夏末秋至，行走在广袤的延安大地，处处生机盎然；南泥湾的稻田里，千亩水稻颗粒饱满，长势喜人；宝塔区柳林镇的山地上，漫山遍野的苹果树成片成片烂漫在起伏的山头，已经套袋的青果静待成熟；安塞区沿河湾镇的大棚里，特色果蔬琳琅满目，香味扑鼻，棚农们忙着采摘装车，脸上满是收获的幸福……

十载砥砺前行，十年春华秋实。党的十八大以来的十年，是延安农业大跨越、大发展的关键阶段。延安认真学习贯彻习近平总书记关于“三农”工作的重要论述和来陕回延重要讲话重要指示精神，全面打响脱贫攻坚战，开启乡村振兴新征程，农业竞争力持续走强，农村发展活力不断释放，农民获得感明显提升，为稳定经济社会发展大局发挥了“压舱石”的作用。

仓廪殷实，粮食稳定增产

仓廪殷实，是国家之福，百姓之盼。

“中国人的饭碗，任何时候都要牢牢端在自己手上。”“要像保护大熊猫一样保护耕地。”“让农民用最好的技术种出最好的粮食。”……延安牢记习近平总书记的嘱托，提升农业现代化水平，藏粮于地、藏粮于技，延伸产业发展链条，促进粮食增产、农民增收，稳住粮食安全“压舱石”。粮食面积产量持续稳定在210万亩以上和70万吨左右。（2021年受干旱影响，产量下降）

耕地是粮食生产的命根子，藏粮于地，保护耕地数量是前提。延安先后出台《关于进一步加强耕地保护和改进占补平衡的意见》《延安市县区级政府耕地保护责任目标考核办法》等文件，坚决守住耕地红线。据国土三调数据显示，全市耕地面积330.8万亩，划定永久基本农田436.69万亩。实施治沟造地项目197个，新增耕地11.77万亩。

保耕地，不仅要保数量，更要提质量。延安集中开展高标准农田建设，通过实施土地平整、田间设施配套、土壤改良等举措，推进山、水、田、林、路、坝、渠等综合整治，累计建成高标准农田152.2万亩，耕地地力等级较2016年提高了0.77个等级。

藏粮于技，就是要向科技要单产、要效益。十年来，延安农业科技创新引领不断加速。搭建了大豆、谷子高粱、绿肥、蜂产业4个国家技术体系试验站和8个农业院士工作站，与西北农林科技大学签订合作框架协议，制定了《市校共建试验示范站（基地）运行管理办法》，组建了9个市校农业科技合作平台。累计制定各类农业地方标准60多项，具有地方特点的生产规范和操作规程100多项，形成了较为健全的农业标准体系。粮食旱作节水技术得到全面普及，农作物良种覆盖率达到了98%。建成国家级延安苹果种质资源圃，收集保存种质资源4000份，建立种畜禽良种繁育场12个。

延安苹果，“航天标准”

2022年6月5日10时44分，搭载神舟十四号载人飞船的长征二号F遥十四运载火箭在酒泉卫星发射中心点火发射。随着神舟十四号载人飞船一起升空的，还有延安人种出的延安苹果。

作为打破中国航天员只能吃冻干水果历史的延安苹果，在跟随神舟十二号航天员进入太空后就成了“网红”。神舟十三号太空“出差”三人组在太空工作的183天里，延安苹果一直相伴，为他们提供能量和营养的同时，也刷新了鲜食苹果在太空的多项新纪录。此次，也是延安苹果第3次被选为航天员太空“出差”的必备水果。

说起延安的农业，苹果是怎么都绕不开的话题，因为土层深厚、光照充足、昼夜温差大，延安被认为是极佳的苹果优生区。洛川苹果、延安苹果等品牌驰名全国，甚至迈出国门，成为延安的一张靓丽名片。

从不起眼的小苹果成为“航天水果”和致富“金果果”，正是延安全力推动苹果产业转型升级、创新发展的有力实践。

十年来，延安突出品种优良、矮化密植、适度规模，大力实施南部塬区提质增效工程和基地北扩战略，建成了331万亩优质苹果基地，占到世界的4.7%，全国的11.2%，陕西的35.9%。在做大规模的同时，以新品种、新技术、新模式、新主体、新装备为标志的果园管理方式发生了深刻变革，成功举办第一届世界苹果大会，建立了覆盖生产、储存、运输、加工等全产业链的《延安苹果标准综合体》，引进响富、烟富、瑞雪等新优品种30多个，矮化密植高效果园达到72.5万亩，果园豆菜轮茬增肥成为全国主推技术。2021年，苹果产量达到400.5万吨，较2016年增产97万吨。

如今，苹果产业已经成为延安种植规模最大、覆盖面最广、对农民增收贡献最大的特色产业。

智慧大棚，种出了新花样

通过手机就可以种大棚？看似异想天开，可如今在延安农民的眼里，并不是什么稀罕事。

“我们通过屏幕显示气象数字就可以知道哪块土壤缺少养分需要施肥了，哪块土壤需要浇水了，一目了然。我在家中只要在手机上一键操作，便可以自动浇水施肥，村里人都夸我这大棚种得太‘潮’了！”吴起县长城镇双湾涧村大棚种植户韩金成介绍说，他已经能非常熟练地使用手机，随时联动大棚智能卷帘机、喷淋系统，远程进行浇水施肥，大大降低了人工成本。

延安冬春季节光热资源充足，环境优良，发展设施农业具有得天独厚的条件。十年来，延安抓关键、补短板、强弱项，有效解决发展中存在的瓶颈问题，将设施农业做大做强，使其成为全市农业发展的主导产业之一、稳妥推进乡村建设的有效途径之一、种植户们增收致富的扛硬钱袋子之一。

延安市农业农村局相关负责人介绍，2016年以来，延安累计新建设施农业基地5.71万亩，瓜菜播种面积达到46.89万亩，总产145万吨，较2016年分别增长31.82%和35%。建成9个省级设施基地县和33个专业镇、300多个专业村。形成了反季节蔬菜、时令瓜果、食用菌、高山冷凉菜等四大板块布局，覆盖农户28.03万人，促进了农民稳定增收。

设施农业规模效益不断提升，得益于新品种、新技术、新设备的广泛应用，特别是数字经济与乡村振兴深度融合，使得一场田间地头的数字化变革悄然发生，让产业发展“看得见、摸得着、管得好”。

截至目前，全市优良品种使用率达到90%以上。以“棚型改良、保温增温、机械作业、嫁接栽培、配方施肥、病虫综防”为主的无公害蔬菜生产六大关键技术得到普遍应用。集约化育苗占比达到30%以上，保温被、水肥一体化、自动卷帘机应用率达90%以上。

设施农业的发展，也让不少蔬果打破了原先的种植地理界限，“南果北种”或“北果南移”不再是新鲜事。在延安，樱桃、火龙果、无花果、台湾青枣等热带水果均已成功试种。设施农业真正成了“四季农业”，让圣地冬春时节也变得瓜果飘香。

特色养殖，拓宽群众致富路

在位于宝塔区麻洞川镇姚家坡村的南泥湾现代农业示范园湖羊养殖基地，从甘肃陇西中天羊业核心基地远道而来的数千只湖羊种羊，很快便适应了新环境，惬意地生活在这里，为老区群众送来了致富新希望。

在富县交道便民服务中心梁家河小组，随着驴舍门被饲养员打开，千头毛驴便撒欢似地狂奔起来，涌向山坡上的牧场……这是富县招商引资的内蒙古蒙驴牧业有限公司投资2000余万元建设的毛驴养殖基地里的壮观场面。

在黄龙大闸蟹养殖示范点石堡镇，优越的自然环境让大闸蟹在黄土高原不仅没有水土不服，还凭借优良的品质，连续两年在全国蟹王大赛中获得“金蟹奖”，老百姓靠养殖大闸蟹走上了一条特色养殖促旅游、特色养殖助力脱贫的道路。

……

畜牧产业发展方面，延安立足长远，按照“规模养殖、农牧循环、龙头带动、融合发展”的思路，突出发展肉羊、肉牛、蜜蜂产业，积极扩大生猪和家禽生产规模，加快建设特色现代畜牧产业基地，推进产业合理布局，统筹饲草饲料加工、屠宰加工、有机肥加工和品牌培育，提升全产业链发展，不断增强畜牧业综合生产能力、市场竞争能力和可持续发展能力，推动畜牧业高质量发展，形成农业发展、农民增收新的增长极。

据介绍，延安累计建成畜禽养殖场户91353个，其中规模以上养殖场户1783个。特别是2020年以来，市委、市政府把畜牧业放在前所未有的高度，出台支持畜牧业高质量发展的实施意见，拉动畜牧业迅速回暖，新希望、东方希望、中盛、中天、黑萨等畜牧龙头企业入驻我市，2021年新建规模养殖场341个，年末生猪和羊子存栏量分别达到143.51万头和123.21万只，较2016年分别增长6.2%和18.1%。

延安市融媒体中心记者 杜子龙 王强