竹鼠个头与猫差不多。
有人喜欢养猫、有人喜欢养狗,这些都司空见惯了。可是,奉化尚田镇岭下村的90后小伙黄龙盛竟然像模像样地在家养起了1000多只竹鼠,而且部分竹鼠个头比猫还大。近日,记者来到这个“鼠窝”,探了个究竟。
竹鼠喜素食
竹鼠养殖基地位于尚田镇冷西村岭下自然村,周边山上满是茂密的翠竹。推开养殖大棚的门,棚内是漆黑的一片,弥漫着一股米糠、翠竹的清香,除了冷风机的声音,隐约还可以听到“窸窸窣窣”的响声。
“竹鼠喜欢黑暗、安静的环境,与普通老鼠不一样,是‘素食主义者',只吃竹子、玉米、西瓜、米糠等素食,从不食肉,所以养殖环境特别干净且没有什么传染病。”黄龙盛边喂食边说,“竹鼠的皮毛长绒厚,肉质鲜嫩,在上海、广州等沿海地带很受欢迎,市场前景十分乐观。”
借着手电筒的光,记者看到,这些小家伙们都呆在一个用地砖隔开的60厘米见方的小空间里,地底用水泥浇筑,防止竹鼠打洞逃跑。小格子里一个个毛茸茸、胖乎乎的小东西或是蜷缩在一角睡觉,或是悠哉地啃着玉米秆,憨态可掬的“萌”样甚是讨人喜欢,丝毫不像“过街老鼠”。
样子很“萌”性子凶残
“别被它的样子骗了,它们生性凶残,牙齿特别锋利。”黄龙盛捉住竹鼠尾巴往空中一提,笑着说,“必须抓尾巴,如不小心被竹鼠咬到,手指也会被咬掉。”
据黄龙盛介绍,鼠棚里不能高声喧哗,如果“小东西”受到惊吓,会吃掉刚产下的幼仔。不光如此,怀孕的母鼠会粗暴地排斥其他同类;哺乳期的母鼠奶水不足时会吃新生的幼鼠;公鼠要先将幼仔咬死,才与母竹鼠同居。因此,每天除了喂食,还得特别注意观察它们的情绪变化。发现有怀孕的母鼠马上安排单独喂养,对于哺乳期的母鼠更要加强营养,避免它们发生争斗。
试着大口“吃螃蟹”
一位90后的年轻小伙怎么会想到养殖竹鼠,尝试大口“吃螃蟹”?黄龙盛笑着告诉记者,“高中毕业后,我就在家里帮忙销售水果。养竹鼠的念头源自于一个电视节目。后来我自己开车花了半个多月时间,到福建、广西等竹鼠养殖基地考察学习,并在家人的支持下,在家里的空地上盖起了养殖基地。”
今年2月份,他花18万元从广西购进了300对竹鼠种鼠。不过,由于长途颠簸,性子急躁的竹鼠在途中或是闷死、或是相互撕咬致死。好不容易平安运到家的,也因为水土不服,死去了一大批,损失至少6万元。
一时的困难,并没有把黄龙盛打倒。他和父亲一边精心照料存活下来的竹鼠,一边总结经验教训,同时积极向同行以及专家取经。在他的不断努力下,余下的竹鼠都在这个新家健康地生活了下来。经过几次繁殖,目前,他的养殖场已经有竹鼠1600多只。
一只竹鼠可卖400元
养殖技术成熟后,黄龙盛开始忙着打开竹鼠销售渠道。网络营销、托人介绍、上门自荐……虽然竹鼠的肉质特别鲜美,且有较高的营养价值,很多试过的饭店都爽快地下单。“不过,大家对于竹鼠了解太少,甚至没有吃竹鼠的习惯。因此,在宁波以及周边地区打开市场还需要一段时间。”黄龙盛坦露。
他给记者算了一笔账,竹鼠的经济效益其实十分可观,一只竹鼠可卖到400元左右。一只母鼠每年可以繁殖仔鼠10只以上,幼竹鼠4-5个月即可繁殖。幼鼠饲养6-8个月即可销售,体重可达4-5斤,每斤的售价在80元以上。
筹建研究所提升养育技术
“竹鼠人工饲养不过20几年,技术还没有完全成熟。而且养殖户多是自己摸门道,没有专业的知识,意外死亡率高、繁殖率较低。因此,眼下最重要的是提升养殖技术。”黄龙盛透露,他已经和浙江农林大学达成合作协议,接下来,将在他的养殖基地建立竹鼠研究所。
对于未来,黄龙盛希望,在现有的基础上把这个养殖场做成一个具有科研、示范、深加工为一体的大型基地,并建立自己的品牌。“既然养了,就一定要把它养好!等时机成熟以后,我还准备带着村里的人一起养。”谈起未来,黄龙盛信心满满。