2023年铜梁区水产绿色
健康养殖技术推广“五大行动”实施方案
为深入贯彻中央一号文件,大力推广水产绿色健康养殖技术模式,促进全区水产养殖业绿色高质量发展,特制定本方案。
一、目标任务
深入实施水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”(以下简称“五大行动”)是贯彻落实习近平总书记关于大食物观的重要指示精神,牢牢把握向江河湖海要食物、向设施农业要食物的重要举措,是促进水产养殖业绿色高质量发展、提升粮食和重要农产品稳定安全供给能力的重要保障,是推动渔业现代化的重要抓手。要以提质量、上水平、强标准为着力点,以绿色高质量发展和渔业现代化建设为目标,因地制宜,加快推进养殖模式转型升级,试验推广集约化循环水养殖、设施化稻渔综合种养、大水面生态增养殖、养殖尾水综合治理等水产绿色健康养殖技术模式,多措并举,抓点带面,高标准打造一批代表性好的“五大行动”骨干基地和试验示范基地。推广适合我区实际的生态健康养殖技术4项;养殖尾水治理模式6项;骨干基地实现用药量、特别是抗生素使用量同比持续降低;开展3个品种配合饲料替代幼杂鱼情况跟踪和试验;推广大口黑鲈“优鲈3号”,异育银鲫“中科5号”、杂交乌鳢、南美白对虾等优质种质,力争“五大行动”取得实绩实效,促进全区水产养殖业绿色高质量发展。
二、持续推进“五大行动”
(一)生态健康养殖模式推广行动
紧密结合丘陵山区高标准农田改造提升示范项目,配套推行稻渔综合种养模式,完善稻渔综合种养基地设施,严格遵守“非农化”“非粮化”政策,开展设施化稻渔综合种养,提升生产效率和效益,增加农民收益,在侣俸、平滩、少云等镇建设示范基地10个、面积4000亩以上;推广池塘鱼菜共生生态种养技术,在侣俸镇建设示范基地1个;围绕拓展养殖空间,加强水域生态环境保护和生态修复,开展增殖放流,发展水库等大水面生态渔业;积极开展绿色养殖模式下新型养殖设施设备试验示范,大力实施池塘生态化改造,积极引进工厂化养殖技术模式。
(二)养殖尾水治理模式推广行动
熟化集成水产养殖尾水处理模式,因地制宜开展水产养殖尾水治理,大力推广多级人工湿地、三池两坝、生态沟渠、池塘原位生态湿地、池塘底排污、池塘鱼菜共生等模式,综合应用生物(放养滤食性鱼类、利用水生植物净化、微生物净化处理等)、物理(自然沉淀、微滤机过滤等)和资源化利用等尾水处理技术,在侣俸镇、土桥镇建立集约化循环水养殖示范基地2个,利用渔业发展资金在少云、虎峰、太平等镇街开展集中连片养殖池塘标准化改造和尾水治理560亩。开展水产养殖尾水治理监测评估,对全区100户养殖场开展2批次监测。
(三)水产养殖用药减量行动
深入实施“治违禁 控药残 促提升”三年行动和水产养殖用投入品专项整治三年行动,严格按照《农业农村部关于加强水产养殖用投入品监管的通知》等文件要求,指导养殖者依法规范使用投入品,加强疫病监测和防控,配合开展农业部、市级水产品质量安全抽检和市级水产品质量安全执法检查等,完成135个水产品兽药残留快检工作,推广使用“鱼病远诊网”,继续做好水产养殖动物病害的预测预报工作;宣传贯彻《水产养殖用药明白纸》(2022年1、2号),对全区水生动物病害测报点、突发疫病的养殖场、成鱼养殖场、重点苗种场开展常态化水生动物疫病监测工作,开展水产养殖动物主要病原菌耐药性监测和规范用药科普下乡活动,指导养殖者科学规范使用渔用兽药。建立健全水产养殖生产记录、用药记录和销售记录,严格执行休药期制度,大力推广应用疫苗免疫和生态防控等技术,骨干基地实现用药量、特别是抗生素使用量同比持续降低。
(四)配合饲料替代幼杂鱼行动
引导骨干基地对接科研单位、优质饲料生产企业,指导骨干基地及重点养殖企业,开展配合饲料替代应用效果评估;以点带面,辐射带动周边养殖主体全程投喂配合饲料。重点组织实施大口黑鲈、乌鳢、大闸蟹配合饲料替代幼杂鱼试验示范工作,加强科普宣传和示范推广,不断提高配合饲料替代率和研究成果转化率。建立配合饲料替代冰鲜幼杂鱼试验推广点2个以上,大口黑鲈(加州鲈)养殖示范配合饲料替代率不低于80%,乌鳢养殖示范配合饲料替代率不低于70%,大闸蟹养殖示范配合饲料替代率不低于60%。
(五)水产种业质量提升行动
进一步开展水产新品种引进、试验与推广。因地制宜示范推广生长速度快、抗病能力强的优质水产品种。开展大口黑鲈“优鲈3号”,异育银鲫“中科5号”、杂交乌鳢、南美白对虾等新品种的引进、试验与推广,建立新品种示范基地2个,推广面积150亩以上。配合市级开展水产养殖种质资源普查数据核查总结工作,优化筛选适宜我区种业发展的养殖品种,配合做好名特优及土著品种的保种、育种及开发利用工作。加强水产苗种生产疫病监测和质量安全监管,强化水产苗种产地检疫技术支撑。
三、强化行动保障
(一)加强组织领导
各镇街要加强组织领导,加大协调支持力度,结合实际研究制定“五大行动”实施方案,推动政策衔接配套,落实资金,明确每项行动的具体目标要求和实现路径,制定时间表和路线图,统筹推进水产绿色健康养殖“五大行动”各项工作。
(二)健全工作机制
强化责任落实,引导业主与相关科研机构和大专院校协同配合,联合龙头企业、专业合作社等新型生产经营主体,加强工作调度和督促,确保各项行动落地生效。要做好技术服务推广和模式示范提炼,深入开展技术培训、交流研讨、现场观摩等活动,扩大辐射带动范围,推动“五大行动”深入实施。
(三)加大宣传力度
及时总结经验做法,提炼一批先进经验和典型案例,充分利用广播、电视、报纸、网络等各类媒体平台广泛宣传,增强水产养殖从业者的健康养殖意识和消费者的认可度,营造良好社会氛围。
附件:2023年度铜梁区水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”重点任务清单