近日，气温寒凉，但在独山县百泉镇里腊村的贵州东磐农业科技有限公司香菇菌棒生产车间里，却是一派热火朝天的劳动景象。

走进车间，机械的轰鸣声不绝于耳，高速运转的自动化生产线，为这里的香菇菌棒加工按下了生产快车键。流水线上，工人们正在忙碌地配料、拌料、装袋、消毒灭菌……各项工作有条不紊。

“香菇种植看似简单，实则程序繁杂，从装袋到出菇，每个环节都要经过严格的操作。”贵州东磐农业科技有限公司生产部车间主任王日升告诉记者，车间工人都是经过了专业培训，每道工序都有专人负责。

在香菇菌棒生产车间外，香菇种植基地里也在忙个不停。一根根菌棒整齐有序地排列在菇架上，新出的香菇密密麻麻、探头探脑，煞是喜人，工人们正忙着摘下每根菌棒上个头最大、品相最好的香菇。

“一天我能采摘十几筐，差不多三四百斤吧，一个月我就能赚近3000元嘞。”务工群众莫元英一边采摘香菇一边告诉记者，自己来这里干活已经很久了，主要负责采摘香菇，家门口能找到这么一份轻松的工作，自己很是满意。

在基地里，像莫元英这样的务工群众大多来自附近村寨，贵州东磐农业科技有限公司通过“返租倒包”的形式，吸引越来越多的群众到基地务工，实现了种植效益和人工工资双增长。

“东磐公司把基地大棚免费给我们进行种植，我们只需向他们购买菌棒，平时还会派专人对我们开展技术指导，等到出菇之后，按照市场价格和香菇等级回收我们的香菇。”种植大户韦龙舟说，种植香菇投资小，销路有保障，目前自己承包了19个食用菌大棚，仔细算来，能带来近26万元的纯收入。

随后，记者跟随运送车辆来到分拣中心，工人们有的忙着对采摘后的香菇进行分拣、挑选，有的正拿着剪刀修剪香菇柄，大家忙得不亦乐乎。

“种植基地每天会运送香菇到我们分拣中心，我们按香菇大小、品相分装在不同的篮子里，将香菇放到冷冻库里存放，准备发往全国各地的市场。”贵州东磐农业科技有限公司发扬分拣中心负责人倪达兴说。

据悉，贵州东磐农业科技有限公司于2020年10月落户独山，是一家专业从事食用菌种植、研发、仓储、物流、销售、加工、技术培训推广的农业科技企业，采取“企业+示范基地+农户”的模式运营。目前，公司年产菌棒1000万棒，菌棒收益3500万余元，发展香菇种植1000亩，香菇总产值2000万斤，香菇收益约7000万，企业年收入约500万元。同时，基地已为150名当地群众提供了务工岗位，人均增收3000元以上。

“接下来，我们将扩大种植规模，带动周边更多群众就业。同时，我们还将延伸产业链，增加产品附加值，提高产品竞争力。”贵州东磐农业科技有限公司总经理陈仲文说。

在独山，以贵州东磐农业科技有限公司为首的食用菌企业，建立起互助合作、利益共享、风险共担的食用菌产业协同发展模式，不断提高群众参与发展食用菌种植的积极性，推动食用菌产业向产业化、专业化、标准化方向发展。

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