2.3 适期定植当瓜苗第 3~第 4 片真叶完全展开时便可移栽。选择健壮的苗移栽，瓜苗子叶要略高于畦面，栽后浇透定根水。3 田间管理3.1 查苗补苗定植后 3~4 d 应及时查苗，发现死苗缺株及时补苗，确保全苗3.2 水肥管理定植后当天灌 1 次缓苗水，以保证瓜苗成活。期间视苗生长情况进行灌水。在坐果前，当田间缺水时应适当供水，以保证果实生长发育。坐果后田间水分不足时，灌 1~2 次透水以确保果实正常膨大。定植后 7~10 d，用 0.5%的三元复合肥溶液追 1次“促苗肥”。开花坐果前，应控制氮肥的施用量，防止植株徒长，幼瓜坐住后，667 m 2 每次用尿素 5 kg，三元复合肥 15 kg，隔 10 d 施 1 次，连续 2~3 次。

3.3 整枝迷你型南瓜一般采用单蔓或双蔓整枝法，整枝时应掌握“早、勤、狠”的原则，即整枝要早，及时选好主蔓或一健壮侧枝，而把其他侧枝摘除；其次要勤整枝，2~3 d 进行 1 次；当蔓长 2.5~3.0 m 时及时打顶。3.4 人工授粉南瓜是异花授粉植物，但人工辅助授粉可显著提高结实率，提高瓜的商品率。一般选择晴天收稿日期：2015-03-15作者简介：周王鼎，男，高级农艺师，主要从事农作物新品种新技术引进试验示范推广工作。Tel：0898-62930510；E-mial：zhouwang⁃ding168@163.com南方地区迷你型南瓜栽培技术周王鼎1 ，王丽娟 2（1. 海南省琼海市农业技术推广服务中心 海南琼海 571400； 2. 安徽江淮园艺种业股份有限公司 合肥 230031）（下转第 54 页）· ·52DOI:10.16861/j.cnki.zggc.2016.0077