产业振兴是乡村振兴的基础和关键。近年来，汝阳县围绕品牌打造、品种培优、品质提升、标准化生产和产业服务体系的思路，高标准建设香菇产业集群，积极打造伏牛山区花菇第一县，不断为乡村振兴注入强劲动能。史卡芳：我现在所处的位置是汝阳县三屯镇东保村的香菇种植基地，这里是一个出菇大棚，大家可以看一下，这一排排整齐排列的菌棒上生长着像小伞一样的香菇，正等待着菇农前来采摘。像这样的一个菌棒，每半年可以采摘五茬，达到一公斤香菇，仅仅在东保村，这样的出菇大棚就达到了120个。

汝阳县三屯镇东保村食用菌基地负责人 张轶群：每天组织十几个工人，到我们基地来采摘香菇。像我手上拿的菌棒，在我们大棚里有两万五千个。我们的香菇个头大、肉厚，还都是花菇。今年的香菇市场行情，比往年的香菇行情都要好，今年肯定又是一个丰收季。

作为全县最大的食用菌基地，近年来，东保村立足优良的生态环境，积极引导群众种植香菇，投资2000万元建设了香菇基地、菌棒厂及冷库的配套设施，形成菌棒生产、香菇种植、采摘、加工、销售的全产业链，年产值突破4000万元。汝阳县三屯镇东保村村民 徐晓丽：在这管理大棚，离家挺近的，一个月收入2500左右，老板也给俺交着养老金。娃也带了，钱也挣了。香菇迎丰收，采摘正当时。眼下，位于刘店镇的汝香源香菇种植基地的香菇迎来出菇旺季，朵朵花菇紧实挺拔，长势喜人，如同盛开的花朵绽放在菌棒上。村民们穿梭其间，正忙着采摘。花菇因表面呈现花纹形态而得名，因其肉质滑嫩、营养丰富被誉为香菇中的贵族。但相比普通香菇，需要更长的生长周期和更加复杂的生长环境。汝阳县刘店镇红里村香菇种植基地技术负责人王一志：现在是冬季早晚温差比较大，现在是培育花菇的最好时候，只要棚里勤通风，基本就能変成満棚的花菇。

长期以来，受限于品种单一、种植分散和产品同质化的现状，山区群众只能守着“聚宝盆”却过着苦日子。为破解难题，汝阳县按照差异化、品牌化的目标，开启发展壮大地方公用品牌的战略，积极引进现代化的种植设施和先进的管理技术，改良香菇种植模式，最大程度提高种植大户的种植水平和农户收益能力。汝香源香菇种植基地负责人张颜召：一天包装量差不多一天五六千包，做活动时能达到一万多包。接下来，我们通过一到两年时间，我们会把整个50多亩地，58个大棚全部装满，带动10到15户菇农，通过种植高品质汝阳花菇来增收致富。

香菇质量好不好，菌棒生产是关键。原料粉碎、拌料装袋、消毒灭菌、转运发酵.在城关镇的一家菌棒生产车间，随着自动化流水线缓缓前行，一袋袋整齐码放的菌棒新鲜“出炉”。与此同时，在深加工车间，新鲜采摘的香菇可以直接在这里被加工成诸如香菇粉、香菇酱在内的各式产品。

汝阳县农业农村局局长 张东升：围绕“南菇菌、中薯烟、北种养”产业格局，构建香菇产业即品牌打造、品种培优、品质提升、标准化生产、产业服务体系，实现传统产业向风口产业转型，打造伏牛山花菇核心产业区，引领洛阳香菇产业高质量发展。

如今，汝阳已成功创建“全国食用菌标准化示范县”，打造了涵盖菌种研发、菌棒加工、香菇种植、精深加工的全产业链条，拥有9家国家级和省市级龙头香菇企业，175家专业合作社和组织，带动7800多户香菇种植农户，年种植香菇1.5亿袋，鲜菇产量15万吨，户均增收2.8万元，综合经济效益超过47亿元。一朵朵小香菇正在串珠成链，不仅释放出乡村振兴的大“蘑”力，更撑起了乡村振兴的“致富伞”。

洛阳食用菌协会会长 朱国权：未来，我们协会将会在品种培育、种植经验、技术销售等方面加强引导，不断提升产业的科技含量和附加值，积极推动香菇产业持续健康发展，持续叫响“汝阳花菇”战略品牌，助力汝阳打造伏牛山区花菇第一县。