姬松茸，原产于巴西和秘鲁，是一种夏秋生长的腐生菌，具有杏仁香味、味纯鲜香，药用和食用价值颇高。近年来，勐海县勐宋乡通过转方式、调结构、创特色、促增收，因地制宜引进新产业，着力发展现代高效农业。

随着姬松茸种植产业在曼迈村委会逐渐成熟和发展壮大，为当地农民叩开了致富之门，注入了新的产业活力。

走进勐宋乡曼迈村委会景帕村民小组村民李开明家的大棚，呈现在我们眼前的是一排排竹子搭建的高架，每个架子上下共6层。每层都长着圆溜溜、胖嘟嘟的姬松茸。姬松茸，又名巴西蘑菇。蛋白质含量高达40％～45％，在增强的人体免疫力方面，姬松茸居于首位，有着广阔的市场发展前景。

据了解，种植姬松茸的投入成本较低，第一年只需投入16000元，即可使用3年，每个棚只需3分地左右，每个棚可种6层。姬松茸的种植技术也比较简单，秸秆、稻草、牛粪、甘蔗渣是主要的原材料。一床一床搭好，上足底料，每天把水浇足，7至8天，小蘑菇菌长成，再过2至3天就可采收，可一直采摘6个月。正常情况下，每个棚可实现年收入3.5万元以上。

每公斤按七块钱计算，每个棚子大概收入三万五千元，扣除老百姓投入的八千元，还有老板投资的八千元，利润大概就是一万八九到两万。目前他们的收入还是比较可观的。

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为了确保村民们能种得出、种得好、管理好姬松茸，并且都能卖出好价钱，勐宋乡党委政府积极引进了勐海姬松茸种植专业合作社，采取“合作社+基地+农户”的发展模式，由合作社提供资金和技术支持，以每公斤鲜菇7元钱的保底价回收，发挥合作社的技术和市场优势，带动村民共同发展，实现合作共赢。

签订了合同，提供资金投入、技术指导并且负责回收。农户出场地，出工出力，一个大棚每年可以采摘5到6吨的鲜菇，折合资金就是4万元左右，扣回我们的成本，农户还有两万多元利润。 勐宋乡在发展产业中，高度重视产业的经济效益，并把产业发展与扶贫攻坚工作紧密结合，让各族群众享受到产业发展带来的红利。

据了解，从种植、采收、削根、清洗到烘烤，种植户都采用了福建食用菌种植加工技术。目前，产品远销福建、广东、上海、浙江等地，景帕村民小组大棚种植姬松茸已取得成功经验，成为发展山区种植的一项新产业，老百姓也看到了实惠。

姬松茸种植是新兴产业，农民要有一个接受的过程。经过我们去考察引进，现在已经发展起来，带动了4户建档立卡贫困户种植。脱贫是有希望的，致富是有方向的。

勐宋乡属山区乡，海拔高、雾日多，昼夜温差大，非常适合姬松茸种植。目前，除曼迈村委会景帕村民小组在发展姬松茸种植外，曼金村委会复兴村民小组也开展了姬松茸种植，全村7户人家共种植了8个大棚。

现如今，勐宋乡党委政府已经将姬松茸种植产业纳入了全乡“生态茶园、优质果园、特色蔬菜园”三大产业的盘子，力求2019年大棚种植姬松茸发展到100棚，带动更多农民脱贫致富。