优质肥羔羊是指利用优良的肉羊品种与地方品种杂交后，出生2~3个月断奶，4~6个月育肥，体重达到35~40kg的羔羊。与与传统饲养方式相比较，养殖的周期短了，饲料的投入少了，并且提高了出栏率、出肉率、商品率和肉质，更有利于组织专业化、集约化生产。自2009年以来，阳谷县连续几年承担山东省优质肥羔羊生产技术推广项目，通过项目实施，推广经济杂交、同期发情、人工授精、集中育肥等项技术，生产优质肥羔羊，取得了明显的经济效益。现将关键技术措施总结如下：
1 经济杂交技术
选择引进的优质肉羊品种为父本，以本地小尾寒羊为母本进行经济杂交，杂交后代全部用于肥羔羊生产。其杂种一代具有生活力强、生长发育快、饲料利用率高、产品规格整齐、肉质好等多方面的优点。
1.1 父本的选择要点 （1）选择生产性能较好，且各性状的遗传力比较稳定的品种；（2）选择具有早期发育较快、肉质好、肉用体型好的品种；（3）选择品种资源比较丰富，且符合肉羊肥羔生产要求的品种。经过几年实践，阳谷县最终选择杜泊羊为杂交父本。
1.2 母本的选择要点 母本选择小尾寒羊，其选择要点有3条。（1）选择繁殖力高的个体，从产过一胎的个体中选择，头胎产羔2个或2个以上的优先选择；（2）选择泌乳力强与母性好的个体；（3）选择体况较好的母羊(中上等膘情)。
2 同期发情技术
同期发情就是利用某些激素和药物，对母羊发情周期进行同期化处理，人为地控制一群母羊在一定时间内集中发情的技术。应用同期发情和人工授精技术，可在生产中实现羊的集中配种、集中产羔、集中育肥、集中出栏，实现母羊两年三产，降低劳动强度，提高养殖效益。
2.1 药物与工具的选择 （1）CIDR阴道栓及CIDR枪为新西兰原辉瑞公司生产；（2）孕马血清促性腺激素为宁波市三生药业有限公司生产。
2.2 对母羊处理的操作方法 （1）在羊发情周期的任意一天，用净水及酒精棉球擦洗净母羊外阴；（2）将阴道栓放入CIDR枪；（3）将装好阴道栓的CIDR枪插入母羊阴道深部，放置好阴道栓；（4）取出CIDR枪；（5）第12天取出CIDR阴道栓，并用开窒器撑开阴道，用生理盐水(每500ml 加入 400 万 IU 青霉素和 400 万 IU 链霉素各 ) 冲洗；（6）取栓的同时，每只羊颈部肌肉注射PMSG500IU。一般2~3d处理的羊集中发情，即可配种。
2.3 注意事项 （1）孕激素阴道栓在使用时，配合注射孕马血清促性腺激素(PMSG)效果很好，但成本较高。（2）在生产实践中，应选择体况较好的母羊作为同期发情用羊，因为母羊的膘情直接影响同期发情效果。（3）注射孕马血清促性腺激素(PMSG)时要特别细心，不能将药品遗留到羊的体外。（4）应根据公羊的配种能力，安排每天处理母羊的数量，控制当天发情的母羊数量，做到发情就配。
3 人工授精技术
3.1 母羊的发情鉴定 （1）母羊发情时，常常表现兴奋不安，行为异常，尾巴频频摆动，对外界刺激反应敏感，食欲减退，有交配欲，主动接近公羊，在公羊追逐或爬跨时站立不动；（2）外阴部松驰、充血、肿胀、阴蒂勃起；（3）阴道充血、松驰，分泌粘液；（4）发情持
续时间一般为36~60h，发情周期平均为21d；（5）母羊发情终止时，拒绝公羊接近和爬跨。
3.2 试情 试情公羊与母羊的比例为1:40~50为宜，试情公羊进入母羊群后，发现有站立不动并主动接近公羊或接受公羊爬跨的母羊，即为发情母羊。
3.3 精液的采集与稀释 （1）精液采集：采精人员蹲于台羊右侧，右手持假阴道与地面成35~40度角，紧靠于台羊尻部，当种公羊爬跨于台羊背上并伸出阴茎时，采精人员即敏捷地用左手指轻托阴茎包皮，将阴茎导入假阴道内。公羊射精后，立即将假阴道竖起，排除空气，取
下集精杯，盖上集精杯盖，挂上公羊牌号送往精液处理室，公羊的射精量一般为1~1.5ml；（2）精液品质检查：正常羊精液为乳白色，无味或略带腥味(有腐败臭味，出现红色、褐色的精液均不可用)；取出原精液或用生理盐水稀释过的精液1滴，在显微镜下放大300~600倍进行观察精子活率与密度。（3）精液的稀释：奶类稀释液取自健康母牛、母羊的新鲜奶，经水浴(92~95℃ ) 消毒15min，降温至40℃以下，加入青霉素10~20万IU/100ml；葡-柠-
卵稀释液(葡萄糖3g、柠 檬酸钠1.4g、蒸馏水加至100ml)。取上液80ml，加卵黄20ml青霉素10万IU；生理盐水(0.85%氯化钠溶液)，稀释倍数应视精液密度、活率和选用的稀释液而定，每个输精剂量0.1~0.2ml，保持有效精子数在2000万个以上。
3.4 精液保存运输 （1）采出的精液，经品质检查合格后应迅速稀释、包装、降温，运送精液的保温瓶应放入冰块，使精液温度保持在2~5℃，严防剧烈振荡；（2）输精时从保温瓶中取出，在室温下使精液温度升高至18~25 ℃ (温水中升温)；（3）经运输和保存的精液，需要经精液品质检查合格后，方能用于输精。
3.5 输精 （1）输精时间：母羊需经发情鉴定及健康检查后，才允许给予输精，输精时间一般在母羊发情后12~24h输精；（2）输精部位：把外阴部清洗干净，将经消毒的开膣器轻缓地插入阴道，打开阴道，寻找子宫颈外口，再将输精器插入子宫颈外口内，深度约1~2cm；
